林然然一擰眉，這不是那天在牆根底下問他要不要買四合院的老頭兒嗎？
有老成些的小販看不下去，勸架道：“行了行了，彆嚷嚷。我說馬老頭你還是趕緊走吧，彆給大家夥惹麻煩。”
馬老頭梗著脖子，花白的頭發糊在臉上看起來頗為狼狽，還扯著嗓子道：“我有的是好東西！孫子，你可彆狗眼看人低！”
“老爺子，您要有好東西就拿出來給大家夥掌掌眼？我先給您定下了，這張大團結你拿著？”一個小販湊過去對那老頭子道。
“滾！都惦記著老子的好東西，老子帶進棺材裡也不給你們，都給我滾！”馬老頭油鹽不進，乾柴似的胳膊胡亂揮舞著，大家夥漸漸都散開了，抄著手在那看笑話。
剛才賣林然然古董的老虎劉走過來，他閒著沒事，對林然然解釋道：“姑娘你不認識吧？這老頭兒過去可風光了，這一片都叫他馬貝勒。我賣你的東西裡，還有他家出來的呢。”
林然然深吸口氣：“他真是貝勒？那他現在怎麼回事？”
老虎劉笑道：“他運氣好唄，解放前抽大煙吃喝嫖賭，把家底都敗光了，清算的時候倒是留了他一條命，還把四合院還給他了。他家裡留下了不少老東西，也讓他賣的賣換都換，吃得差不多了。”
老虎劉又壓低嗓音：“但是聽說他家裡藏著不少寶貝的，可惜這老頭不肯拿出來。”
林然然第一次看見貝勒爺，不由得多看了幾眼。卻見那老頭兒顫巍巍的，扶著牆往外走。
林然然頓時有些看不下去，走過去道：“大爺，您沒事吧？”
“彆介，我不是你大爺。”那馬老頭兒揮揮手。。
林然然笑道：“大爺你還沒吃飯吧？我請您下館子？”
“我知道你在想什麼，我那兒沒寶貝，你彆惦記了！”馬老頭兒一臉不屑。
林然然笑道：“我不圖您的寶貝，我就請您吃頓飯，想跟您討教討教。”
馬老頭渾濁的眼睛打量了林然然一番，半天才點點頭：“那就走著。”
林然然領著他走到路旁一家規模不錯的館子門口，正要往裡走，服務員立刻攔著馬老頭：“誰讓你進來的？出去出去！”
老頭撣撣破爛的衣裳，拿架子道：“怎麼著？今天可是有人請我進來吃飯的。丫頭，給她亮亮你的錢包！”
林然然笑：“同誌，是我請這位大爺吃飯，讓我們進去吧。”
那服務員斜眼打量著這對奇怪的組合：林然然長得年輕漂亮，一身衣服十分體麵，腳上是鋥亮的皮鞋，這老頭兒身上卻穿著破爛的夾襖，烏糟糟的棉絮都露出來了。
服務員沒好氣地把他們讓進去。兩人坐下，老頭兒立刻報出一串兒菜名：“木須肉，燜肘子，爆炒腰花，京醬肉絲，炒麻豆腐，芥末墩兒，再來個蔥爆羊肉！”
服務員一臉的一言難儘，看向林然然。
林然然笑容不減：“就按照大爺說的上。都是肉有些上火，有沒有青菜？”
服務員看林然然的眼神變成了看冤大頭的同情，道：“有西紅柿和黃瓜！”
“那就來一道拍黃瓜，一道西紅柿蛋湯，謝謝。”林然然笑道，“白米飯上半斤。”
馬老頭忙補充：“再來瓶燒酒！”
服務員道：“八塊七毛，半斤糧票！”
林然然爽快地掏了錢。服務員嘀咕著走了。
誰會在這種小館子吃八塊錢的飯？老莫一頓也就這個價兒！
一道道色重味濃的老北京菜被送上桌。馬老頭兒埋頭大嚼，就著酒吃得滿臉紅光，壓根騰不出嘴跟林然然說話。
林然然吃了幾樣菜，老北京菜都是濃油赤醬的，那道爆炒腰花的火候拿捏得剛剛好，鮮嫩爽口，而且半點腥膻味兒都沒有。林然然就著吃了半碗飯，又看向那盤子芥末墩兒。
這芥末墩兒就是白菜幫子，圓圓地立在盤子上，澆著汁。大老遠就能聞到那股芥末的衝味兒和辣味兒。
林然然夾起一個，咬了口，脆！芥末墩兒冰冰涼涼，一口咬下去脆得咯吱咯吱響，緊接著一股竄鼻的香辣味兒就直衝腦門。
林然然忙張大了嘴拚命吸氣，眼淚直冒。
馬老頭兒大笑起來：“沒嘗過這芥末墩兒吧？不是老北京人可吃不了這玩意兒。”
林然然扇了半天，好在她有吃日本料理的經驗，知道被芥末嗆著的時候千萬彆用鼻子吸氣，得用嘴大口吸氣緩過去。要是用鼻子呼吸了，那絕對嗆得你涕淚橫流。
緩過來後，林然然擦擦眼淚，道：“怎麼吃不了了？我挺喜歡的。”
林然然說著，屏住呼吸又咬了一口。這回有了準備，林然然沒再被嗆著，芥末墩兒嘗起來酸甜辣，芥末的味兒十分清爽解膩。怪不得這馬老頭兒吃了這麼多葷腥也不膩味。
馬老頭兒見林然然吃得高興，讚賞道：“成，你懂得吃。這芥末墩兒是咱們滿……老北京人年夜飯必須吃的一道菜。講究個酸、甜、脆、辣、香五味俱全，你再喝上一口湯試試。”
林然然懷疑地看他，這湯不得把她辣死啊？
馬老頭舀起一勺湯滋溜喝了，一副享受的模樣。林然然將信將疑地喝了一口，鑽鼻的辣味兒，頓時頭腦都清明不少。
林然然吸著氣，又夾了一個芥末墩兒。
馬老頭兒眯著眼笑：“你還吃上癮了！”
林然然笑道：“好吃，這個怎麼做的？我回家也自己做。”
馬老頭樂了：“這還真考不倒我。這芥末墩兒老北京沒有不會做的。你得挑那沉甸甸的大白菜，芯兒抱得緊的。隻取下半截兒，用開水澆三次，隻得三次，多了就爛了，不脆了。”
“芥末墩兒講究的就是一個脆。”
“澆好的芥末墩兒碼在盆裡，撒上芥末、糖和米醋，再碼第二層，再撒一次調料，一直到碼滿一盆為止，蓋緊蓋兒，盆子用一層攤子包上，讓芥末發上三天就得了！吃的時候還得淋上醃芥末墩兒的汁兒，講究個原汁原味兒！”
馬老頭兒說得興起，筷子指著芥末墩兒壓低聲音道：“\上能啟文雅之士美興，下能濟苦窮人民困危\。這道菜，妙哇！”
林然然撫掌而笑，擺出一副受教的模樣：“您可真厲害，連這也知道。”
林然然以前隻聽說滿人成天吃飽沒事乾，專研究吃喝玩樂，沒想到馬老頭兒一個貝勒爺居然對醃菜也能說得頭頭是道。
馬老頭兒得意洋洋，一口喝乾了杯子裡的酒，晃晃悠悠站起來。
林然然跟著站起來：“您吃好了？”
馬老頭兒：“吃好了！走著！”
林然然：“走哪兒？”
馬老頭兒：“你不是要跟我討教討教？”
林然然恍然大悟，忙跟著出去了。
馬老頭兒帶著林然然晃晃悠悠往前走，走到了昨天林然然碰見馬老頭兒的那條街上。這條街上的四合院很多，有些橫七豎八擠了好幾戶人家，有些則緊閉門戶，更多的都是跟馬老頭兒一樣落魄的老頭兒老太太，揣著手坐在牆根下曬太陽。
林然然一個漂亮姑娘跟著馬老頭兒走過來，他們也沒有多打量，眯著渾濁的眼睛坐著，時而含糊地聊幾句。馬老頭兒把林然然帶到一間四合院門口停下來，掏出鑰匙開門。
林然然愣了：“這是……您家？”
“怎麼？不敢進？”馬老頭兒眯著眼，抖抖索索湊到鎖孔上開門。
林然然想了想，笑道：“有什麼不敢的。”
馬老頭兒半天才對準鎖孔打開門，率先自顧自走進去了。林然然跟著進門，入眼是雜草叢生的院子。
這院子過去應該是平民住的，院子裡種著棗樹，左右有兩小塊菜地，當中青磚鋪地。可惜那菜地現在已經長滿了雜草，棗樹卻長得很好，小小的碧綠色棗花開得異常熱烈。
馬老頭兒目不斜視踢開一個擋路的破籠子，掀開破布簾子走進堂屋裡。
林然然猶豫了一下，跟著走進去。
頓時被眼前的景象驚呆了。
這裡看起來就跟被洗劫過一樣，除了當中的一套不起眼的漆黑桌椅，和牆角的一張炕，其他什麼家具都沒有，牆上還有空蕩蕩的痕跡，看起來像是曾經掛了一幅畫。
“那是我老祖宗的畫像，被那幫小兔崽子給我扯了燒嘍。其他的玩意兒要麼被破四舊了，要麼被換成酒了！”馬老頭兒倒是十分大方，悠然自得地擺擺手，讓林然然自便。
椅子上滿是灰塵，林然然掏出手帕擦了擦才坐下，醞釀著開口：“您……”
馬老頭兒背對著她，佝僂著背在炕邊的地板上搗騰什麼。廢了半天的勁兒，掀起來一塊地磚。
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