16、第十六章(1 / 2)

之前匆匆一瞥,莊嘉川隻覺盆中那些原有的雞塊看起來,似乎有點兒特彆的不同。心生好奇下,重新撥開沒刹住手倒進去的自己切的那些,底下那層宋時月切的雞塊,便露了出來。

再看一眼,的確,有些不同。

莊嘉川伸手撈出幾塊,隻見分彆源於雞腿與雞身的雞塊大小相近,切麵整齊,上頭的雞皮平平整整,雖還是生雞,但看著都有幾分莫名的賞心悅目。

而且……

莊嘉川摸了摸雞塊的切麵,完整,平滑,骨頭齊齊整整,規規矩矩地斷在肉裡,便是用些力氣按下去,也並不糙手。

這是多快的刀,還是多大的力,又或是怎樣的技。

藝人不靠做飯掙錢,但是無礙莊嘉川此時心生了幾分敬畏。

剛才擦著指尖的那把刀,原來也不是巧合。

看看宋時月切的,再看看自己切的……雞塊大小勉強相近,隻是方正就彆談了,上麵的雞皮早就跟著菜刀劃拉的方向被扯得歪七扭八,切麵處更是歪斜骨露,呃……還帶著些骨頭碎……

莊嘉川有些尷尬地用手指將雞塊上的骨頭碎抹掉,手指被不齊整的斷骨處劃拉了兩下,有些疼。

“咳……還有,兩隻。”正在處理土豆的宋時月見莊嘉川停了手,忍不住小聲提醒道。

“什麼?”莊嘉川回頭看去,隻是心中已沒了之前對宋時月隻是個小姑娘的定位。

宋時月抬手指了指莊嘉川旁邊水槽裡。

莊嘉川挪步低頭去看,哦……水槽的盆裡,還有兩隻生雞。

??

兩隻生雞?

星網上,莊嘉川一臉懵的樣子,讓觀眾笑眯了眼。

之前為了看雞塊特寫而睜圓的眼睛,似乎也沒那麼酸了。

不得不說,科技的力量總是偉大的。

觀眾們雖然無法如莊嘉川一般伸手摸一摸宋時月切的那些雞塊,但是星網智能拍攝係統及時給出的特寫鏡頭,讓他們沒錯過那十分具有美感的生雞塊。隻要有些廚藝經驗的,都不難看出雞塊能剁成這樣,絕非一件容易的事情。

不過,這雞塊的好,到底還是上手摸過的莊嘉川,所知更深。

太有對比了,讓他之前進來時那句“這個放著我來,你們小姑娘哪裡砍得動這個。”著實成了一句笑話。

中午做飯時,莊嘉川看過冰箱,隻有一隻整生雞。現在看著水槽裡多出的兩隻,難免懵了一下。不過想到那盆削好的十多二十個的土豆,也就沒有那麼驚訝了。

所以沒有什麼彆的驚喜,是要做一道真正的“大”盤雞嗎?

隻是,見識過宋時月切的雞塊,莊嘉川是沒法再繼續砍剩下的兩隻雞了。

這種小飛行器般的攝像機,智能性和清晰度有多高,拍了不少戲的莊嘉川自然不是全無了解。

這麼些年,莊嘉川好歹也學會了點兒東西。

比如說,失敗了,犯錯了,不要緊,最重要的是,要及時改之,不要一錯再錯。

莊嘉川笑著承認自己沒有宋時月厲害,與宋時月換了崗。

切什麼不是切,宋時月很快咚咚咚地砍上了第二隻雞。

站在土豆盆邊的莊嘉川倒是比之前謹慎了許多,在開始切土豆前,先看了一眼宋時月剛剛切的那些。

拳頭大的土豆,被切成了四塊的樣子,邊緣……毛毛糙糙……凹凸不平?

“做大盤雞的土豆,掰開的比切開的好吃。”於念冰似乎看出了莊嘉川的猶豫,帶了把小刀,從水槽那邊走來,邊說著,邊用手裡的小刀在一個完整的土豆上深深地戳了一下,然後掰成了兩半。

莊嘉川接過了於念冰手裡的小刀,學著她剛才的樣子,戳了兩刀,又掰了兩下,把那兩半土豆掰成了四瓣。

隻是……總覺得哪裡不對。

大小,和宋時月弄出來的,倒是很相近。

可邊緣,有的地方毛糙凹凸,有的地方卻又很平整,宋時月的那些,可沒有這般規整的地方。

感覺歸感覺,莊嘉川手裡的動作卻沒停。

不過,到底還是宋時月的動作快。

兩隻生雞,輕輕鬆鬆……不到兩分鐘搞定。

然後莊嘉川便知道了,自己之前感覺到的不對,是什麼。

在於念冰拿小刀過來示範掰土豆之前,土豆盆這裡根本沒有刀啊!

宋時月這個家夥!

是徒手掰土豆啊!

舉著小刀的莊嘉川,眼睜睜地看著切完雞的宋時月走過來,伸手拿個土豆。看那利索樣兒,不知道的還以為她掰的是塊豆腐……

好勝心讓莊嘉川想要拿起一個土豆也徒手試試,可是理智和三十六年的做人經曆告訴他彆這樣自己打臉。

這樣不奇怪嗎?

沒有人覺得奇怪嗎?

場內三人,一人非人,僅餘兩人。

莊嘉川忍不住看向了於念冰。

於念冰從櫃子裡抱出一袋麵粉,恰也看了過來。

不,準確地說,是於念冰的目光飛快在莊嘉川和宋時月身上掠過。

莊嘉川的目光灼灼,實在有些難以忽視。

“怎麼了?”於念冰把麵粉放到台子上,有些疑惑地問道。

“小宋,很厲害啊……”莊嘉川默默挪過去,壓低了聲音,終於說出了這句很早就想說出的感慨。

於念冰看了一眼,就在莊嘉川說這句話的功夫,又掰好了一個土豆的宋時月,微彎了一下唇角,點了點頭。

就這樣?

沒了?

不好奇嗎?

不奇怪嗎?

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