第065章:暗暗慶幸(2 / 2)

重生八零俏廚娘 月九 4024 字 4個月前

“我們這都活了半輩子了,也沒吃過外國菜呀!”

坐在隔壁吃飯的方梅珍許子耀等人聽見許燕做了個外國菜,也紛紛回頭驚訝的看著她。

跟著許燕乾活久了,許琴此刻倒是顯得淡定多了,“媽,大哥,彆盯著燕子看,吃我們的飯。”

這自己家裡人這麼驚訝,讓許燕怎麼下得來台啊?

被許琴這麼一提醒,方梅珍和許子耀都默默的回過頭吃自己的飯。

這個時候的許燕是不知道玉米烙這種的菜的,全靠上一輩子的經曆,那時候因為經濟發展了,各行各業

都發展起來,她為了把飯店開好,經常買一些做菜的書回來看,雖然沒怎麼讀過書,但是上過高中,看幾本菜譜還是綽綽有餘的。

“丫頭啊,莫賣關子了,快說說看,這玉米烙到底是咋做的。”李廠長見許燕沉默著,不知道她是在想上輩子的事情,還以為她在發呆,趕緊出聲催促她。

“是啊是啊,莫賣關子了!”錢廠長見李廠長催,自己也跟著催上一聲。

兩位廠長的聲音把許燕從回憶中拉回來,十分得心應手的笑了笑,開始跟他們說這道菜是如何做的。

“要做這個玉米烙,就要先把嫩玉米放進水裡煮熟。“

“等玉米涼了之後,把玉米粒一顆一顆的剝下來。然後我們要打一個雞蛋液,雞蛋液裡放一點點鹽,再用雞蛋液調一個稀麵糊,然後把煮熟的玉米粒裹上麵糊,然後就是下油鍋了。”

許燕說的時候,兩位廠長目不轉睛的看著許燕,生怕漏掉任何一個細節。

許燕說起自己的專長部分,也十分的自信,說起做菜來整個人都神采飛揚的,“我們在鍋裡下油,一點點油就可以了,油微微有熱度,就把裹上麵糊的玉米下油鍋,鋪成像一個餅一樣的形狀,等油溫慢慢的上來,把玉米炸成金黃色就可以出鍋了!”

許燕說著就起身往灶台走,再回來的時候拿著一瓶白東西,“兩位廠長,這是就是玉米烙上的醬,玉米烙炸好之後,就在上麵淋上這個醬就可以了。”

許燕說著把醬遞給兩位廠長讓他們觀摩。

“沙拉醬?啥東西哇?聽都沒聽過!”李廠長看了一眼,又把醬遞給錢廠長看。

許燕聽著微微一笑,跟他們解釋道,“這個醬就是外國的醬,名字就是外國人的語言,所以我們聽著老彆扭了,我自己也覺得說不慣。”

許燕在心裡還是暗暗慶幸的,當初在賣調料的時候,老板說這個醬是進貨的時候進錯的,根本沒有人要買,準備再退回去,還好被她遇見了。

想著買回來可能還有用,沒有想到,這麼塊就派上

用場了。

“哎呀,管它啥醬呢,好吃就行!”李廠長見這個菜這麼高級,也不管其他的了,順筷子又吃了一大塊兒。

“丫頭,這剩下的菜都是些啥菜哇?”不求甚解的李廠長,現在隻想知道自己吃的是什麼,並不想知道是怎麼做了,聽起來就很難的樣子。