周義明一看許燕這個表情，就知道她又要安排事情了。
“有什麼事情，直接說吧！”周義明到土菜館本來就是來幫忙的，所以也不扭捏，直接就問了。
“你幫我剝點兒蒜，然後把薑和蒜一起剁成末兒，再加點洋蔥一起剁，稍微剁碎一點兒。”許燕說著，
從灶台下來掏出兩大個蒜和一大塊薑遞給周義明。
被安排好的周義明立馬就動了起來，許燕自己也沒有閒著。
她在小鍋裡倒入小半鍋的油，又在鍋裡加入大蔥和花椒，慢慢的炸。
等到把大蔥和花椒炸乾了，她把乾掉的大蔥和花椒撈出來，就在鍋裡留下油。
正好周義明那邊的薑蒜末也剁得差不多了。
許燕拿出兩個碗，把薑蒜末分成兩個碗裝，然後在其中一個碗裡加入辣椒麵。
等大油溫稍微降了一點兒，許燕把油鍋裡的油分彆倒在兩個碗裡。
“滋~”油一下去，碗裡立馬發出“滋滋”的聲音，香味立馬跟長了翅膀一樣飛到每個人的鼻孔裡。
“我的天哪，燕子，你在弄啥好吃的呢？”還未見人就聞其聲說的就是李果了。
李果和許子耀剛一到土菜館的院壩裡，就聞見這麼香的味道，把李果激動得都沒跟許子耀說一聲就從自
行車後座上跳下來往灶台邊奔。
許琴等人也被香味吸引過去了，就連正吃著飯的客人，也紛紛朝許燕這邊看。
“也沒啥，就是做了一個吃火鍋的蘸料。”許燕淡定的看著大家笑笑，然後把目光投向李果，“果果，鍋買回來了嗎？”
“當然！”李果說著就往許子耀的自行車邊跑，拿起買的鍋又回到許燕麵前，“看，是這個鍋吧。”
李果把大銅鍋遞到許燕麵前，十分期待的看著許燕。
“沒錯，就是這樣！”許燕接過銅鍋，看著李果和許子耀，“你們把你們買的菜洗洗吧，我們開始吃飯了。”
一聽到吃飯，大家的眼睛都亮了。
全都開始圍著桌子。
許燕把銅鍋的底盤放在桌子的最中間，然後把已經燉好的排骨湯倒進銅鍋裡，接著就在鍋裡鋪上玉米、香菇還有番茄等蔬菜。
“大姐，你把大家的碗都拿過來吧。然後把我剛準備好的調料也端過來。”許燕一遍吩咐許琴，自己一遍拿著一個小湯勺把提前醃好的肉末弄成一個一個的小丸子放進鍋裡。
“周大哥，幫我個忙！”許燕見鍋裡下了太多的冷菜，已經開始沒有溫度，丸子下去不定型了，趕緊招呼周義明，“去外麵的小爐子裡撿兩塊燒紅的炭和木頭。”
“好嘞！”周義明是看明白了許燕說的這個火鍋是啥意思了，趕緊朝外麵去。
等周義明拿回來，許燕先把銅鍋的鍋蓋蓋上，然後把炭和木頭往鍋中間的加柴火的地方加，不一會兒，鍋裡就開始有冒泡的聲音了。
許燕直到水開始開了，就又揭開鍋蓋繼續下丸子。