沈元景來的時候燕明蕎在上課，等上完課了，人已經走了。
燕明蕎倒是沒什麼感覺，她打心底裡希望沈元景能輕鬆些。
中午，燕明月來正院吃的飯，但燕明蕎依舊沒說當初沈元景讓燕明澤摔斷腿的事，這件事就藏在她心底吧，反正燕明澤是自作自受。
九月底的兩天，燕明蕎放了兩日假。
晚秋天冷，她加了一身厚衣裳，這個天，估計再有半個多月，就下雪了。
燕明蕎去了莊子一趟，這天吃燉菜最好，莊戶還挑了隻老鴨，用自家醃的酸蘿卜燉一大鍋湯。
老鴨全是瘦肉，沒什麼油脂，燉得久肉很軟爛，酸蘿卜也極其好吃。
莊戶大約是知道燕明蕎喜歡吃燉菜，所以一桌四道菜，全是燉的，顏色紅潤的紅燒肉，肉皮燉得透亮。板栗燉蘑菇，栗子仁沒一個整的，但都特彆入味。
還有一條大鍋燉的魚，這道菜最神奇，不是那種紅燒糖醋，就是直接燉的，但肉很嫩，也很香。
飯是加了玉米粒的雜糧飯，燕明蕎覺得稀奇，也吃了不少。
今年秋收沒多少糧食，但莊戶靠養鴨子賺了不少錢，已經把家裡孩子送去讀書了。
今年窮苦百姓不少，比起彆人，莊戶們過得就是好日子。
這些全是靠燕明蕎，所以每每燕明蕎來莊子，都會拿出好菜來招待。
走的時候，還送了一隻自己熏的豬腿和不少蘑菇榛子栗子，“都是些不值錢的東西，東家拿回去吃就好了。”
燕明蕎收下了這些東西，揮揮手離開了莊子。
回到燕國公府，豬腿一分幾塊給各院送過去，鴨子每個院子送一隻，加上些茶包，東西一分就沒了。
燕明蕎送了東西，也收到不少回禮，嫂嫂給的一籃子皮蛋，二姐姐做好的冒烤鴨，三姐姐的帕子和鞋墊。
連露華苑裕華苑都送了小東西過來。
這一個月以來，各院都很老實，虞小娘等人雖然猜不中事情緣由，但知道不能惹事。
鄭小娘也告誡女兒，要知足，不然就是燕明澤的下場。
燕明茹一向膽小，換句話說就是有賊心沒賊膽，以前燕明月蠢，她看著。現在燕明月不蠢了，她可不想變成那個蠢人。
轉眼進了十月，天氣漸冷，十三這天下了一場雪，盛京徹底進入了冬月，儘管說著不複相見，但燕明月還是讓人給孟小娘送去了冬衣。
燕明蕎今日沒上課，本來她真的想上的，但是，傅先生看雪大就沒過來，燕明蕎就又回正院了。
沈氏看雪的確不小，讓小廝去其他兩位老師那兒說了一聲，今日不上課了。
明兒雪要大的話也不上了。
燕明蕎很可能一下子多兩三日的假，這就像一顆漂亮的小雪球砸她麵前了，冬日這麼冷，她也不想上課，甚至想把屋裡的床弄成溫泉莊子的炕，這樣睡起來更暖和。
但這都入冬了，弄也麻煩，燕明蕎想等自己搬一間院子後再弄，到時候就由著她添置東西了。
現在屋子裡也很暖和，昨兒晚上她睡著了，今日早上醒來，被窩裡多了兩個湯婆子，準是雪竹昨兒守夜偷偷放的。
燕明蕎中午來了玉明軒，燕明玉是覺得不上課挺好的，她有點奇怪，“你上課要上到多大呀，明月十三了還要上。”
燕明蕎道：“應該等到十四歲吧，但學海無涯，上課不一直上，功課是要一直學的。”
聖人寫的書、各種前輩寫的書，加起來多少呢，她這輩子成天看書也看不完，但隻要多看點，就……就能多看點！
燕明玉早已習慣妹妹這般，“日後你生辰，我就送你書好了。”
燕明蕎：“……二姐姐，還是送彆的吧，生辰這麼高興的日子，我可不想還看書。”
“那送吃食好不好？”
“好呀好呀當然好呀！”
燕明蕎看著姐姐，都已經開始期待明年的生辰了，隻不過，明年那個時候，二姐姐都不在國公府了。
她其實也能感覺到自己長大了，前兩年穿的衣裳都小了，也知道自己不是一天就長大了，可能每天在被窩裡伸伸懶腰，就高了。
可是每過一天，母親就年長一天，離二姐姐出嫁就近一天。
燕明玉沒什麼感覺，她問明蕎，“難道我嫁了人，就不是你姐姐了？”
“可嫁了人，就不能常常見麵了呀。”
“誰說不能的，又沒人管我。”
那倒也是。
燕明蕎揉揉臉，“二姐姐，咱們中午吃什麼呀？”
今日天冷，她還是最關心吃什麼，她已經和母親說了不回正院了，平日上課，都是吃米飯炒菜燉菜，這樣快，吃完還能看會兒書睡一覺，但今日不一樣哎。
這麼大的雪，不管是吃鍋子還是彆的都好吃。
燕明玉喊了聲流露，流露端上來一壺菊花茶。
燕明蕎對花茶研究頗深，菊花茶有清熱降暑的功效，“今天要吃辣的？”
燕明玉：“猜對了四分之一。”
燕明蕎想，辣的好，辣的吃完暖和。
火鍋毛血旺還是米粉米線……
一瞬間，燕明蕎腦子裡已經飄過好多菜名了，最好她謹慎地猜測，“火鍋！”
燕明玉道：“大錯特錯，是燒烤和羊湯，莊子昨兒送了隻羊，正好吃燒烤。”
燕明蕎有些疑惑，“燒烤，和烤肉不一樣嗎？”
燕明玉咳了一聲，那當然不一樣了。
她們有烤肉鋪子，就是姐妹兩人的生意，她們時常過去吃飯，什麼肉都有，燕明玉好久都想不起吃燒烤來。
燒烤烤肉，一字之差，肯定有所不同。
燕明玉讓丫鬟把燒烤架搬到吃飯的堂廳外，煙氣大，肯定不能在屋裡烤，廚娘烤得最熟練，烤好之後送過來，羊湯也是早就燉好的。
搭配的有小餅小蔥，鋪子的燒烤料和蘸醬。
烤的則是羊肉串，肥瘦相間，一塊一塊串在竹簽上，肉沒提前醃過，但烤肉的調料準備得不少，廚娘帶了圍裙，頭發用布巾包著，一旁還準備了扇子，留著烤肉串是扇風。
燕明蕎忍不住咽了咽口水。
羊湯端上來，是奶白的色澤，這個去腥過，喝起來隻有香味，裡麵有些羊雜，口感不一，還有嫩滑的粉絲條，在肉串沒烤好前，燕明蕎就喝羊湯，吃粉絲。
要不是怕占肚子，肯定把要烤的饅頭掰一點，泡在裡麵吃。
光喝羊湯味道太清淡，姐妹倆都是無辣不歡的口味，一人往湯裡加了勺油辣子。
再倒點醋，這下夠味了。
過了一會兒，第一把羊肉串烤好了。
燕明蕎在紅泥小火爐親手烤過肉，但那裡的肉為了熟得快，都是薄片，但這個是一個一個串在一起的肉塊兒。
一共烤了十串，燕明蕎拿了五串，外麵撒著燒烤料，還有紅彤彤的辣椒麵，瘦肉烤焦了，外麵冒著油光，怕吃起來太膩，多是兩塊瘦肉串一塊兒肥肉。
肥肉已經變成了透亮的黃色，連著瘦肉咬一口，香辣味在嘴裡爆開。
香味是烤製過的羊肉香味，辣味則是辣椒麵的辣，這個肉好香，和烤肉的確不一樣，難怪要叫燒烤。
芝麻粒粘在羊肉串上麵，燕明蕎吃的時候免不了粘到嘴巴邊上一點，但擦一擦還能繼續吃。
她喜歡吃羊肉，覺得羊肉又香又好吃，骨頭燉湯也好喝，喜歡的時候膻味也覺得香，燕明蕎沒數吃了多少串，但她麵前的竹簽子挺多的。
燕明玉吃的時候給自己倒了杯酒，她以前也喝過，不是很醉人。
燕明蕎吃得很痛快，吃了兩串後丫鬟端上來烙的圓圓的軟軟的發麵小餅子，一麵蘸上燒烤料和醬汁，放上肉串和小蔥，包好之後咬一口，既不覺得難嚼也不會感覺噎人。因為羊肉串烤得外酥裡嫩，加上油脂的潤滑，和提香提味的小蔥，所以一起吃並不噎人。
燕明蕎道：“這羊長得真好，怎麼都好吃。”
燕明玉忍不住笑了一下，“也是，反正好吃。”
姐妹倆不信佛，吃喝不忌，桌上有不少肉串，外麵雪還在下，廚娘烤肉串烤得熱火朝天，空氣裡有雪的味道，也有烤羊肉串的味道。
還剩下不少，燕明玉讓流露給幾個長輩送些過去，除了明蕎的幾個妹妹裡，也就看燕明月順眼些，如今屋裡都有爐子，熱一熱就能吃。
燕明蕎回屋睡了一覺，一醒，天已經黑透了。
這一覺睡得可真舒服。