蔣嬸子開始熬鹵汁。
雞蛋水煮,水開後煮個十分鐘。
一個個的撈出來,放在涼水裡開始剝殼。
海棠很有興趣幫忙。
剝殼是一種享受。
大約就等同於拔毛一樣的爽感。
用筷子在雞蛋的腰身敲一圈,稍微用力,就能將整個雞蛋殼給剝落了。
白生生白嫩嫩的蛋白,偶爾透過那一點白,還能看到裡麵埋藏的蛋黃。
水煮的雞蛋,有股純正的味道,是雞蛋本身的味道。
並不是說水煮就沒有味道了,但這隻有經常吃雞蛋,熱愛雞蛋的人才會發覺。
海棠剝著剝著,差點忍不住把雞蛋塞到嘴裡。
但是一想,這雞蛋可是奶奶要掙錢的,一百個,整整的。
她就沒再動了。
真的想吃,還是等會自己煮吧。
家裡沒少了她雞蛋吃,隻是被這麼多的雞蛋誘惑著,饞了而已。
“看你那饞樣,不知道的還以為是我找了個長工來乾活呢,可憐的喲!”
蔣嬸子很有玩心地打趣著她。
海棠撇撇嘴,說道:“哪有像我這樣不要錢的長工,又會撒嬌又漂亮可愛,還會鋪床暖被窩~”
蔣嬸子當時就噴笑了。
笑得她不能自製,彎著腰好一會才直起來。
“哎喲不行啊,你現在臉皮咋變這麼厚啦?”蔣嬸子笑得樂不可支。
蔣山海和顧月兒回村以後,蔣嬸子擔心兩個孩子會孤單,是以時不時會跟兩個孩子一起睡。
海棠還蠻喜歡跟奶奶一起睡覺的,不知道為什麼,蔣嬸子的身上,在夏日裡總是透著一股冰涼,讓她感覺很舒服,睡覺時總是把手腳貼在蔣嬸子的胳膊和腿邊。
嗯,有著壞習慣的她,也沒少被蔣嬸子念叨。
奶奶說她這習慣不好,換了彆人早惱了她。
海棠當然知道,隻有奶奶才會慣著她,於是愈發肆無忌憚。
香料放上去,剝殼後的雞蛋也放進鍋裡,整整齊齊一大鍋雞蛋,白嫩嫩的雞蛋白在棕色的水裡,看上去很好看。
蔣嬸子燒火,讓雞蛋開始鹵煮後,就去醫院上工了,把掌握火候的事情交給海棠。
隨著時間的消逝。
天色漸漸變暗。
海棠把柴火撿掉大塊的,隻剩下一點小火苗,還在堅持不懈的燃燒著,火苗在大鍋底下跳躍的很小心翼翼。
鹵水的香氣漸漸散發出來。
好在蔣家的院子比較高,外人看不見裡邊的場景。
海棠把廚房窗戶關了,雖然有點悶,但好歹能把香氣留住,免得散發出去,惹來事端。
“嗚嗚,我要吃好吃的!”
隔壁傳來了小石頭的哭腔。
聽上去委屈巴巴,還有點倔強。
海棠心裡好笑,這小子,簡直就跟長了個狗鼻子似的。