第235章(1 / 2)

六零美食養家記 棠酥 11330 字 3個月前

隻聽草叢裡嘩啦一陣響, 鐵蛋幾個孩子從草叢裡鑽了出來,趙家駿緊隨其後。隻見林然然滿身花瓣站在樹下,臉色有些奇怪。

鐵蛋道:“然然姐, 我們叫了你半天,你咋不回我們呀?”

“姐姐在跟我們玩捉迷藏嗎?”小景笑嘻嘻衝到林然然身邊攤開手,“姐姐, 你看我撿到了鳥蛋。”

“我們也撿到了!你看我這有好幾個野鴨蛋!”幾個孩子吵吵嚷嚷地圍在林然然身邊,完全沒等林然然回答。

林然然嘴裡隨口敷衍著他們, 一邊轉頭看去。樹下空無一人, 顧裴遠不知何時已經悄然離開了。

隻有趙家駿看著林然然一身的狼藉,擔心道:“你沒事吧, 身上怎麼這麼臟?”

林然然胡亂拍拍褲子, 笑道:“沒事, 剛才摔了一跤。”

下山時,趙家駿一直小心翼翼護在林然然身邊, 生怕她再滑倒,搞得林然然哭笑不得。

河邊炊煙嫋嫋,肉香彌漫。那隻野兔用一根樹枝穿在火上, 兩麵烤得焦黃, 抹上林然然特製的醬料之後,肉香越發濃鬱誘人。還有幾條新鮮的魚, 已經清理完內臟用大樹葉包著放在一邊。

這魚個頭不大,據說是吃桃花長大的,肉多刺少, 肉質格外細膩,一點腥味兒也沒有。捉到後去掉內臟,魚鱗也不用刮,放在火上烤熟就能吃。

紅霞嫂埋怨道:“看花又看入迷啦?害我大著肚子給你們弄這些。”

林然然笑嘻嘻道:“我錯啦,看我好好給你露一手。”

林然然洗洗手,用樹枝把魚穿起來搭在火上,開始給魚刷醬料。她哼著小調,把小景摘來的野果子捏碎,果汁擠在魚肉上,頓時散發出一陣類似柑橘的清新香味。

紅霞嫂瞅著她,笑道:“讓你出去走走沒錯吧?人頓時精神多了,還哼上曲子了。”

林然然一愣:我有在哼曲子?”

“那可不。”紅霞嫂道,“你上山碰到啥了?”

“沒……沒什麼,就是看見桃花很漂亮,心情好。“林然然心虛地轉移話題,”你們幾個撿來的鴨蛋呢?“

小景趕緊捧過來。這時節河邊的蘆葦蕩裡有很多野鴨子和野鳥下蛋,野鴨蛋看著很乾淨,個頭比普通鴨蛋大一點,皮色更青。那幾個鳥蛋則小巧玲瓏跟鴿子蛋似的,呈現出很漂亮的蒂芙尼藍。

林然然用樹葉把野鴨蛋裹住,埋在火堆邊慢慢煨熟,幾個鳥蛋因為女孩子們喜歡就留下了。

蘭蘭笑道:”我要拿回去孵出來,看看裡麵是什麼小鳥。”

“要是能孵出來,送給我一隻好嗎?”小秋期待地道。

“成,沒問題!”蘭蘭小心地把幾個鳥蛋放在野花編的花籃裡。

紅霞嫂瞅了一眼笑道:“那就是普通的山雀,拿回家放雞窩裡,看看母雞孵不孵吧。”

林然然一邊給兔肉刷醬一邊道:“我剛才看見了一隻翠鳥,特彆漂亮。養那個才有趣吧。”

“那可不好養,翠鳥難抓,抓住了氣性大,一樣會餓死的。”紅霞嫂道。

趙家駿原本坐在旁邊默默燒火,這時忙道:”我會抓!”

“算了吧。”林然然趕緊擺擺手,翠鳥到了後世可是保護動物。林然然隻是覺得好看,不想害死一條小生命。林然然笑道,“養鳥就算了,小秋養的蠶現在開始吐絲,是不是得給他們編個把草把啊?”

“這個簡單,家駿會,讓家駿給你編一個。不過那玩意兒你們養著做啥?到時候還要變蛾子的。你記得備幾張紙,讓它產卵。”

小秋問:“蠶寶寶變成蛾子以後呢?”

紅霞嫂往嘴裡塞橙色的野草莓。這野草莓是特地讓鐵蛋摘的沒熟的,味道比較酸,隨口道:“產卵唄。蘭蘭她們也養了,生出來的那些卵看得我起雞皮疙瘩,足足好幾張紙呢。有一張特彆多黑的,吐出來的絲是金色,小秋還要不要?回頭我拿給你。”

“彆彆!”林然然連忙擺手,“你饒了我吧,她現在養的那一盒子我都不知道該怎麼辦呢。”

紅霞嫂道:“你們城裡房子乾淨,不適合養這個。不如送到我娘家吧,我娘家的那些也在吐絲呢,跟我的放在一塊,我給你一塊兒料理。”

林然然笑道:”那些蠶寶寶是小秋的,小秋自己決定。”

小秋想了想:“那吐出來的絲能織布嗎?我要給姐姐做手帕的。”

“能!有人來村裡收呢,讓村裡的女人們把蠶絲紡布,一尺布加工費能賺一分五。”紅霞嫂笑道,“到時候我給你紡出來。”

林然然眼珠一轉:“那過兩天我就給你送來。”

紅霞嫂道:“家駿常進城的,等下星期進城給你捎回來就是了。”

“沒事!我過兩天休假。”林然然笑道。

“成吧。”紅霞嫂狐疑地看了林然然一眼,沒說什麼。

魚肉很快就烤熟了,烤兔肉往下滴著醬料和油脂,激得火苗嗤嗤作響。林然然最後把一把野果子的汁水擠在兔肉和魚肉上,頓時激發出一陣酸甜的柑橘香氣,令肉香變得濃鬱卻不膩人。

金燦燦的兔肉放在綠色的野芋葉上,烤魚也用樹葉裹著擺在野餐布上,還有一大捧一大捧的紅寶石般的樹莓和野草莓,草綠色豆沙團子,白色的飯團,女孩子們摘的紫紅金黃的野花也點綴在其中,美得像一副油畫。

彆說孩子們了,紅霞嫂都唏噓道:“這麼漂亮,我都舍不得吃了。家駿,你說是吧?”

趙家駿呆著沒說話,被紅霞嫂問了兩聲才猛地回神,看了林然然一眼,低頭悶聲道:“嗯!”

“傻樣兒。”紅霞嫂嫌棄自家弟弟。

幾個孩子早就等不及了。林然然一聲令下,小手們迫不及待地伸向了烤肉。

烤肉要趁熱吃,特彆是油脂濃厚的野兔肉,經過林然然的妙手烹飪一點土腥味兒也沒有,吃進嘴裡隻有肉類特有的香,酥,油,以及醬料的濃鬱美味。

林然然把一塊烤魚的外皮揭開,白玉般的魚肉竄出一股熱氣來,然後就是那股魚肉的鮮,咬進嘴裡竟是入口即化。幾口就吃完了魚肉,隻剩下一條完整的魚骨頭:“這魚也太好吃了吧!”

紅霞嫂道:“這魚是吃桃花長大的,能不好吃嗎?”

河水緩緩流淌,靠近山的那邊水麵上果然浮著一片粉紅色的桃花瓣,都是山腰上老桃樹飄落下來的。仔細看去,水麵上有很多小小的氣泡,都是魚兒在張嘴吃花。

林然然感歎道:“這麼好吃的魚,怎麼沒人抓去賣呢?自己家裡吃也好啊。”

紅霞嫂道:“你不知道,這魚個頭小,可難抓。”

“我會抓!”趙家駿又悶聲來了一句。

“顯你能是吧!”紅霞嫂照著他後腦勺來了一下。

林然然噗嗤笑了聲,見趙家駿沒怎麼吃東西,拿了個飯團子給他:“家駿哥,你吃啊。這飯團是我自己做的,嘗嘗看。”

趙家駿看著那隻細白的手伸到麵前,黝黑的臉頓時漲得滾燙。這是白米,城裡人吃的細糧。那手也是嫩生生的,城裡姑娘才能有的手。他不敢接。

林然然看了眼紅霞嫂,紅霞嫂道:“你就吃吧,然然又不是外人!”

說著拿過飯團塞給趙家駿,趙家駿這才吃了,雖然沒說什麼,但兩口就塞進嘴裡吃完了,眼裡流露出的表情也是十分驚歎。

一個廚師最大的樂趣就是看見食客欣賞自己做的飯菜。一隻烤兔肉,幾條烤魚,兩盒飯團和糕點很快就被一掃而光,孩子們還喝著甜滋滋的汽水,樂得跟過年似的。

林然然則喝著從不遠處打來的泉水,時不時往嘴裡丟幾顆野草莓,心情也是大好。她時不時看向半山腰的那朵紅雲,恨不得時間馬上就到了七點。

吃飽喝足,孩子們又在草地上撒起了歡,一身精力像是用不完似的。鐵蛋帶著幾個孩子又去蘆葦蕩邊找野鴨蛋了,剛才的收獲讓他們自信滿滿,還誇口要抓到一隻野鴨子呢。

小秋則跟著兩個女孩子一塊兒去山坡那邊摘野草莓。林然然提著個小籃子回到了桃樹下,意料之中的,顧裴遠已經離開了。

她在樹下悵然若失地站了一會兒,隻好摘了點桃膠。今年是豐年,樹乾上的桃膠一顆顆呈琥珀色,又大又剔透,沒一會兒就摘了小半籃子。,林然然心思不在這上頭,提著籃子下山去了。

這樣一耽擱,時間就已經到了傍晚四點多。幾個孩子也是收獲頗豐,女孩子們提了兩桶的樹莓和野草莓,鐵蛋他們果然又掏到了七八個野鴨蛋和兩窩鳥蛋,趙家駿則用柳枝串了七八條魚,渾身濕漉漉的,像是剛從水裡鑽出來似的。

一行人浩浩蕩蕩地回到趙家,趙田氏帶著兩個兒媳婦兒正在忙活晚飯呢,迎出來笑道:“瞧瞧你們樂了一天,好玩不?”

“好玩!然然姐烤魚烤兔子可好吃了!“

“然然姐姐做的飯團最好吃!”

“還有豆沙團子!”幾個孩子爭先恐後地圍著趙田氏和母親說著今天吃到的好東西。