淑寧行禮,微笑說道。
康熙跟太子都道她謙虛,誰不知道一等公福晉那化腐朽為神奇般的廚藝呢?
被迫垂涎的蒙古王公們:!!!
彆說,現在真有點興趣了。
而淑寧也確實沒叫他們失望,除了昨天就開始準備的燈影牛肉外,還又做了個牛肉燉土豆。三阿哥獵的那個麂子做了爆炒與清燉兩個口味,錦雞在哥仨一致意見下做了叫花雞。
整整四隻!
就為彌補上回那個叫花雞還沒等吃,就被皇阿瑪連盤子端走的怨念。結果……
瞅瞅皇上、太子還有那幾個膘肥體壯的蒙古王公。胤禛覺得,彆說姨母夫婦倆一隻,他們哥仨每人一個了,他們仨能合分一隻都不錯了。
果不其然。
那油潤潤,香馥馥的雞肉被裝在如玉的白瓷盤裡端上來時,瞬間就攫取了眾人的目光。
行獵一日,早就饑腸轆轆的人們紛紛下筷。
一個回合不到,彆說雞,就連雞腹裡塞的香菇米飯之屬都掏了個乾乾淨淨。
三上三空。
一群天潢貴胄,硬在飯桌子上露出了街邊流浪漢搶飯般的凶殘。科爾沁左翼那位王爺更大為遺憾:“再沒想到,烏雅家的二姑娘還有這麼手好廚藝。早知道,便是豁出去臉麵不要也得向阿木古朗汗討人。”
阿靈阿笑,露出一口凶殘的白牙:“早知道也無用的。我與福晉可是同年同月同日生,上蒼早就注定好了的緣分。王爺既不勝酒力,就少喝兩杯吧。下次行獵,咱們還要比試呢。”
這話一出,科爾沁王爺酒都嚇醒了。
連說自己隻是感慨,感慨一下罷了。難得見到個長得好,性子溫柔,廚藝還這般讓人驚豔的女子。難免,難免羨慕一等公的運道而已。如此,才算艱艱難難地把這篇兒掀了過去。
而這會子,淑寧的炙鹿肉、跳水兔跟冷吃兔也好了。
是的。
沒用等到次日,阿靈阿帶回來的獵物裡就有兩隻肥兔子。淑寧直接命人收拾好,趁著新鮮就給做了。而那鹿肉,則是禦膳房那邊送過來的原料之一。
考慮到幾位蒙古王公都頭一遭經曆辣味的洗禮,上菜的時候蘇寧還特意囑咐人提醒了下。
讓他們一定要量力而行。
幾人答應得好好的,卻受不了那熱烈炙熱,勾人欲醉的濃香。在銀片試毒、太監試毒兩個環節過,阿木古朗汗先動了第一筷子後,幾人也齊齊對冷吃兔下了手。
入口,咀嚼,嘶地倒抽口冷氣。
感覺喉嚨處像被放了把火,直燒得人額角青筋暴跳,臉上汗水不停冒。咕咚咕咚喝了一大杯水後,那股子嗓子冒煙兒似的感覺才終於緩過來。
可隨即,一個個又都操起筷子,繼續向冷吃兔、跳水兔與桌上的一切辣菜發動進攻。
一餐畢,頭一回嘗試辣椒的幾位嘴唇都有些微微發腫。但每個人還都意猶未儘,把淑寧的廚藝誇了又誇,想再次被邀請的意圖簡直不能更明顯。
這次都是被賴上的阿靈阿:……
隻謙遜謝過,但並不接茬兒:“幾位王爺、郡王、台吉們客氣了。福晉廚藝雖好,但更賴調料之功,也有幾位頭一遭吃辣椒的關係。”
辣椒麼!
幾人若有所思地點頭,等淑寧再出來送消食茶的時候,就接到了幾人的求購意向。
淑寧啞然,愣了
好一陣才用蒙古話問:“幾位想購買今日所用菜肴的菜譜跟辣椒?”
對。
既然身份注定了他們再沒什麼機會讓一等公福晉下廚,那就隻能另辟蹊徑唄。買菜譜、買調料,再雇或者訓練幾個巧手廚子,不信不能把這些個菜給複刻出來!
當然,身為一部之長,他們不可能直說自己貪嘴。
一切都是為了部落啊!
“咱們知道這個請求多少有些冒昧,但福晉有所不知,蒙古各部冬日苦寒難當。每到冬季,莫說牛羊了,便人都有挨不住的……”
“是是是,牧民們苦啊!”
“那辣椒是個好物,雖嗆口了點,但食後汗出如漿,滿身生暖。最能幫助牧民抵禦嚴寒,還請福晉不吝售賣。”
幾位蒙古大漢排排站,看著淑寧的目光都充滿了求肯。
淑寧哪見過這陣仗?
忙後退了退,再對康熙福了一禮,用問詢的目光看著他:“皇上您看……”
康熙也有點詫異啊!
他不過是念著阿靈阿家的那手好廚藝,拉著幾個蒙古王公當了回惡客罷了。怎麼簡簡單單吃個飯,還吃出這事兒了?
不過……
朝廷正跟北邊的沙俄用兵,噶爾丹那廝也屢屢挑釁。用蒙古諸部的地方多著,他倒也不介意賣個好去。迅速想明白其中關竅後,康熙微笑頷首:“依朕看啊,依朕看大清與蒙古世代交好,唇齒相依。”
“些個菜譜子罷了,阿靈阿的儘可以寫下來,由朝廷買入,再分賜給蒙古諸部。那辣椒麼……朕倒也是頭一遭聽說。未知儲量如何,價格幾何,可好種植?”
那您要是這麼問,必然是老貴了。
淑寧勇敢地伸出一根青蔥玉指,想說一兩銀子一斤。
不料康熙皺眉:“一兩金子一兩?那確實不便宜,不過物以稀為貴麼,倒也不是不能理解。”
當場身價百倍。
貴到淑寧懷疑,康熙根本就沒打算促成此事。偏那些個蒙古王公們眼皮子都沒眨一下,當即你三斤、他五斤地開始下定。
就怕那乾辣椒跟辣椒粉存量有限,晚點就買不到了。
不過作為滿蒙共主,康熙並沒有讓他們出這筆錢。而是由朝廷出麵跟淑寧購買,直接買儘了她全部二十斤辣椒與辣椒粉的存貨,然後分發給在場幾位蒙古王公。
把幾位感動得連連施禮,說阿木古朗汗想著他們。
淑寧:……
好好的細水長流營生,就這麼變成一錘子買賣。
好遺憾。
明明今年她因為要大肆在京中推廣辣椒菜,連皇上用了都說好的辣味菜係。特意在莊子上種了整整十畝地的辣椒,少說也能打個七八千斤甚至上萬斤的乾辣椒呢!
果然,稍後送走了幾位興高采烈的蒙古王公後,淑寧欲交回菜譜的兩千兩與辣椒那兩千兩時。康熙便微笑拒絕:“這點銀子,就算是給你的補償吧。原本,若無朕插這麼一杠子,你該能與蒙古諸部合作幾年的。隻是……倒是委屈你了。”
淑寧趕緊跪下:“皇上說得這是哪裡話?能為您分憂,為朝廷略儘綿薄,臣婦心裡歡喜著呢。夫君說了,為人臣者,最重要是個忠字,臣婦一直深以為然……”
寥寥幾句,牢牢樹立大忠臣與她那乖順小嬌妻的形象。
聽得康熙神清氣爽:“好好好,夫唱婦隨,珠聯璧合。皇貴妃說得沒錯,你們果然是天生一對,朕還真賜了個好婚。”
淑寧臉紅,阿靈阿卻大大方方笑:“那可不?多虧了萬歲爺慧眼,奴才才能娶到這麼世間難尋的好福晉。就為了這份指婚之恩,奴才都得對您肝腦塗地、死而後已。”
那個全場爆笑的神級尷尬場景哎!
讓淑寧夜裡睡不著還要狠狠掐某個臭不要臉一把呢:“出息!”
被生生掐醒的阿大人臉都皺成包子了,嘴角還笑得花一樣兒燦爛,緊緊把人摟在懷裡:“爺都有福晉了,還要什麼出息呢?要福晉……”