再在剩餘的牛奶中加入白糖,攪拌均勻,倒入鍋中加熱,加熱至糖融化後,再轉小火煮至牛奶沸騰。由於使用的是爐子,大小火不好掌控,陸萍萍隻好提著鍋放在爐子上來掌握火候。等到牛奶沸騰後。陸萍萍又加入剛才放在一邊備用的玉米澱粉糊,煮至牙膏狀,才倒入一開始準備好的盒具中,等著晾涼。
等晾涼後,接下來本該放在冰箱冷藏的,但現如今家裡沒那條件,陸萍萍隻好退而求其次從壓水井裡打來冷水,用來鎮涼。
最後一步是切塊,切好後撒上椰蓉口味更佳,但由於材料缺失,陸萍萍就用芝麻和紅糖來代替了。
如此,營養好吃的牛奶小方就製作完成了!
“來,明智,明和,你們嘗一嘗,看好不好吃?”陸萍萍對早就站在旁邊,望著做好的點心快要流口水的兩個孩子道。
聞言,兩個孩子迫不及待的就拿起一塊牛奶小方吃了起來,而點心獨特的口感也讓兩個孩子驚喜不已。看他們瞬間亮起來的雙眼,陸萍萍就能猜到他們肯定喜歡。
孩子們在一邊吃著點心,陸萍萍就在一旁把這些做好的點心裝在盒子裡,打算待會送到店裡去賣。
由於虎子爺爺給的牛奶分量多,所以陸萍萍做的分量也多,做夠了今天要送去賣的分量餘下還剩很多。
想了想,陸萍萍又分彆拿出了幾隻碗,然後撿了些牛奶小方放在裡麵,把碗放在小籃子裡對正在吃點心的明智明和說道:“明智,明和,娘要在家收拾東西,你們幫娘把這些點心給虎子爺爺,花大娘,隔壁的嬸嬸,以及柱子家送去好不好?”
聞言,明智停下了手中吃點心的動作,往桌子上看了一眼,看到還剩不少的點心,露出笑容來這才答應道:“好的。”
陸萍萍怎麼可能沒發現他的小心思,不過也沒有拆穿他,隻笑著道:“小心點,彆摔了!”
看著明智和明和兄弟兩個雖然提著籃子,但是卻走的穩穩當當的小身子,陸萍萍忍不住會心一笑,然後搖搖頭準備把因為做點心而顯得有些亂的廚房收拾一下。
等到陸萍萍把廚房收拾好,明智和明和這小哥倆也提著籃子回來了。陸萍萍把籃子接過,卻意外的發現他們拿回來的並不是空碗。
四個碗裡,一碗裝著兩塊豆腐,一碗裝著四塊糕點,看著像是綠豆糕,第三碗裝著半碗炒黃豆,第四碗則是新鮮的棗子。
陸萍萍沒有想到四家竟然還給了回禮,讓明智和明和這小哥倆帶了回來,一時間有些哭笑不得。回禮雖然各式各樣,但都代表一種鄰裡間的尊重以及心意,陸萍萍心中不由得有些感動。
看著站在自己麵前,眼睛卻時不時的瞅著桌上糕點的兩個娃,陸萍萍臉上笑眯眯的道:“能不能告訴娘,這些東西都是誰給的啊?”
明智看著自己和弟弟提回來的東西,高興的道:“豆腐是爺爺給的,糕糕是姐姐給的,豆子是花奶奶給的,棗子是柱子給的。”
每一家給的什麼東西,明智都指了出來,並且分毫不差。
其實陸萍萍不用問也知道哪家給了哪件東西,虎子爺爺家店裡本來就賣豆腐,這像是綠豆糕的糕點應該是隔壁丈夫是老師的那家給的,花大娘每次來自己家總會抓一把黃豆給兩個孩子當零嘴,柱子家正好有一棵棗樹,如今正當掛果。
陸萍萍之所以問孩子,隻是想要培養一下孩子的語言能力,五歲的孩子,能把事情記得這麼清楚,並且表述的也沒有差錯,已經很不錯了!
陸萍萍滿意的點了點頭,問道:“那你們有沒有和虎子爺爺,花奶奶他們道謝啊?”
“有,我都說謝謝了,弟弟也說了!”明智點頭道。
“嗯,真乖,我家明智和明和真有禮貌!所以,娘今天獎勵你們能多吃一塊糕點,高不高興?”陸萍萍誇獎他們道。
“高興!”
看著開心地吃著糕點的兩個兒子,陸萍萍心滿意足的笑了,今天又是美好的一天呢!
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