第196章:十分大膽(2 / 2)

重生八零俏廚娘 月九 4358 字 4個月前

這個事情跟火鍋有關係嗎?

她們現在不是在討論火鍋嗎?

“麗麗,你老實回答我,這個店,我如果把它交給你,你可以經營好嗎?”許燕十分認真的看著麗麗,心裡希望自己能夠得到她肯定的回答。

從剛才認識麗麗到現在,麗麗已經有了很大的轉變,現在的她,不僅膽子變大了,懂得一些經營管理的技巧和技能,而且還時不時的表現出驚人的創造力。

許燕覺得,麗麗就是沒有機遇,否則,她一定會成為一個十分厲害的企業家。

麗麗見許燕十分的嚴肅,她自己也認真的思考起來。

又過了許久,麗麗才十分堅定的看著許燕,“燕子

姐,我剛才回想了一下我們經營這個土菜館的曆程,我覺得,我應該可以經營好。”

“嗯。”許燕終於得到了麗麗的肯定的回答,十分滿意的點頭。

接著許燕又跳回到了火鍋的話題上,“麗麗,我覺得你剛才說的那個分辣度的建議真的很好。”

“我決定來試試看。”

“但是在試之前,我覺得,我是不是可以給你漲點兒工資!”

“啊?真的嗎?”麗麗聽見許燕說漲工資的事情,眼睛都亮了。

“當然是真的了,但是前提是,我要研製成功了,不然我也沒錢給你漲工資啊!”許燕看著麗麗十分坦誠的說道,但是許燕心裡,還是十分相信自己的。

“放心吧,燕子姐,你一定可以成功的。”在麗麗心中,許燕簡直就是萬能的,似乎沒有她做不到的事情。

“嗯。”許燕點頭,繼續詢問麗麗關於火鍋的意見。

“麗麗,除了辣度,還有什麼嗎?”

“我覺得其他的都很好。就是吃到後麵的時候,感覺有點兒甜,就沒有剛開始那麼好吃了。”麗麗說這些也不覺得不好意思,畢竟她也希望許燕的這個火鍋越做越好。

“嗯,我也有這種感覺。”許燕點頭表示同意,“我之前去店裡吃彆人的火鍋的時候,我就覺得他們的火鍋有這個問題,所以我今天就放糖放得少。但是沒有想到,還是會這樣子。”

“燕子姐,煮這個辣的火鍋,為什麼要放糖呢?”麗麗十分疑惑的看著許燕,實在是想不明白。

剛才許燕加糖的時候她就想問了,隻是被火鍋底料的香氣給打斷了。

“就是為了調和一下火鍋底料的辣味,讓這個辣變得稍微柔和一點,不那麼刺激。”許燕記得,上輩子遇見的那個四川師傅就是這麼跟自己解釋的。

“其實我覺得,我們可以不放糖,但是火鍋裡麵的辣椒買那種不是特彆辣的辣椒,這樣就不會那麼刺激。”

“還有,燕子姐,你剛才是不是還在做底料的時候放了白酒啊?”麗麗說到這個刺激的時候,突然想起來了。

“是啊,白酒可以讓香味更加的純良持久嘛。”

“但是白酒很辣啊!”麗麗看著許燕,十分大膽的說,“我覺得放白酒不好。”

“可以換個其他的酒。”

“那我記下來,等我到菜市場去看看還有什麼可以用的酒,我們再研究研究。”許燕仔細的把麗麗的想法和意見記下來,準備明天再重新改良一下。