代表張嫂家的主廚許正微微一笑,笑容帶著幾分睥睨的自信,“難得有這個機會,我倒是想和你們切磋切磋。”
一般來說,有點名氣的廚師,在麵對彆人的挑戰時,都不會選擇退縮。許正已經摩拳擦掌,嚴陣以待了。他對自己的廚藝充滿自信,未來那些廚師,不過是運氣好得到好食譜罷了,廚藝遠不如他,不然之前也不至於沒什麼名氣。結果現在倒好,那些什麼都不懂的普通民眾大肆吹捧他們,他們儼然要成為所謂新一代的廚神。
在他的期待目光下,他看到楊昕站了出來,她身上是天藍色的裙子,和藍天一個顏色,五官明媚得如同傍晚天空的霞雲,她微微一笑,“未來的主廚是我。”
她的聲音不疾不徐,溫柔中透著一股從容不迫,仿佛剛剛隻是在說吃飯喝水一樣簡單的事情。
全場在這一瞬間安靜了下來,所有人目瞪口呆地望著楊昕,差點懷疑自己剛剛是不是幻聽了。
楊昕居然說她要代表未來餐廳來做菜?她一個嬌滴滴的大小姐,真的懂做菜嗎?不會炸了廚房?未來其他廚師呢,就這樣乾看著不反對?
大家的表情變得古怪起來,未來不會是因為對手是許正,就乾脆破罐子破摔吧?紅隊的人,大部分都露出了如喪考妣的表情,他們辛辛苦苦獲得勝利,不是為了吃楊昕做的東西啊!早知道他們玩遊戲時就不那麼拚命了。
“哈?”林修竹發出了急促的短音,語氣充滿嘲諷,“我覺得你們最好準備好胃藥比較好,免得等下吃出毛病了。”
徐清露想回起楊昕對她表現出來的善意,主動說道:“我相信楊昕做的肯定很好吃。”
林修竹扯了扯嘴角,隻覺得徐清露真是天真得不像話,都被楊昕坑了,還一門心思幫她說話,人根本就不會領情的。
楊昕也沒打算反駁,事實勝於雄辯。
她看了看紅隊的食材,葷菜有牛肉、雞肉、鴨肉,就是沒有魚蝦這些。素菜同樣不少,玉米、土豆、蘿卜、蘑菇、竹筍、辣椒和西紅柿,他們甚至還不知道從哪裡采摘了橙子和雪梨。
她看了一圈,基本已經有了做菜思路。
燈影牛肉、燉雞湯、雪梨鴨片、再炒個蔬菜,玉米可以拿來做飯後點心。
許正也去翻了翻食材,露出了氣定神閒的笑容,“運氣不錯,今晚正好能做鰻麵、蝦餃、脫沙肉和芹菜炒筍。”
楊昕在被關喬提醒以後,也向餐館裡的其他廚師詢問了一下許正,對方的拿手菜都打聽得差不多了,這三種,恰恰都是他所擅長的。
看來對方這次是有備而來,準備得十分齊全啊。
她心中燃起了一簇火苗,對方都已經這樣肆無忌憚地踩臉了,不反擊回去的話,他們還真當她是軟柿子不成。
許正轉頭對攝像機說道;“如果想拍我做飯過程的話,我沒意見哦,難得有這麼一個機會,我也可以順勢教一下大家平時可以在家怎麼做這幾道菜。”
他說這話時,眼角餘光瞥向楊昕——他可不相信楊昕一個如此年輕的小姑娘,做的菜能有多好吃。可惜了,可惜不是其他廚師出場。
楊昕輕輕一笑,“我也沒意見。”
等下雞湯,就用食譜裡的做法。當時她刪改了最困難的幾個點,教了關喬的鄰居們,結果被張榕拿去了作為他們餐館的招牌。現在也該教所有人真正的原版是什麼樣的。
其他人甚至感覺自己仿佛看到了空氣中劈裡啪啦的火花。
節目組導演忍不住微微搖頭,同情的目光落在楊昕身上——這位大小姐還是太年輕氣盛,稍微一激就上當了。她這麼做,不擺明了是主動給許正當墊腳石的嗎?
許正這人人品也不太行,連小姑娘都欺負。就算贏了楊昕,也不是什麼值得驕傲的事情。
其實一開始他隻想跟未來合作的,但因為投資商施壓,不得不配合張嫂家的宣傳行動,甚至準備好了劇本——像藍隊拿到的食材基本都在許正擅長的範圍以內。未來在劇本裡,無疑成為了祭天的對象。
不過他轉念一想,又覺得楊昕出麵也算是妙招。畢竟楊昕隻是餐廳老板,並非主廚,她就算做的不好吃,人們也不會苛待太多,不至於因此懷疑未來家的廚藝水準。就是紅隊比較可憐,今天隻怕得品嘗到傳說中的黑暗料理了。
因為要錄下做飯過程,所以他們直接清理出了一片的露天空地,然後把可能用到的廚具都搬了出來。
楊昕和許正一左一右,一人用一邊,一抬頭就可以看到對方做飯的過程,這無形之中也會帶來壓力。
許正已經做好了對方燒了灶台的心理準備了。
他看著楊昕將牛肉撿了起來,用雲淡風輕的語氣說道:“今天就試一下燈影牛肉好了。”
許正差點笑出聲來,做燈影牛肉?這不是在說笑話嗎?
燈影牛肉有多困難多費事,當廚師的都知道。牛肉得切到如同薄紙一樣,才算成功的開始。
楊昕能把牛肉切成整齊的一塊一塊都算不錯了。而且為了讓牛肉方便切,最好是先冷凍一下。楊昕想做這菜,也沒有冷凍的時間。沒冷凍過就想切成薄,做夢比較快!
在場的人,對楊昕最有信心的無疑是關喬。此時她已經默默在心中給楊昕配音。
【閃開,我要開大了。】
許正看著楊昕將牛肉放在案板上,拿起一把刀,動作那叫一個隨意。
沒救了,還不如直接做成燉牛肉好了。
許正剛這麼想,就看見楊昕的刀子輕輕一劃,動作快得肉眼隻能捕捉到了殘影,下一秒一片牛肉隨著她的動作飛到了旁邊的盤子,薄如蟬翼,甚至能看到盤子底部的紋路。
這是真正做到薄如紙的牛肉,仿佛藝術品一般。
他帶著幾分輕蔑的笑意定格在了臉上。