第 77 章(1 / 2)

六零美食養家記 棠酥 9405 字 4個月前

顧裴遠果斷否認:”這一次不是我,是……“

“不是你還是誰啊?你不會想說是元元乾的?”林然然一臉鄙夷。

顧裴遠:“……”

那盆杏仁被蛋糕和果醬弄得亂糟糟的, 林然然越看越氣:“你就會幫倒忙, 你是不是故意的?現在弄成這樣該怎麼辦?你說!”

“倒掉,重新泡一盆好了。”顧裴遠隻能低頭認錯, 說著就端起盆子準備彌補自己的過錯。

林然然忙攔住他:“大少爺,你還真是……有你這麼浪費的嗎?”

顧裴遠無奈道:“那要怎麼辦?”

林然然道:“撿出來, 洗乾淨。”

顧裴遠:“……”他低頭看著盆子裡那亂糟糟的東西,光是看著他就覺得胃裡有些不適, 林然然還要他撿出來洗乾淨?還不如殺了他!做夢!

十分鐘後,顧裴遠青著臉,把一盆洗乾淨的杏仁遞給林然然:“滿意了?”

“哼, 放那兒。”林然然忙活著切芒果。

芒果對半切開打上花刀,用勺子把果肉一塊塊挖下來,剩下的一片果核上還沾著不少肉, 林然然叫了一聲顧元元, 顧小胖子就噠噠噠跑進來,把果核啃乾淨了。

顧小胖子雙手抓著果核,吃得一嘴一手, 還好穿著個小兜兜,要不衣服也得弄臟了。

顧裴遠看得嫌棄死了,皺起眉頭:“顧胖子, 你怎麼這麼臟?”

“芒果好粗,我不臟!”有林然然在身邊,顧小胖子都敢頂嘴了, 還拉著林然然問:“姐姐,我臟嗎?”

“呃……”看著顧小胖子一嘴黃黃,林然然選擇轉移話題,紮起一塊芒果給顧裴遠:“你嘗嘗這芒果甜不甜?”

鮮黃香甜的果肉送到嘴邊,顧裴遠垂眼看去,林然然的手指纖細雪白,乾淨指甲剪成圓潤的弧形,他的喉結忽然動了一下,低頭咬走了果肉。

林然然:“嗯……你,你去把杏仁磨一下,我要做椰汁糕了。”

顧裴遠乖乖走到一邊,一口小磨盤已經準備好了,他開始磨杏仁。顧裴遠手臂上的肌肉薄薄一層,但是緊實,力度十足,轉動磨盤又快又穩。

林然然把椰汁糕做好,放著晾涼,轉頭去幫顧裴遠的忙,就見顧裴遠已經磨好了一盆杏仁,雪白的杏仁汁在盆子裡蕩漾,散發著杏仁特有的清苦香氣。

林然然一拍腦袋,懊惱道:“我忘了告訴你,那一小碗糯米也得放進去的。”

顧裴遠淡淡道:“我已經加進去了。”

”啊?“林然然端起那盆杏仁汁仔細檢查,發現杏仁汁磨得很均勻,不由得更奇怪了:“我還打算做好椰汁糕就來幫你,沒想到你這個大少爺居然還會磨杏仁汁?還知道要加糯米?”

顧裴遠走到水池邊洗手,淡淡道:”小時候外婆常做杏汁官燕,我見過。”

林然然道:“你外婆是廣州人?”還是有錢人。

顧裴遠洗手的動作一頓,似乎想到了什麼,周身籠罩了一股落寞之意。好在林然然忙著用紗布過濾杏仁汁,也沒有追問。

杏仁汁倒進紗布裡擰一遍後,剩下的渣渣加入水再擰一遍,一盆雪白清澈的杏仁汁就出現了。倒入砂鍋,放在火上大火煮開後轉成小火慢燉。

林然然找出糖罐打開一看,十分滿意,這冰糖顏色微黃,晶體清澈乾淨,是上好的□□糖。用刀背把冰糖敲下幾小塊。

顧裴遠盯著那糖,眼神一動。林然然就發覺了,挑眉道:”想吃?“

顧裴遠肩膀一僵,不屑地轉開臉。

林然然道:”明明就很想吃?這有什麼可丟人的,在家裡每次我敲冰糖的時候,小秋和小景都會來吃的。“

不僅是她們家,家家戶戶都是這樣,孩子們平時吃不到糖果,隻能打家裡糖罐的主意。這個時候的冰糖特彆大塊,每次要吃時就用刀背敲下一點,會落下一些小碎塊和糖粉。

這時候孩子們眼巴巴地在邊上央求,當媽的總會滿足孩子這一點小心願。不過鄉下人的冰糖都是便宜的古巴糖,雜質比較多而且硬,長得更接近紅糖,哪有顧家這麼好的□□糖。

顧裴遠明明就很愛吃甜食,林然然早就發覺了。林然然拈了一小塊冰糖放進嘴裡,清清甜甜的味道在舌頭上化開,她故意滿足地歎口氣:“你真的不想吃?”

顧元元聞聲衝了進來:”我吃我吃!“

顧裴遠盯他一眼,顧元元還記得剛才闖禍了,忙拐個小彎躲到林然然身邊。

”聽到吃的你跑得可真快。“林然然好笑道。

“姐姐,給我一塊嘛。”顧元元合著小肉手央求道。

”會蛀牙。“顧裴遠道。

”嗚……我就吃一塊……“顧元元耷拉下小腦袋。

”好了好了,就一塊哦。“林然然挑出一小塊冰糖給他,顧元元立刻放進嘴裡,一臉陶醉,哪裡還有那可憐樣兒。

林然然也吃了一塊。

見顧裴遠傲嬌地站在一邊,又瞄了自己一眼,笑著挑了塊大點的:”封口費,彆告訴奶奶。“

”……成交。“顧裴遠這才接過來。

顧元元已經吃完了,眼巴巴看著林然然道:”吃完了,還想要。“

”不可以,一人一塊,你吃多了會長蛀牙的。“林然然拒絕了。

挑了幾塊冰糖放進杏仁汁裡,攪一攪,雪白的杏仁汁在砂鍋裡微微沸騰,香氣越來越濃鬱了。

顧元元立刻眼巴巴地看著自己哥哥,顧裴遠溫和道:”想吃?“

”嗯!“顧元元用力點頭。

顧裴遠在那可憐巴巴的小狗眼神裡,把糖丟進了嘴裡。

臭胖子,嫁禍給我,還想吃糖?

還好杏仁汁和芒果椰汁糕做好了,成功堵住了顧元元的哭聲。

三人一起把糖水點心端出去放在茶幾上,顧奶奶正好遛彎回來了,看見這精致的點心讚不絕口。

椰汁糕白白潤潤,切成小方塊,上頭撒著切成小粒的芒果,果香濃鬱椰汁糕軟潤,兩者結合在一起可謂是強強聯手。

杏仁汁則是清潤爽滑,杏仁的微微清苦被糯米的香滑中和了,而且甜味適中,最適合顧奶奶清淡的口味。

顧小胖子不用說,對著椰汁糕吃得頭都不肯抬,卻不喜歡杏仁汁。他喝了一口就皺起小臉道:”有怪味兒,苦苦!“

“乖孫,那你多吃點這糕。小孩子哪懂得品這個。”顧奶奶卻很喜歡杏仁汁,直誇獎:”這個好喝,也不像飯店做的那樣甜。“

林然然笑道;“這杏仁是潤肺去燥的,冰糖也是清火的,對您的咳嗽有好處。要是糖放多了就沒效果了。除了杏仁,荸薺、琵琶、竹筍、蓮藕、絲瓜這些也能清涼潤肺,您平時都可以多吃。對了,要是有沙參,沙參燉雞湯也特彆好。“