陳白微第一次做的脆皮乳豬讓杜博文他們連著又點了三天, 都快把他們吃成烤乳豬了，整個華夏, 也開始進入了快要過春節的氛圍中。
而他們家的飯店, 也開始休業整頓。
那群老饕一聽說於是樓要休業過春節, 就差堆在門口反對了。
你們開飯店的過什麼春節啊？是接年夜飯掙的錢不香嗎？
但陳白微和宋冬梅他們可都是堅持放假的。
從開業到現在, 陳白微還好說，經常搞個偷懶什麼的。但宋冬梅還有店裡的服務員後廚的廚師幫工們, 全部都忙了這幾月都沒帶休息的。
就算輪到休息, 一聽說店裡忙，馬上就趕回來做事了。
要不是他們工資還算高的，這些人早就撂挑子不乾了。
出於人道主義以及另一位店老板宋冬梅的強烈要求，他們過年，要放足足十天的假下來。
至於那些反對的老饕和食客們，你是老板還是我們是老板, 當然我們說了算。
還有那些國際友人，愣是吃到了開業頭一天，才被杜博文他們送走。
據杜博文回來後給陳白微的打的電話, 意思就是他們明天還會再回來的。
陳白微算了算了, 還是彆回來了，求求他們了。
玉食樓辛苦了這麼小幾個月，最後算完總賬，陳白微都覺得這個數目在海城不管是大小酒樓, 估計都能算得上是排在前列的收入了。
其中每日光靠做菜帶來的收入, 並沒有特彆高, 反倒是那些酒，才是真正的高收入。
他們手裡還是幾千瓶隻收了定金沒收尾款呢，等到時候交貨，這為尾款一收回來，那又是一筆很可觀的收入。
而且年尾也有一波預定馬上要交貨的，到時候又是一筆收入。
陳白微和宋冬梅包括沈麗華光算年總賬就算了接近三天，這還是他們這幾個月的總賬而已。
算完以後陳白微就說了，明年得去招兩個財務過來，玉食樓旁邊弄個小辦公室，專門養著這些負責財務啊采購啊這些的人。不然光讓他們來做這些，賬麵不清楚也就算了，到了年底算起來真是要人命。
宋冬梅也完全同意，以前她也不是乾財務的，這還是店裡沒財務實在是沒辦法，才做起來的。
畢竟不是專業的，所以賬麵不清楚也可以理解。
賬算完了，再給每位員工一份大紅包，玉食樓就關門休業了。
鄭瑾作為親徒弟，自然也有大紅包，她雖然年紀小，但力氣大，乾活還利索。每天雖然要上補習課，但閒著的時候，尤其是飯點左右，店裡什麼忙都能幫。大家都很喜歡她。
知道她家裡條件不好，宋冬梅還額外在大紅包裡又塞了幾百塊錢。而陳白微這邊也單獨準備了一個屬於她這個師傅的大紅包給她。
拿到兩個紅包的鄭瑾當天就拖著陳白微和沈麗華出去逛街了。
這小破孩子挺有良心的，給陳白微還有沈麗華一人買了一條挺高檔的圍巾，然後又給她媽媽買了不少衣服褲子鞋子。
用她的話說就是，她媽平時就在意吃飽肚子的問題，穿什麼用什麼都不在意，很多衣服都是在外麵撿來的，拿回來補一補就能穿了。
她這幾個月的工資，自己留下來一點點用的，其他的全寄回家。雖然打電話回去讓她媽買新衣服穿，但鄭瑾想都能想到她媽肯定是不舍得買新衣服的，寧願用來屯糧食呢。
所以過年回去之前，她想把所有的都準備好。
鄭瑾的車票是陳白微提前找人定好的，這小破孩要是自己回去，估計隻能買個站票了。
作為師父，她還是很擔心這小破孩回去的路上出什麼問題的，所以買了安全性更好的軟臥票給她。
要不是她家那邊沒有機場，她都要乾脆買機票了。
看她之前買買買的，錢都快給花乾淨了，陳白微又偷偷摸摸在她的行李袋裡塞了一些錢，至少得過個好年吧！
把人送上了車，沈麗華看著火車遠走，歎了一口氣，“我怎麼有種送女兒的感覺？”
陳白微點點頭，“還真彆說，我也有這種感覺。”
可不就是當女兒養的嘛，這小破孩雖然看著聰明，其實就是個傻不愣登的，啥事都要操心。
“要是真有個這樣的女兒，那我可就高興了。”沈麗華又說道。
去逛街買東西，要不是陳白微和她兩人給這小破孩挑了兩身新衣服，兩身新鞋子，這孩子肯定是舍不得給自己買的，但給自己媽媽買倒是很舍得。
還大著膽子去陳白微經常買衣服的店，因為她覺得陳白微穿那家店的衣服很有氣質，給她媽買的話，穿起來肯定也很有氣質。
陳白微想了想，有點嘚瑟，“我就不這麼想，反正已經算我半個女兒了。”