“...我記得蘇大姑挺和善的啊!”小孫疑惑:“所以蘇大姐是怎麼養成潑辣不服輸的性格?”
“怎麼養成的。因為我爸媽不是特彆重男輕女咯。”
封閉落後的農村,其實有很恐怖的習俗。比如從封建社會就流傳下來的洗女。意思是將家中的女兒殺掉,隻留下男丁。
老實講,很多十代單傳、十八單傳,都是這樣來的。
不是子嗣少,也不是運氣好,隻生了一個兒子傳宗接代,而是多餘的女兒都被殺了,怕她們的存在,會拖累兒子來投胎。
可是老蘇家沒有,最起碼五代裡是沒有洗女的惡俗,雖說每代隻有一個或者兩個男丁,但是女兒的命,是沒有隨便放棄的。
而且還養得不錯,最起碼衣食無憂,且有書讀。
按理說,日子過得比一般女孩子要好的蘇大姐,除了性格強勢以外,沒什麼其他的毛病。但恰好相反,蘇清之覺得蘇大姐就是吃太飽了,所以做的有些事兒,真的是超一言難儘。
是人都難以理解。
蘇清之呢,就更不用說了,有時候蘇清之都會懷疑,或許是自己想多了。
“算了,不提他了。”蘇清之轉而道:“今天早上沒豬殺,不知道下午會不會有豬送來。”
“沒有,要送來,昨天一並兒送來了。”
“也對。咱屠宰場,可是有冰庫的。”
又說了一會兒話,就有人來喊吃飯。蘇清之早上忘了‘帶’便當,就隨大流,讓小孫拿著搪瓷缸去打菜。
屠宰場提供的午飯,一般是一葷一素,湯沒有,有的話,也是刷鍋水。飯的話,有時候是三合麵的饅頭,有時候是雜糧米飯。
純大米飯是有的,不過嘛,很少供應。一個月的話,員工繳納3元的夥食費。相當於一天一角錢。
相當便宜的價格了,拿蘇清之的臨時工工資來說,47塊錢,其實已經不是臨時工的工資了,可以說比有些正式工的工資還要高。
47塊錢,扣除三塊錢的夥食費,淨收入44元錢,還不包括按月按季度發放的票據,總之屠宰場的夥食費是相當低的。
不過按照蘇清之的看法來說,這和大廚師傅手藝差,做什麼都屬於糟蹋有關。
很快小孫回來了。
四個搪瓷缸,兩份裝米飯,兩份裝菜。
葷菜是紅燒肉,素菜則是清炒白菜。
沒有要刷鍋水燒的湯。
小孫和蘇清之待的辦公室放了熱水瓶,喝水的話,直接倒熱水瓶裡的水就好。()
紅燒肉看起來油汪汪的,但是味道卻有點兒怪怪的。
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“蘇哥,這清炒白菜不錯,沒有放糖。”
蘇清之:“......其實炒白菜裡麵放糖是可以的。”
“我知道,糖醋白菜嘛。”小孫忍不住跟著蘇清之一起吐槽。“問題是,艾師傅的手藝,忽高忽低的,我覺得吧,他做不來糖醋白菜。”
蘇清之嗤笑,動筷子嘗了一口後,直接吐了。
得,的確是沒有放糖,但是也沒有放鹽。而紅燒肉看著油汪汪,紅亮亮的,隻放了糖。
蘇清之:“......我特麼...就不該信任你說的話。”
小孫:“...我帶了鹽。”
“嗬,這不是你帶沒有帶鹽的問題。”蘇清之再次承認自己失誤,為什麼要對艾師傅的手藝,抱有一絲希望。
“從明天開始,我自帶午飯。”
“那現在...”小孫有些為難:“我的蘇哥,你不會不吃吧,花了錢的啊!”
蘇清之閉眼,下一刻假裝去翻公文包,嗯,從裡翻出幾個巴掌大的牛角麵包,油紙包裝而不是塑料口袋的包裝。
蘇清之拿了一個給小孫,然後又從公文包裡麵摸出一瓶沒有任何包裝說明,用透明玻璃瓶裝著,大概隻有140毫升的醬油。
“吃他做菜,我還不如直接吃醬油拌飯。”還有牛角麵包。那可是精小麥自然發酵烤製沒有加酵母粉,就連裡麵包裹著的奶油,也是動物奶油,而不是植物奶油。
香濃卻不甜膩死人,保管吃了一個還想吃第二個。
小孫接過牛角麵包,很高興的跟蘇清之道了謝。他沒有準備吃,打算帶回家給親媽嘗嘗味道,和蘇清之一樣,借了醬油,用醬油拌飯吃。
彆說,醬油拌飯的味道,都要比艾師傅炒的菜好吃。
艾師傅的手藝差勁,做的飯菜難吃。可他就是在屠宰場乾了20來年,穩穩當當還要繼續乾下去。
沒彆的原因,艾師傅是少數民族,並且和管理屠宰場的領導是親戚,自然的,哪怕艾師傅做菜再怎麼難吃,也不會開除他。
隻是苦了屠宰場的員工。
蘇清之歎息:“...你把紅燒肉、清炒白菜帶回去,讓嬸子加工一下。嬸子的手藝好,應該能挽救得回來。”
“我每回剩菜剩飯都帶回家了的。”小孫吃著醬油拌飯,辯解道:“彆的不說,最起碼艾師傅打飯的時候,沒有手抖的毛病,說給一大勺就給一大勺,絕對不給一小勺。”
“哦,蘇哥,我忘了跟你說一件事。”小孫突然想起什麼,又囑咐道:“你可彆生氣,免得中了小人的計謀。”
“什麼事?”蘇清之還是有咪咪點好奇的。
“就是孟向晚,蘇哥你那前妻。”小孫沒有故作神秘,很老實的交代了清楚。“她的奸夫黃德旺,之所以給孟向晚灌打胎藥,說孩子不是他的,而是蘇哥你的。他很蘇哥你趕儘殺絕,所以要讓老蘇家斷子絕孫。”
蘇清之:“......”!
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