第055章:生意興隆(1 / 2)

重生八零俏廚娘 月九 4033 字 4個月前

“以後我們都會幫你過生日的。”許琴說著從自己背後掏出一本書遞給許燕,“燕子,姐一直都知道你喜歡讀書,所以給你買了一本書,祝你生日快樂!”

許燕拿起書一看,竟然是李雲德的《沸騰的群山》,激動的不得了,伸手就是一個大大的擁抱抱住許琴,“謝謝姐!”

她不知道許琴是怎麼知道自己喜歡這本書的,又或者這隻是巧合,畢竟當時這本書紅遍大街小巷,但是這些並不妨礙許燕對許琴的感激。

“要謝我中午就弄點好吃的給我吃。”許琴笑著看著許燕,見她高興,自己也心滿意足,看來聽書店老板的推薦果然沒錯。

“放心吧,絕對好吃。”許燕看著許琴給她打包票,接著就投入了洗菜大軍中。

雖然是開業,但是畢竟本錢有限,所以葷菜還是少數,更多的還是素菜,以及像番茄炒雞蛋、麻婆豆腐這樣的半葷菜。

人多力量大,很快菜就洗好了,許燕回到小灶台邊拿了一個大碗開始和麵,準備給自己做一個長壽麵吃吃,畢竟今天是過生日。

“燕子,你乾啥呢?”許琴見許燕在灶台邊忙碌,便好奇的湊上前去。

“和麵。做個長壽麵大家當早飯吃。吃完我們就要開始準備中午的吃食了。”許燕一邊回答許琴的話,手上的動作卻沒停。

她在碗裡倒入半碗的麵粉,接著又拿出一個碗,準備和水。

“燕子,這個長壽麵我來做吧,哪有自己過生日自己做長壽麵的?”許琴一聽是做長壽麵,瞬間就激動了,看著許燕躍躍欲試。

許燕見許琴想上手,也就滿足她,從灶台裡出來把碗交給許琴,“姐,你想弄就交給你了!”

“好!”許琴高興的接過碗,但是問題立馬就來了,“燕子,咋和麵啊?我好像沒有弄過!“

許燕被許琴這麼一問,瞬間笑出聲來,“你不會和麵你瞎摻和什麼?”

許燕的話一出,許琴立馬就嘟起了嘴,嚇得她趕緊改變主意,“我來指揮,你來做!”

“好,說吧,現在應該怎麼做?是不是應該往麵裡倒水?”許琴十分認真的看著碗裡的麵粉,期待著許燕的回答。

“你再拿一個碗出來,在碗裡裝半碗涼水。”許燕見許琴那麼認真,自己也跟著認真起來,一步一步的告訴她怎麼做。

“然後在涼水裡加入開水,兌成溫水。把溫水倒進麵粉裡,一點點的倒,直到碗裡的麵粉都黏在一塊兒了,就可以開始揉麵團了。”許燕先簡單的說了一下,接著許琴開始往麵粉裡倒水的時候,許燕從旁邊抽了一根筷子幫她攪拌。

許琴一邊慢慢的倒,許燕一邊慢慢的攪拌,到合適的時候,許燕一聲停,許琴便停止了倒水。

許燕把筷子遞給許琴,“把筷子上的麵粉扒拉下來,然後就開始揉麵團,像給麵粉按摩一樣。”

方梅珍在旁邊看著許燕指揮許琴做,覺得又好笑又欣慰。

因為許琴和許燕的動靜太大,許子耀和許卓也過來圍觀她,想看看從來沒有和過麵的許琴到底會弄成什麼樣子。

許琴不會和麵並不是因為她不會做飯,而是因為家裡窮,吃麵的機會太少,所以才不會和麵。而許燕會和麵也是上輩子開飯館自己摸索出來的。

許琴剛開始不會揉麵團,許燕一點點的教她,最後還真的揉出一個像模像樣的麵團出來。