第237章(1 / 2)

六零美食養家記 棠酥 11899 字 4個月前

林然然戴著草帽背著水壺, 走出院門。

看著她輕快的背影,趙田氏手肘碰了碰紅霞嫂,喜道:“你覺沒覺得然然今天特高興?”

“是有點兒, 臉紅撲撲的。”紅霞嫂沒多想。

“你說她特地去給家駿送綠豆湯,是不是……”趙田氏道。

趙田氏還沒說完,就被紅霞嫂打斷了:“娘!你彆瞎想成不成?然然她跟家駿沒戲, 你少跟嫂子她們瞎攪和,讓然然知道了還以為咱們家多大臉呢。”

“瞧你說的!你弟弟拿不出手是咋地?”趙田氏不樂意了。

紅霞嫂解釋道:“不是說家駿不好, 可人家然然是城裡戶口, 又是供銷社正式員工。她能跟家駿好嗎?”

趙田氏掰著筍,不吭聲了。

林然然可不知道紅霞嫂母子的口角。四月的田野裡洋溢著春天特有的氣息, 田埂上的清明菜和苦菜長得十分茂盛。遠處平滑如鏡的水田裡, 農民們正在忙碌著插秧。

林然然按著頭上的草帽, 小心翼翼走上一條窄窄的田埂,一邊衝那邊忙碌的人叫道:“家駿哥!”

聽到這甜甜的一嗓子, 水田裡幾個卷著褲腿穿著背心的男青年齊刷刷抬起頭來。隻見一道穿著淺鵝黃連衣裙的窈窕身影出現在田埂上,她抬頭往這邊看,瑩白的一張俏臉。

趙家駿手裡還抓著一把秧苗, 慌得差點摔了, 忙大步淌著水過去:“你怎麼來了?”

林然然半蹲下來,摘下身上的水壺給他:“大娘說你忘了帶綠豆湯, 我給你送來。”

“你……這裡臟,你趕緊回吧,走得回去嗎?”趙家駿接過帶著她溫度的水壺, 眼睛落在她的涼鞋上,雪白的腳麵已經沾了點泥。

“沒事,我想看看你們是怎麼乾活的。”林然然眼睛在水田裡搜索著,“你在教知青們乾活嗎?”

趙家駿聞言後背挺直了點,道:“嗯,他們是城裡來的,乾活要人帶一帶。”

“知青們……都在這兒啊?”林然然沒看見想找的人,有些失望地道。

“有兩個女知青今天輪到做飯。”趙家駿毫無察覺,想了想又道,“還有一個顧知青,今天進城去了。”

“這樣啊……”林然然頓時泄了氣。

趙家駿道:“這兒太陽毒,你要不去樹下坐坐?”

“不了。我在這兒附近隨便逛逛吧。”林然然全然沒了興趣,擺了擺手就走了。

林然然一轉身臉就垮了下來,顧裴遠明知道她今天還在村子裡的,居然跑進城了?林然然滿心的期待和歡喜統統變成了鬱悶,悶頭一陣亂走。

卻見前麵不遠處是一幢發黃的小樓。在泥牆黛瓦的村子裡顯得十分突兀,這小樓一看就是蘇聯的風格,水泥和磚頭建成的小樓一共有三層,每層左右各四三間房,從一樓當中的樓梯可以往上走。

一樓最左邊的房間門開著,充當廚房,門口砌著一個洗手池,用竹筒引來了山間的泉水。另外有兩口灶台,堆著一大捆柴。

灶台上正冒著煙,有個穿淺紅襯衫的女知青正在生火。可惜技術不佳,灶台往外冒著黑煙,嗆得她揉著眼睛拚命咳嗽。

“這柴是濕的,你怎麼能燒這個?”一道清潤的嗓音響起,代曉菡覺得自己被人推開了。

那股煙漸漸淡了下去,她拚命揉著眼睛,終於能看清楚麵前的情景了。隻見一個穿著鵝黃色白點連衣裙的背影蹲在灶前,十分嫻熟地用一根木棍在灶眼裡撥弄,剛才還黑煙滾滾的灶火奇跡般的熄了煙,火苗跳躍著。

“這種灶不要塞太多火柴,人要虛心火要空心,這中間要留點空隙。明白了嗎?”那人回過頭來,俏生生一笑,卻是昨天在集市上遇到的那個女青年。

“是你啊!”代曉菡失聲道。

林然然也認出她來,心中頓時明白了:“你們是壩上村的知青?”

戴曉菡對林然然心有芥蒂,但是林然然卻毫無察覺的樣子,笑吟吟幫著她一塊兒淘米做飯,打著下手陪她聊天,漸漸的也就打開了話匣子。

這也不怪戴曉菡。她打從來到這個小山村,就失去了一切精神上的娛樂:書本,電影,收音機……每天隻能跟幾個女知青們說說話。

有人的地方就有江湖,女知青之間也有著自己的小團體。代曉涵是從偏遠地區來的,打從根子上就跟那群上海女知青混不到一起。加上同吃同住這麼久,互相之間總有摩擦,戴曉菡已經被排擠到了他們的小圈子邊緣。

聽說林然然是來村子裡走親戚的,以後跟她們不會有什麼交集,加上林然然昨天在豆花攤子上徹底得罪了上海女知青們,戴曉涵也就打消了警惕,跟林然然聊了幾句。

林然然一邊幫著打下手,一邊從戴曉菡嘴裡套了不少話。得知她們這兒一共有十一個知青,四女七男。除了戴曉菡,另外三個女知青分彆叫曾靈,廖真真和曹雪梅,這三人都來自上海。

林然然在腦海裡回想了一下昨天那幾個女知青,問道:“那個最漂亮的麻花辮叫什麼名字?”

“曾靈。”戴曉菡道,“今天本來輪到她跟我一塊兒做飯的。”

林然然道:“那她人去哪兒了?”

“今天顧知青進城,她死皮賴臉非要跟去唄。”戴曉菡說得不無醋意,卻不知道打翻了另一個醋罐子。

林然然狠狠掰斷一截樹枝塞進灶台裡,給顧裴遠默默記了一筆。

戴曉菡把白米洗了洗,拿出七八個地瓜切成小塊加進鍋裡,再倒入大半鍋水開始熬煮。

林然然對他們的夥食非常感興趣,笑道:“你們夥食不錯啊,還有白米。”

“這才月初,我們打打牙祭。村裡發的口糧隻夠我們吃十幾天,剩下十幾天都是靠地瓜乾山芋乾打發的。”戴曉菡苦笑。

“那菜呢?”林然然左看右看都沒有看見青菜的影子。

代曉菡指一指角落裡堆著的筍:“那不是菜嗎。男知青們早上剛挖的。”

那是春天新發出來的春筍,有碗口粗,半根手臂那麼長。春筍殼上的泥還沒乾呢。

戴曉菡一籌莫展地看著那一堆筍:“油罐已經空了,還要等人從城裡帶回來呢。這怎麼煮啊?”

林然然好奇道:“你不會煮飯?”

戴曉菡翻了個白眼道:“我又不是那群上海的小姐,哪有這麼好的福氣。可我們家是城裡的,從沒吃過筍,我也不知道這春筍怎麼做呀。曾靈倒是會做,她做一次筍就用了小半罐的油和一塊臘肉,害得我們這半個月都沒沾過油水。”

戴曉菡說起來就是一肚子的苦水。

林然然聽得鼻子都酸了:“那你們這半個月都吃的什麼?”

“村民給的菜唄,拿鹽水煮一煮就吃了。男知青們有時候也會捉點魚回來,這筍也是他們早上挖的。”戴曉菡道。

“你們女知青不乾活?田裡那麼多野菜!”林然然脫口而出。

戴曉菡理直氣壯道:“我們都是城裡來的,哪裡會摘野菜?再說了,我們一天乾活累得臭死,隻有男知青才有力氣去挖這些。”

林然然深吸口氣,挽起袖子道:“這春筍我倒是會做,我就做一遍,你跟著學!”

戴曉菡當然求之不得。

林然然挑了兩個最粗壯的春筍,用柴刀從中劈開,層層筍殼就輕鬆地剝開了,露出嫩白的筍肉,一股春筍特有的味道撲麵而來。

林然然用菜刀先切掉春筍咬不動的根部,再劈成手指長的筍塊,一邊吩咐戴曉菡:“燒水。”

“你切成這麼大塊,能吃嗎?”戴曉菡擔心道。

林然然道:“你放心。”

林然然切好了所有的筍,水也燒開了。林然然直接把筍塊丟進鍋裡,挖了兩勺酒糟在水裡,蓋上鍋蓋:“煮到水隻剩小半鍋,筍都變成淡紅色就成了。”

“這真能行嗎?”戴曉菡懷疑道。

”我們這兒家家戶戶都這麼吃,你就放心吧。”林然然左右一看,走到一邊的草叢裡蹲下來開始拔野草。

“你拔什麼呢?”戴曉菡看著她的一舉一動,覺得匪夷所思。

“跟我一起找這個,馬齒莧。”林然然拿起手裡的紫紅色梗綠色葉子的野草給她看。

“我真的要瘋了……”戴曉菡小聲嘀咕著,跟林然然一起拚命地薅起野草來。

兩人一塊兒薅了許多馬齒莧,洗乾淨擇好後也就隻剩半盆,林然然用辣椒和鹽涼拌了一大盤。聞著那清香刺激的味道,戴曉菡嘴裡口水分泌:“你可真成,野草也能做得這麼香。”

“這個叫野菜。”林然然翻了個白眼,把幾樣好認的野菜一一指給戴曉菡看:“這是灰灰菜,這是蒲公英,這個是清明菜。哦,這兒還有鞭筍。”

戴曉菡不知道聽沒進去,盯著林然然的裙子道:“你這料子真漂亮,是哪家供銷社買的?”

“……”林然然拍拍手上的灰,無奈道:“你不是說你們的夥食很差?自己也沒種青菜,這些野菜可是難得的維生素。你們這群知青,怕是都不會找野菜吧?”

林然然最後一句話狀似無心,卻點醒了戴曉菡。對呀,其他幾個上海女知青連白菜和青菜都分不清,更彆提野菜了。自己把飯菜做好了,一定能讓其他男知青刮目相看,以後說不定也能多輪幾次做飯的活兒,不用下田!

戴曉菡立刻把林然然剛才找給她的幾種野菜放在麵前仔細辨認起來。林然然圍著灶台忙活了一圈,地瓜白米粥熬得軟滑粘稠,酒糟春筍煮軟了,發出一股春筍特有的鮮味兒,那盤涼拌馬齒莧味道也沒有問題。

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