桑寧嗯了聲，“再炒個羊肉，倒油開大火，等油溫上來了將羊肉放進去快速翻炒，加調料出鍋就行。”
沒有蔥薑蒜辣椒之類的，隻能這樣了。
高爾斯沃西按照步驟來，前麵都做的很好，羊肉是提前片好的，他刀工不錯，片出來的羊肉薄厚一致，不比機器切出來的差。
旺火下鍋羊肉就變了色，結果到了放調料的步驟，桑寧斯巴達了。
“停停停，沒你這麼放鹽的啊大哥。”
看著高爾斯沃西跟不要錢似的往鍋裡倒鹽，她無奈道，“趕緊放點糖補救一下。”
高爾斯沃西，“···我鹽放多了？”
“多了，還不是一般的多。”
桑寧無奈，“你煮羊肉湯的時候那個量適當的減一點就差不多了，為什麼會拿著鹽罐子直接倒啊。”
高爾斯沃西手上動作不停，麵上頗有些委屈，“羊肉湯有點淡。”
桑寧，“···”
懂了，這是個重口味。
“那你嘗嘗炒羊肉的味道，看看鹹淡。”
“好。，”
這一嘗，他眉頭擰了起來，麻利的拿了糖想放，都裝出來了，又好似想起什麼似的問道，“放多少糖？為什麼要放糖？”
“放個小半勺就行。糖有中和的作用，太鹹太辣都可以放點糖中和一下味道。”
【學到了。】
【長知識了，從來不知道糖還有這樣的用處。】
【餐廳大廚做菜有用糖的習慣嗎？】
【有啊，糖煮蛋的主要材料就是糖和蛋。】
【糖卷子也是用糖做的，吃起來賊膩，是吃過一次打死不願意吃第二次的存在。】
【我喜歡吃糖卷子，吃完後感覺心情都好了。】
觀眾熱火朝天的聊了起來，而高爾斯沃西在加了半勺糖快速翻炒後，又嘗了下羊肉，發現確實沒那麼鹹了，但羊肉也被糟蹋了，沒羊肉湯那麼好吃鮮美。
不過他不挑，比生肉好吃，也比木炭肉好吃就行。
羊肉出鍋後，他本著閒著也是閒著的原則，和桑寧他們邊吃邊聊起來。
而桑寧他們，則是繼續手頭的活。
此時桑寧編的柳箱差不多快要完工了，看見這個柳箱，高爾斯沃西眼睛刷的一下亮了起來，“桑寧，你這是編的什麼？”
“裝衣服小物品的箱子。”
桑寧拿著柳條一邊熟練的收尾，一邊回道。
高爾斯沃西恍然大悟，“你們還有衣服？”
他都沒有衣服，生存包裡開出來的東西非常奇葩，除了一顆膠囊帳篷就是一堆乾果，他都不知道節目組放這玩意進來乾什麼。
他碎碎念吐槽，桑寧對他嘴裡的乾果產生了興趣，隧道，“能看看你的乾果嗎?”
“能啊，你等等，我去拿給你看。”
說著，他人走動起來，隔了差不多一分鐘，乾果被他翻找了出來，桑寧定睛一看，哭笑不得，“這不是乾果，一味中藥，也是一味香料，用來製作鹵味或者是燉菜之類的。”
高爾斯沃西眼睛刷的一下亮了，無師自通道，“我可以用這個燉羊肉嗎？”
“不不不。”
桑寧立刻阻止，“草果能燉雞燉豬燉牛，卻不能燉羊肉。”
“記住，燉羊肉湯一定不能加入草果、八角、桂皮這三種香味特彆濃的大料。羊肉吃的是個鮮美，加入草果的後果是草果喧賓奪主搶了羊肉湯的鮮味，還會影響羊肉肉質，吃起來很柴。”