在太陽下曬了兩三個小時的茶葉有些發蔫，柔嫩的葉片微微蜷縮起來，顏色變深，捧在手裡能聞到一股有些生澀的香氣。
而這樣曬過的茶葉，就可以進行接下來的製作了，那就是炒製。要製作茶葉，毫無疑問，炒製這一道工序是最重要，也是最麻煩的了。
夏烈和楚雲琛都不會炒製茶葉，兩人隻能按著網上搜索出來的方法，摸索著去炒製。
"……鐵鍋燒熱，小火不停的翻炒，”夏烈念著搜索出來的炒製方法，琢磨著： "小火是多大的火啊?"
楚雲琛也拿不定，說道： “反正火小一點總沒問題，寧願太小，也不要太大。”
火太小，頂多炒製的時間久一些，卻不會炒焦，但是火要是太大，炒焦了，那可真的是一鍋都毀了。
夏烈也覺得他說的有道理，點了點頭， “那我們先拿一點試試……”
從竹扁裡拿了十幾斤過來，倒在洗乾淨，已經微微燒熱且沒有一點水分的鍋裡，而後開始不停的翻炒。這個動作需要很快，以免太慢了茶葉就被炒焦了。
為了防止炒焦，夏烈特意將火給燒小了一點。
隨著時間過去，鍋裡的茶葉水分被炒乾，葉片已經微微蜷縮起來，等大概過了十分鐘左右，這時候一邊炒茶葉，就可以一邊用手揉撚茶葉，讓它更好的蜷縮起來。
而這個過程，要持續一個小時左右，這要是一個人來炒，這實在是太累人了，所以夏烈和楚雲琛是輪換著來炒的。
不過即便兩人再怎麼小心，鍋裡的茶葉還是不出意外的炒焦了。
兩人看著鍋裡有一部分已經被炒焦乾透了的茶葉，微微有些沉默。
"……這還真是有點難。"楚雲琛歎道。
夏烈嗯了一聲，伸手抓了一把在手裡，湊在鼻尖聞了聞，道： “味道聞起來其實還挺好的，把焦的這部分挑出來，剩下的應該還能喝。"
就是炒出來的顏色不太好看，黑綠黑綠的。
楚雲琛琢磨了一下，問： "要不，找何叔試試?何叔應該會炒茶葉吧?"
兩人相視一眼，都有些不確定，畢竟何叔隻是廚師，廚師炒菜和炒茶，怎麼想也不是一回事吧?不過都是在鍋上炒，好歹有些
異曲同工的地方?
雖然不確定，但是兩人還是決定拿著茶葉去找何叔，何叔要是不會，那他們再自己試著炒吧，主要是看著被他們炒焦的茶葉，兩人心裡也有些心疼。
雖然炒焦了，可是茶葉炒製出來的香氣，卻特彆的香濃，一聞就知道真的是特彆好的茶。
可是這麼好的茶，現在卻被兩人炒壞了一鍋，誰見了的都得心疼，所以不出意外的，兩人拿著炒壞的茶葉來到楚家，何叔看著這一股焦味的好茶，就發出了痛心疾首的聲音。
"……這麼好的茶葉，你們就這麼糟蹋了十幾斤!"何叔心疼得要死。
夏烈和楚雲琛麵露尷尬，夏烈道： “我們這不是來找何叔您了嗎，何叔，您會炒茶嗎?”
何叔心疼了一會兒，才道： "當然會了，還好我曾經跟著人學過……跟我來吧。"
三人來到廚房，何叔問： "這茶葉你們是從哪裡摘的?品質還真不錯。"
夏烈： "在山裡摘的，是山上的野茶樹，也不知道長了多少年，我看著至少上百年的樹齡了.
何叔驚訝又恍然， "怪不得這茶葉聞起來這麼香了……我有個朋友，家裡就是開茶山的，他們家就有一棵古茶樹，那樹長出來的茶葉，那叫一個香啊。"
曾經他們還偷偷拿這棵樹上長出來炮製好的茶葉來主茶葉蛋，當然，這話就不好跟夏烈他們說了，有損他在他們心裡的形象。
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行家一出手，就知有沒有。
何叔不愧是會炒茶的人，炒製茶葉的動作就比夏烈兩人熟練得多，給人一種舉重若輕的感覺，而這一鍋茶葉，一直到炒製結束，也絲毫沒有炒焦的跡象。
也就是說，這鍋茶葉完全炒製成功了。
夏烈和楚雲琛都是精神一振。
炒製好的茶葉鋪在竹扁裡攤涼，談一晚上，等明天差不多就可以衝泡出來喝了。
兩個大竹扁的茶葉，加起來兩三百斤，一共炒製了五六鍋才炒製完，不過後邊三鍋都是夏烈和楚雲琛炒，何叔在一邊指點，不然全讓何叔一個人炒，他那手都要炒廢了。
炒好的茶葉全部放在竹扁上攤開，放在空氣流通的地方，靜靜等待一晚上。
而這晚上，因為何叔炒茶葉炒得雙手發軟，晚飯就做得簡單，用番茄雞蛋做鹵子，夏烈揉麵，做了拉麵吃。
拉麵拉得粗細均勻，放在鍋裡煮上三分鐘，就熟了。
舀起來的麵條上澆上一勺子多多的番茄雞蛋鹵子，再蓋上兩棵一起煮的小青菜，夏烈還往碗裡加了一勺紅通通的辣椒醬，畢竟她無辣不歡嘛。
和掛麵的口感不一樣，拉麵吃起來格外的勁道，配著酸甜口的番茄雞蛋，特彆的開胃，而碗裡的小青菜則十分爽口，也特彆的解膩。
對於今天晚上這麼簡單的晚飯，楚爺爺也沒有意見，一碗麵吃得也特彆香。
嗯，自從來到溪源村之後，他老人家的飯量那是日益見長，剛來那會兒，相同的碗，一碗麵隻能吃小半碗，而現在，能吃滿滿的一大碗，甚至還能再往裡臥個荷包蛋了。
吃得好，睡得香，他老人家如今的狀態簡直是不可與同日而語，氣色紅潤，說話中氣十足，誰能想到，他老人家在前年還大病過一場?
“我現在回s市去，保管他們都不敢認我!”楚爺爺得意的說，對自己如今健康的狀態十分滿意。
他甚至感覺自己的身體狀態比大病之前還要好，什麼高血壓高血脂高血糖啥的，那是統統沒有，前兩天去玉池縣縣裡檢查身體，人家都說他身體壯實得跟個小牛犢似的。
當然，康健得堪比小牛犢是誇張了點，但是卻也能證明楚爺爺的身體現在有多健康，老年人多有的疾病那是一點沒有了。
楚雲琛和楚爺爺剛過來那會兒，楚爸爸和楚媽媽最開始還有些擔心，直到後來開視頻，發現楚爺爺的狀態越來越好，精神也越來越強，這才放下心來。
到現在，兩人那是徹底放下心了，要不是s市有工作困住了，他們都想來溪源村這邊居住了。這邊的環境實在是好，過年那會兒他們來住了一個月，就感覺精氣神都好了許多，身體身上的一些小毛病似乎也沒了，反正就是住得十分舒坦，住得人都不想走了。
這一點，張黛黛是很有發言權利的。
她原先隻是因為兒子姚寶的原因在村裡暫留，可是在住了一段時間後，卻是真的覺得這個地方很好了，吃食不說，便是最簡單的涼拌菠菜都比外邊爽口，氣溫也是不冷不熱，住了一段時間，感覺身體上的一些小毛病都沒了。
更
遑論她家姚寶也很喜歡這裡，而且過段時間，她買的春殼的苗也要到了，需要夏烈幫忙培育，她自然是要留下來的。
所以，她還真的思考起了在這裡住下的可能。
"……你們村風景好，有山有水，吃食也好吃，住起來讓人感覺特彆的舒心。"她跟夏烈說，"你們村有沒有做農家樂的想法啊?"
“我感覺要是辦農家樂，肯定會很受歡迎的。”
聞言，夏烈心中一動，"這倒是沒想過……"
不過仔細一想，卻好像還真有可行性啊，城裡人愛到鄉下來，不就是為了能親近自然，
張黛黛是來帶著姚寶來找小黃的，姚寶兩天沒見小黃，就開始在家裡發脾氣，張黛黛真的覺得不太好意思，但是為了孩子，還是來打擾夏烈了。
夏烈倒是不在意，姚寶很安靜，她被張黛黛教得很好，除了生氣的時候會大吵大鬨，平時看起來都很乖。
夏烈之前聽她說起過，她婆婆丟姚寶的原因，除了是因為想讓她和丈夫再生一個健康的孩子之外，還有就是前不久孩子爸爸出了事，摔斷了腿，那天家裡人都著急，可是就姚寶還哭著鬨著要出去玩——他喜歡去小區的遊樂區玩。
張黛黛婆婆看見了，心裡就恨上了，覺得這孫子除了腦子不正常之外，還是個養不熟的白眼狼，便心生了惡念，坐著火車到了玉池縣，直接將人給丟了。
夏烈聽了這事，心裡也不免歎氣，倒是真希望姚寶能靠春殼這藥，將病給治好了。"……家裡煮了茶葉蛋，我去給你們拿幾個。"她說，站起身去廚房拿茶葉蛋。
茶葉蛋自然是用前兩天炒製的茶葉來煮的，不過沒用炒製得完好的那種，而是用她和楚雲琛炒壞的那一鍋，那一鍋除了有一些被炒焦了，滋味不太行之外，倒是還好，用來煮茶葉蛋不心疼。
那茶的確是滋味十分的好，晾過一晚上，晾涼之後，放在熱水裡衝泡，那香味，香得不行。
茶葉最好用玻璃水壺衝泡的，這樣能清楚的看見在澄淨的水裡，炒製蜷縮的葉片在水裡舒展開來的姿態，極為的優雅漂亮。
茶葉的顏色在水中變得碧綠，茶水澄亮，香氣撲鼻，喝完之後，更是齒頰留香，餘味悠長。
楚爺爺很喜歡喝這個茶，知道夏烈他
們還炒壞了十幾斤，用一種瞎糟蹋的眼神看了他們一眼。
但是炒壞的總不能就這麼低了，也太浪費了，夏烈便拿來煮茶葉蛋吃了，不得不說，這茶葉好，煮出來的茶葉蛋也特彆的香。
夏烈用鴨蛋來煮的，誰讓她家的鴨蛋比普通的雞蛋好吃多了呢?
煮得半熟的鴨蛋敲碎蛋殼放在鹵汁裡小火慢煮，已經煮了大半天了，香味都煮到蛋裡去了。夏烈用漏勺撈了七八個出來，放在盤子裡端出來，等著放涼。
張黛黛忍不住吸了口氣，道： “好香啊!”
二
夏烈笑： “我也還沒嘗過，希望能好吃點吧。”
等了十多分鐘，滾燙的茶葉蛋變得涼快了點，因為本就是敲碎了放進去煮的，很容易就能剝下來了，剝開之後，隻見裡邊的蛋微微浸透了鹵汁的顏色，有些斑駁的褐紅色。
夏烈吃了一口，直覺蛋白細膩，散發著濃濃的鹵汁的香氣，蛋白光滑順口，吃起來極為滑嫩，而蛋黃細膩綿厚，帶著茶葉淡淡的香氣。
“好吃!”
茶葉的香氣不濃，但是卻恰到好處，夏烈家的鴨蛋吃起來本身就蛋白嫩滑，蛋黃醇香，如今在茶葉中一頓泡煮，滋味變得豐富起來，一點都不單調。
張黛黛是讚不絕口，夏烈也覺得很好吃，打算等下撈上幾個送給大家嘗嘗。
姚寶也被叫過來吃茶葉蛋，他吃東西倒是聽話，一口一口的，就是蛋黃也有噎人，但是也很好吃，吃完他甚至主動開口還要。
張黛黛高興，不過喂他吃了兩個便不敢多給了，怕他吃多。
之後夏烈將茶葉蛋送給二爺、羅嬌他們等吃，大家吃了也都誇好，何叔吃了兩個，倒是覺得有些暴殄天物，不過這種炒焦的味道的確是差強人意，用來煮茶葉蛋也不算浪費了。
這茶葉不僅煮茶葉蛋好吃，夏烈還用來嘗試煮奶茶喝。
自家煮的奶茶和奶茶店的不太一樣，但是奶香味要更足，又是用上好的茶葉來煮的，那香味彆提有多香了，再往裡加點紅糖，煮出來帶著幾分焦糖的香氣，甜度也不會太甜。
奶是用的胡家的羊奶，煮出來的口感特彆的好，有種如絲綢一般的絲滑感，奶香味和茶香味都十足，十足的好喝。
因為有茶葉可以曜曜，夏烈這兩天換著花樣的用
來煮奶茶喝，甚至還靈機一動，用家裡的玫瑰乾花加著一起煮。
怎麼說了，加了玫瑰花的奶茶多了一股玫瑰的香氣，剛開始喝覺得有些奇怪，但是習慣了這個味道，竟然有種詭異的好喝。
杜玲來哦的時候，夏烈還讓她嘗了一下。杜玲喝完倒是有些驚喜： "這個奶茶的口感好棒啊!"
不是用粗劣的糖精，也不是用劣質的奶茶粉衝泡，而是用上等的羊奶和茶葉一起煮的，再加上品質同樣不俗的玫瑰花，這奶茶的口感真的特彆的好，越喝越好喝。
杜玲就是開奶茶店的，對於奶茶是最有發言權了，夏烈煮的這一鍋奶茶，放她店裡，能賣二三十塊一杯了。
當然，能賣是能賣，不過太貴了，怕是沒多少人願意買，但是這奶茶的口感和味道卻覺得是最頂級的，總有些識貨的人。
"好喝!”她品嘗著， "這茶葉好香啊，用的是好茶葉吧?玫瑰用的是你種的玫瑰?這股香氣很舒服啊。"
夏烈笑， "你的舌頭可真厲害，都被你說中了!"
杜玲不好意思的笑， “我從小就喜歡弄這些東西，舌頭也比一般人靈敏一點點……”所以長大了才會開飲品店，這也是她的愛好和樂趣所在。
她在飲品上也是時常有創新，也是這樣，所以她的店才在飲品店遍地開花的縣裡小有名氣，擁有了一部分忠實的回頭客。
她這次來找夏烈，則是為了草莓的事情。
每到春天草莓季節的時候，飲品店裡會推出各種草莓相關的飲品，去年杜玲靠著在夏烈家購買的草莓，在玉池縣徹底打開了她家飲品店的名字，獲得了不少忠實的顧客。
而這次來，也是想再次跟夏烈購買草莓。
夏烈也猜到了她的來意，畢竟能到她家來的，基本都是衝著她家的水果來的。
俗話說，做熟不做生，所以杜玲的再次合作請求，夏烈便答應了，也沒提要將價格提高，倒是杜玲自己將價格太高了五塊錢。
"……夏老板你家的草莓好，你願意給我優惠，可是我也不能占你的便宜。"杜玲笑著說。
夏烈就笑，也沒拒絕："那行。"
自此之後，夏烈家的草莓每天又要