唐夫人一見就很喜歡，定了好幾套新衣裳，還帶著喬兒一起買了許多胭脂水粉，唐老爺喜歡喬兒，前不久給了喬兒
名分，現在她和王姨娘一樣，都是唐府的姨娘了。
不過王姨娘能長寵不衰，手段還是很厲害的，聽說最近唐老爺身體好些了，又把王姨娘從彆苑接了回來。
唐夫人付完了錢，笑問何時能來取貨。
“最近鋪子裡訂單多，人手不足，最快也需半個月。”安寧有些抱歉。
唐夫人蹙起眉，“為何不多招些人？”
安寧當然想過多招人，可惜大部分女工都隻會簡單的縫紉，繡活精湛，心思聰慧的女工是鳳毛麟角。
“沈娘子，你要想做大做強，鋪子裡沒有人才怎麼能行？”唐夫人很欣賞安寧的為人，也看得出寧秋閣和雲裳閣之間的□□味，唐家在鄉下的田莊、小作坊一直是她在打理，她之前打扮素了些，但並不是沒有見識的婦人。
“現成的招不到，沈娘子可以自己培養。”
安寧點點頭，“多謝唐夫人提醒。”
……
“哎，你聽說了嗎？昨晚上雲裳閣的韋掌櫃被人堵在巷子裡，頭上套著麻袋，狠狠的揍了一頓！”
“住在邊上的人都聽見聲音哩，提著燈籠走出去一看，哎呦，韋掌櫃被揍得直不起腰來，打他的人早就一溜煙跑沒影啦……”
五月的某天清晨，寧秋坊一開門，蓮荷就從彆處聽來了這個消息，開心的轉述給安寧聽。
安寧往斜對門看過去，果然沒見韋飛鴻的身影。
關於韋飛鴻挨揍的原因縣裡眾說紛紜，傳得最盛的是說韋飛鴻作風不好，和有夫之婦勾搭上了，惹得人家丈夫不滿，找人在巷子裡堵住他，將他暴揍一頓，還有的更離譜，說是上一任方掌櫃氣不過韋飛鴻搶了自己的位置，找人報複他。
但安寧細細琢磨了，更傾向於另外一種猜測，便是許掌櫃找人乾的。
上個月許掌櫃他們進了雲裳閣的貨，好好的風光了一陣，薑掌櫃特意去說了，進了雲裳閣的貨，沈澤秋帶回來的就沒他們的份。
許掌櫃得意忘形，指著鋪子中絡繹不絕的客人，表示自己的生意起來了，“從今天開始，我退出清源商會。”
後來安寧聽到消息，韋飛鴻隻在第一回給了充足的貨，剩下兩次是十幾二十匹的給，遠遠不夠賣。
更有傳言，說韋飛鴻貪心不足
，要他們拿股份換貨。按照許掌櫃的脾氣，氣急了找人狠揍韋飛鴻一頓，也說得通。
“多行不義必自斃，該。”何慧芳翹著腿，感覺到大快人心，這韋飛鴻不是好東西，許掌櫃等人也是牆頭草。
安寧也歎息著搖頭。
她在心裡算了算日子，“再過半個月，澤秋和胡掌櫃也該回來了。”
想到這個何慧芳心裡就歡喜，兒行千裡母擔憂，這些日子她每天都在為澤秋懸著心，就盼著他們平安的早點歸來。
“今晚上早點關門，我在隔壁飯館兒學了幾個新菜，晚上做給你們吃！”何慧芳喜滋滋的說。
清源縣借住的宅子小，何慧芳沒法像在桃花鎮時那樣，一片一片的種菜，可一點不種她憋的慌，想法子沿著院牆開墾了幾條三尺寬的地，種了些小蔥、小白菜，還有些韭菜和南瓜，看著菜苗兒吐出綠芽，何慧芳心裡便高興。
她提著菜籃子回到家時，趙大媽已經把地澆了一遍。
“今天咱們做紅燒肉吃，趙大媽，你領著孩子們在院裡玩，我和文嬸一塊做就好哩。”趙大媽眼神不太好，何慧芳很少叫她進廚房，怕她一不小心碰到火、刀受傷。
做紅燒肉要選肥瘦相間的五花肉，做出來才好吃。
何慧芳按照陸氏飯館的做法，把肉塊洗乾淨後瀝乾，再起油鍋把準備好的桂葉、八角、蔥段等大料爆香，之後加入肉塊一起翻炒到肉變色，把炒好的肉塊盛出來，接下來就是炒糖色哩。
這可是做紅燒肉的重頭戲。
何慧芳往鍋裡加了一勺油，小火慢慢的翻炒冰糖，直到冰糖全部融化，冒起了小泡泡，這才將炒過的肉塊加進去繼續翻炒，在翻炒的過程中加入醬油等醬汁，等每塊頭都均勻的裹上糖汁，顏色也變深以後，加水小火慢燉，直燉到酥爛綿軟，再大火收汁。
做好了以後肉香味撲鼻，光嗅到香味就勾的人口水直流。
天慢慢黑下來，安寧他們也到了家門口，何慧芳剛好把剩下幾個家常小炒菜也做好了，笑盈盈的招呼，“餓了吧？洗把手，咱們可以吃飯哩。”
說罷進灶房裡，把紅燒肉端出來，隻見肉塊紅似瑪瑙，盈盈近乎透明，幾粒白芝麻和碧綠蔥絲點綴在上頭，任
誰瞧了都想吃兩口。
而此時此刻的宛縣，卻是另外一番光景，胡雪琴在飯廳等李遊回家吃飯，可飯菜涼了又熱，熱了又涼，如此反複幾次，還沒見人回來。
差人問了才知道，李遊還在大牢裡審問土匪。
“帶我去找大人。”胡雪琴歎了口氣，拿上紙傘去了大牢門口。
也是這時，趙全和衛石冒著雨往縣衙門口來了，神情很是疲憊，把門叩開以後焦急的問，“你們大人和夫人在嗎？我們的船在半路出事了。”
作者有話要說：晚點二更~謝謝留評的小可愛們~
好久沒發紅包啦，給本章留評的小可愛們發紅包
晚點二更呐：，，，