“我覺得鹵肥腸應該也很好吃！”
蔣星睿腦海中閃過上次吃到的爆炒肥腸，看著一般，可是吃起來是真香啊！
下午。
蔣山海出門喊了人，帶上了蔣星睿一塊。
出去的時候是兩個人，回來的時候帶了一群人。
小旺哥還有那些小夥伴全來了，而且包裡都鼓囊囊的。
另一個眼生的，是一個四十多歲左右的壯漢，一身肥膘，看上去就很肥碩。大家都叫他王屠子，據說是在縣裡屠宰場乾殺豬這活的。
王屠子摸了摸野豬，發出感慨：“這野豬是真肥啊！”
“你們算運氣好了，這麼多兒子剛好年底都回來了，不然一個人可是降不服的！”
聞言，蔣山河不由皺眉，他還記得小侄女的說辭，說是這野豬還有哪些獵物，是從一個獵人手上收購的。
王屠子乾了十幾年的屠夫，對豬的了解可以說是比人還了解，他的話應該沒錯，那麼老娘和獵人之間，到底誰撒謊了？
“嬌嬌，你奶可真厲害！這麼肥的野豬也能搞得到！”胖墩語氣裡好不掩飾的羨慕。
“運氣好啦！”海棠笑嗬嗬地帶過話題。
見胖墩還有繼續說下去的樣子，海棠話鋒一轉：“你算一下你要哪些部位，買多點吧？”
“對，我是得買多點，我爹我娘都特能吃肉的！”胖墩連連點頭，開始思考。
“我要五斤排骨，還有兩斤五花肉！”
蔣家旺爽快地下了單。
“行！保證一分都不差！”
王屠子舉著殺豬刀，語氣自豪又驕傲。
殺豬這活計，乾了十幾年了，算是他的拿手本事！
不是他吹，這方圓十裡，那就沒一個殺豬比他還厲害的！
海棠一邊收，一邊負責記錄這些小夥伴要的東西。
胖墩要的肥肉比較多，說是能煉豬油，家裡爸媽也愛吃那一口肥肉，所以要的五花肉特彆多。
毛蛋可能還是個小夥子，也沒考慮太多，就要了一隻野豬腿，說是回去熬大骨頭湯，給家裡爺爺喝了補身體。
鐵球比較自我，就要了十斤排骨，還有兩斤肥肉，說是自己比較喜歡排骨，肥肉則是因為能煉豬油，拿回家裡他娘肯定喜歡。
這麼忙活下來，總算是都計算好了。
王屠子也就開始殺豬了！
殺豬刀利落地下去，王屠子下意識壓製野豬的身，殺活豬留下的習慣，壓一下，免得殺豬後會產生慣性。
之後，就是留豬血了，然後才開始分豬肉。
鋒利的殺豬刀，將野豬從中間割開，變成兩片野豬，這才開始沿著肋骨縫開始切割。
刀子一起一落，豬肉被分割成很多部分。
海棠也算是如願，看到了一回殺豬。
倒是沒什麼可新奇的，畢竟不是活豬。
隻是對於野豬的身體構造有些好奇，看上去，好像也沒什麼特彆的，並沒有大人說的那麼可怖。
一想到那些紅通通的豬肉，包括紅豔豔的豬血，在之後都會被做成好吃的，海棠非但不害怕，甚至還有點躍躍欲試呢！