初臨異世(1 / 2)

青嵐[快穿] 無有竹 9322 字 5個月前

初冬,剛下了薄薄一層雪,一邊下,一邊化,等雪停的時候地下隻能看見零星的白點兒。

陶樂敏說過種天氣,濕冷濕冷的,正是吃火鍋的最佳時節。校門口有家自助火鍋店,每人二十五塊錢能吃到撐。

二十五塊錢的火鍋,那真是很經濟,紅薯土豆大白菜,蝦丸魚丸魔芋片,現拆的火鍋底料往鍋裡一倒,經濟省錢耐肚飽的食材兩大櫃,由你去挑,客人吃多少都虧不了本。

學生嘛,真正有錢的並不多,多是像陶樂敏家那樣經濟層狀的子弟,還有更困難一些的,比如王雅楠方榮榮這種情況。平常吃一頓飯三到五元不等,一頓飯花二十五元,已經是極奢侈了。

儘管那火鍋店裡沒有肉片,但是魚丸蝦丸可以管飽吃嘛,它們也是很鮮的。而且涮火鍋,要的就是那個氛圍,就是要那種辣椒麻椒香料香精炒出來的解饞的味道嘛。

青嵐最近被淳於養叼了,這樣的火鍋她著實不想吃,可是又拗不過她們要吃火鍋的願望,隻能給他打電話,讓他去超市買料買菜,她帶她們回家吃。

淳於給青嵐尋摸了一個秋天保姆阿姨,麵試了二十來個人,硬是沒物色出來滿意的一個,隻好繼續親自照顧青嵐的日常。

他這一翻騷操作,看的楊家眾人齊齊翻白眼,你逗我們呢?醉翁之意那麼明顯,當我們眼瞎呐,你想自己乾就直說嘛,還故意來這麼一出,哄誰呐?

反正,淳於就一直沒走,連辦公室都挪到四合院了,好在他們公司的經營模式不同彆的公司,有事在線上交流也可以,要不然,禍水的名號指定妥妥的栽到青嵐頭上。

愛美人不愛江山什麼的,聽起來太嚇人。

家裡有淳於從大連買回來的海鮮,也有從老家郵回來的豬排走山雞,還有孫秀郵過來的草原羔羊肉,這肉食挺齊全,淳於隻要買點蔬菜回來就行。

學校離家步行二十來分鐘的路程,如果坐公交,隻要一站就到地兒,下公交後再走五六分鐘就進了胡同口。

淳於家的四合院原本是個大院兒,有單獨的胡同巷,後來院子被打散分給了人,可最大的院子還是淳於家的。

大門口的石雕是童子折桂,大門上的牌樓是狀元及第,牌子已經很老舊了,還有破四舊時刀斧留下的痕跡,樟木牌樓,文物中心不許換掉它,所以隻是搶修似的補修了一些。

院子裡的柏樹和海棠的支杆粗壯的夠一個人合攏擁抱,染了一百多年的塵煙,仍然靜靜的立在那裡,不驕不燥。

自從進了胡同口,幾個女孩子就變的安靜,一直走過牌樓、壁雕、女牆、進了內院,看見了兩棵靜立的大樹……院子古樸莊嚴,庭院講究有序,兩樹一剛一柔,紅牆青瓦雕欄畫柱。這一刻,眾人仿佛穿越了時空,從喧嘩的大都市穿越到了被塵埃淹沒過的那個時代……

誰心中沒藏著一個鈕祜祿小妞呢?

除了――

“彆傻站著了,不冷呐?快點回家來。”

一群鈕祜祿小妞們:“……最煞風景的就是你了,你該說‘天氣寒涼,小主們且先回屋子暖暖身子,這景致雖好,小主們也萬萬不可貪戀這點子風雅,傷了身體。’”

青嵐:“少囉嗦,快點回來洗菜,吃完還得回學校呢。”

一群鈕祜祿小妞們:“……”真是鋼鐵直女,沒救了。

一開門,燉肉的香味漫了出來,然後一群鈕祜祿小妞兔子一樣蹦回了屋。

景致那是什麼,能吃嗎?彆以為她們見識淺鼻子就不好使,那是不存在的,笨雞和農村豬肉燉在一起飄出來的味道,隻要是吃過的人都不會忘的。

說到這個,方榮榮說:“我第一次吃食堂裡的雞腿的時候那就沒吃出那是雞肉,我們家燉出來的雞肉可不是那個味。我回家後跟我弟說學校的雞肉不好吃他還不信,雞肉咋有不好吃的呢?這世上最好吃的肉就是雞肉。可它就是不香呐,我媽燉的雞肉那是能香死人的。像今天,嵐嵐家的雞肉肯定沒炒過,香是香,就缺了炒過的那種香味,放蒜頭、紅蔥段、乾辣椒、老醬油一起炒過的那種香味。”

家裡正下蛋的老母雞,油肥肉緊,剁成小塊隻要稍微煸炒一下,那肉香就能溢滿家,放了調料和鹽繼續煸炒,等水份乾了,再倒進去兩瓢熱水,填柴火燉一個來小時,把湯水收乾,隻剩底油,撒上蔥末炒一分鐘,就能出鍋了。

雞肉緊實,肉裡卻被湯汁浸潤過,後又被油煸過,香辣鹹鮮的不得了,吃完雞肉絕少不了最後一下的吮指。那盤底的油汁蘸糕吃,神仙來了都不換。

也隻有自家散養出的雞才能做出那種味道。

肯德基的炸雞排再香,它也比不上家裡的吮指雞。

方榮榮說的這個,青嵐還真就沒吃過,家裡的雞為了保全營養成分,那幾乎都是清燉的,隻放幾顆枸杞大棗,鹽都不灑兩顆的。

青嵐聽的也饞,就問她:“這雞肉,你會做嗎?”

方榮榮笑:“我八歲的時候就爬灶台了,我弟燒火,我跪在灶台上蒸饅頭,烙油餅。十二的時候,我媽開始教我燉肉,第一道菜就是燉雞。不過我就燉過兩次,一次是我媽教的時候,一次是我考上大學請家裡親戚們吃飯的時候。過年燉雞的時候都是我媽燉的,不讓我沾手。”

一年才吃一次雞肉,她媽哪舍得讓她燉。

青嵐說:“行,下個星期你來燉吧,我準備雞肉,你來燉。”

方榮榮卻說:“燉不來的,煤氣灶燉不出來柴火灶的味道,我在我二姨家試過的。”

家裡的柴火什麼都有,軟火燒蒿杆兒沙蓬團子玉米茬子,硬火燒沙柳棍兒和楊樹枝子,半不拉火就燒果樹枝條葵花杆兒,做什麼飯燒什麼火,農村人都有講究。

家裡的柴垛也分好幾垛,軟火垛子,果枝垛子,粗樹乾垛子,還有秋天收過莊稼後的杆子茬子。

大鐵鍋柴火灶煮出來的飯才最香。

這話青嵐相信,因為湯老太不止一次說過這種話,比如用煤氣灶烤胡辣椒總不如用火膛灰烤的好吃,稻花薰魚要用稻殼薰過味道才正,京裡總釀不好酸湯,等等,雖說都不是什麼不得了的大事,卻總讓人莫名的感傷。

涮鍋的蔬菜不外乎就那麼幾種,茼蒿、生菜、娃娃菜、海帶、寬粉、藕、香菇、冬筍,蘸料也是麻醬腐乳蒜泥小料,又濃又香。

其中一個女生黃玲的家在山城,那可是火鍋天堂,她來京市第一次吃火鍋時隻覺的不過癮,幾經打聽,好不容易找到一家味道還算地道的麻辣火鍋店,吃的那叫一個心滿意足。誰知道,吃完後就上火了。

這不是笑活麼?吃了二十來年的麻辣火鍋都沒上過火,來這兒後吃一次就上火了?

喉嚨疼不說,菊花竟也疼的不行。

再然後,說到吃火鍋都有陰影了,不得吃不得吃,吃多了屁股勾子痛。

現在大二了,回家的時候吃麻辣火鍋可以,在京市的時候,打死不碰那玩意兒。說到吃火鍋,第一個想到的就是麻醬小料。

有淳於在場,那六個乖的鵪鶉似的,做什麼都夾著尾巴根兒,尤其是陶樂敏,自覺的離青嵐八丈遠。

這都有陰影了,開學第一天兩人見麵時,她又整個兒的掛在青嵐身上,又是抱又是親,好像大狗子多時不見主人似的。

然後,就被淳於的目光淩遲了一遍又一遍,遍遍生寒,晚上睡覺時都夢見淳於拿著小刀刀正在淩遲她,還對她嚴刑逼供:“說,你用哪個手碰的嵐嵐?斬了扔出去喂狗。”

生生給嚇醒了。

臥的媽呀,太特麼嚇人了,這醋勁兒大的,簡直是誰挨誰死的節奏呀。

她那麼作的人都這麼乖,那五個就更乖了,一人撿一樣兒菜,蹲在那兒擇菜洗菜不敢吭聲。

自從青嵐從女神成功進化成男神後,攝政王的臉一天比一天可怕,冷不丁的就刮一場暴風雪,又凍又滲人。

有個大一師妹在校門口攔下青嵐表白:“青嵐師兄,我喜歡你,你能不能當我男朋友啊?”

校門口所有人都像看白癡一樣看那個小女生,她是看偶像劇看傻了吧?就這種智商也敢往青嵐師姐/師妹跟前湊?學欄專欄裡明晃晃的照片每個照片上都寫著xx係第一名,姓彆女,好吧?

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