初臨異世(1 / 2)

青嵐[快穿] 無有竹 6441 字 5個月前

青嵐和晨旭的驀然回歸,嚇了家裡人一大跳,還以為是出了什麼事,玩都沒玩就回來了。

晨旭扔下背包疲憊的靠在沙發上。

“你們得問這小姑奶奶,她非要吃表哥院裡胖大廚的燉豬蹄兒。好家夥,這就跟玩命似的,上午進了林子,中午趕著出來,下午就開車連夜回了遼市,住一宿,趕飛機飛回來。得了,回都回來了,我也跟著她去嘗嘗那什麼神仙豬腳湯。哦,後麵還有一批山貨呢,估計就這一兩天到,讓李嫂注意接收。”

這邊劉雅芙拉著青嵐問她到底是因為什麼回來的,總不能隻是因為一鍋豬腳吧?

“你是不是哪難受啊?也是,跟著爬山入林的,肯定是骨頭又疼了,哎呦喂,我可得給你大表哥打個電話,讓他安排好人手,咱這就過去啊?你說你這孩子,難受你就說啊,說什麼想胖師傅做的菜,也就是你哥傻才相信你的話。來,換件衣裳,咱走吧。”

青嵐忙搶了電話給關了。

“真不是骨頭疼,是我突然悟了一件事。”

“你悟什麼了?這孩子,彆神神叨叨的,年紀輕輕的,說悟還早著呢。”

“唉,金窩銀窩都不如自個兒的狗窩,想家了唄。那旅遊嘛,也就那麼回事,對我的意義不大,我想在家裡多陪陪你和我奶。”

“真是,嚇我一跳,真沒不舒服?”

青嵐搖搖頭,劉雅芙輕輕拍了一下她的腦門。

“死丫頭,可嚇死我了。你去看看奶奶吧,她還不知道你們回來呢。”

湯老太近來可忙著呢,和張嫂兩個晾乾豆角乾土豆片乾茄子醃梅菜製酸湯呢。

地下室裡已經放了十幾口醃菜缸和泡菜壇子。

老太太是西南人,一日三餐酸辣湯或是蘸水是少不了的,為了製白湯,專門讓人從老家捎了一瓶老酸湯做母湯。製紅湯時也頗費了些功夫,市裡買不著味道酸甜度正好的小番茄,她跑遍了菜市場才買回來一小筐,一小筐才熬了一壇子紅湯,老太太寶貝的不得了,隻有在吃魚的時候才舍得用它。

其實,西南人吃酸辣和當地地域氣候有關,山區濕冷,酸辣的菜肴正好能祛寒除濕。到了京市,氣候偏乾燥,吃多了辣子容易上火,可這東西老太太吃了一輩子,要丟開哪能那麼容易。

張嫂愛吃鹵煮也愛做,但是做出來後得分成幾份調汁,其他人的鹵煮裡擱點兒蒜末香菜小淋一點醋就行,老太太的不行,非得燒辣椒搗碎倒酸湯汁,要不就覺的沒滋味。

這不,折騰土豆呢,今年新下來的土豆帶皮蒸八成熟,晾涼剝皮切片,晾土豆片呢。

老太太說燉肉的時候放些乾豆角乾土豆片,比用鮮土豆燉肉好吃。

立秋後,風就開始涼了,雨也變的少了,正好晾這些東西。

湯老太對這天氣又愛又恨,愛的呢是天公作美,豔陽高照秋風颯爽,還沒有夜露,晾出去的東西一兩天就乾了,成色還好,土豆片黃燦燦的,看著可人極了。恨的是這天一立秋,天氣立刻就開始燥了,每天蜂蜜水和涼茶不能斷,一斷就牙疼嗓子疼,影響她吃喜歡的糊辣椒。

還是辣子吃多了上火的緣故。

青嵐也不勸她,勸了也不聽,乾脆讓張嫂一天照著三頓的燉藕和冬瓜,這些菜品都有滋陰降火的功效,好過一直喝蜂蜜水,喝多了容易血糖高。

走了幾天回來,這老太太還一心撲在園子上,今年新種的韭菜又細又嫩,就是這細嫩的韭菜竟然開了不少花。湯老太不弄韭花醬,她炒韭花辣椒油,炒油用的韭花也不是正開著的白花,而是半花半果,嫩韭菜籽炒出來的油才香,再長的成熟一點的話,炒出來的油就發苦。湯老太是見天的看,就怕摘的遲了炒出苦油。

今天正好能摘了,早上摘了洗乾淨正攤在竹席上晾著,她也不閒著,又摘豆角去了。

依青嵐說,這老太才是個真正本事的人,撇開沒教育好子女這件事,她再無可指摘。

假如把她和劉雅芙一起投放在一處荒野中,最後能活下來且還能活的挺好的人決對是她。

這老太有生存智慧也有韌勁,不管在什麼地方都能活的很好。

她自己賺的錢足夠她的開消還有的剩,隻不過孩子再不成器那也是自己的,青嵐姑姑遇到著急為難的事的時候,她還是會往過去打錢。

她也知道青嵐的錢不歸她管,所以給女兒打錢隻打自己的錢。

張嫂就覺得這老太啥都好,就是在兒女的事上常犯糊塗,兒子不說了,早就化塵化土了,說了沒意思。就說這女兒吧,那真真是個專啃老娘的白眼狼,老娘病了不見她伺候,老娘有點錢那是想方設法的揪著要。

這不,昨天又來電話了,說孩子要學小提琴,還要上補課班,沒錢買小提琴。

沒錢買就彆買,學不成就彆學,有對隻會伸手向老娘要錢的父母,這孩子估計也學不成器,即使學出來了,說不定也是個白眼狼呢。

可這老太非不聽,說千萬彆耽擱了孩子的前程,到底給打過去了五萬。

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