第126章 勤儉節約(1 / 2)

竇嬰被他一嗓子嚎愣住。

霍去病隻當他默認了, 三兩步跑過去,拉住他的手:“猴子爺爺——”

竇嬰陡然回過神:“我家大大小小上百口吃飯穿衣,韓家算上牲口也沒二十口,即使比他錢多也沒他有錢。”

韓嫣:“我也是隻出不進。”

竇嬰冷笑:“錢足夠多, 隻出不進也夠你揮霍三生。”

阿奴伸出三根手指打量一番, 驚得張大嘴巴, 訥訥道:“我的老天爺啊。”

霍去病放過竇嬰,繞著韓嫣左三圈右三圈, 上上下下細看一番,看的韓嫣汗毛直豎:“你小子彆忘了, 我是你師傅。”

霍去病一把抱住他, “師傅,這麼多錢心煩嗎?給弟子一個為你分憂解愁的機會吧。師傅,求求你了, 師傅,師傅——”

韓嫣氣笑了:“閉嘴!”揪住他的耳朵, “你的弓箭和寶劍,哪個不是我買的?”

“大舅買的。”霍去病脫口而出。

韓嫣呼吸一窒:“小沒良心的。我跟你大舅一塊去的, 我出的錢!你大舅個心黑的, 坑起女人來都不手軟,我若不出點血, 他能由著我三天兩頭來蹭飯?”

霍去病扭頭找他大舅。

衛長君點頭:“你可以說, 來咱家蹭的都是有錢買不到的。”

霍去病愣了愣,想起城裡沒有的荔枝,突然出現的榴蓮,陛下也喜歡的大米,“對哦。韓兄, 昨天做的肉絨,普天之下隻有我家有欸。”

韓嫣裝裝作沒聽見,撥開他的手:“你是衛夫人外甥,有點骨氣行嗎?”

“跟師傅講什麼骨氣啊,又不是外人。”若是彆人,再有錢霍去病也不帶睜眼看的。

韓嫣了解小孩,小時候衛長君擰掉他的耳朵都不認錯,屁股又紅又腫眼淚直流都能一聲不吭。後來衛長君訓他,“跟大舅認錯丟人咋的,還是大舅能吃了你。”小霍去病宛如通了任督二脈,在家人麵前愈發沒臉沒皮。

聞言韓嫣一時間想笑又好氣:“不給!”

“你就吝嗇吧。”霍去病嫌棄地鬆開他,朝他大舅走去,“午飯吃什麼啊?”

衛長君不得不提醒他,早飯還沒做好。

“我知道啊。可是早飯加菜來不及了啊。”霍去病拉住他的手撒嬌,“大舅,天天那幾樣我都吃膩了。可不可以換換口味啊?”

衛長君心說,膩了你昨晚還吃撐了:“真饞了,還是為了饞韓兄?”

“一舉兩得呢?”小霍去病歪著腦袋扮可愛。

衛長君捏捏他的小臉,笑著說:“好!”

“大舅最好了。”霍去病高興地抱住他。韓嫣不急不惱:“不給我吃明日也彆叫我教你箭法。”

霍去病轉向他:“你還是我師傅嗎?”

“你這樣的不孝徒弟不要也罷。”韓嫣說出口,一臉的嫌棄。

霍去病搖了搖頭:“你說了沒用。一日為師終身為父!”

韓嫣愣了愣,回過神簡直不敢信:“還賴上我了?”

霍去病連連點頭。

韓嫣佯裝生氣:“彆動!”拿過阿奴的寶劍,“我這就清理門戶。”

霍去病拔腿就跑。韓嫣舉著劍去追。那五個半大小子以為他很生氣,趕忙阻攔。韓嫣順勢停下,指著霍去病:“回頭再收拾你。”

衛長君叫嘟嘟出來,[調料不多,食材很少,做啥?]

嘟嘟調出長長的食單,然而一看那些調料就直搖頭,[做你喜歡吃的?]

衛長君喜歡吃的,如今也做不出那個味,[蒸餃、煎餃,去病吃過。也吃過燜麵。炒麵,去病好像也吃過。]

[彆光想麵食。你不是有板栗核桃嗎?]

衛長君福至心靈。嘟嘟見狀,原地消失——怕他當眾失態。豈不知竇嬰已經注意到他的異常:“想什麼呢?”

“想過兩天吃什麼。”

衛家有糯米,嘟嘟買的。衛長君決定泡幾斤糯米取糯米粉。其實也可以做糯米飯團。隻是他喜歡飯團裡加油條,而他不會炸油條。

竇嬰好奇地問:“比如?”

衛長君不答反問:“您吃過黏糊糊的米嗎?”

竇嬰奇怪:“釀甜酒的江米便是。你想用江米做吃的?”

衛長君點頭:“還不知道能不能成。”

“做壞了就喂狼崽子或牲口,又不會糟蹋了,怕什麼?”

衛長君自是不怕,這不是難得謙虛一回嗎。

“您說的是。”衛長君朝東南角喊:“回來吃飯。”

霍去病跑過來跟他隔溝相望:“你叫韓兄先回去。”

韓嫣隻是嚇唬嚇唬他,聞言故作嫌棄:“我多想打你似的。”寶劍還給阿奴就回家。

霍去病鬼主意多,也怕韓嫣去而複返,直到韓嫣進院,他才敢過來。衛長君抓住他的手,霍去病哆嗦了一下。衛長君好笑:“方才沒偏幫韓兄,這會兒幫他抓住你,我有病啊?”

“大舅沒病,韓兄有病。”霍去病脫口而出,意識到這話很有歧義,“小肚雞腸,吝嗇病。”

竇嬰隔空點點他的額頭:“你這張嘴,活該韓嫣氣得要打你。”還想說什麼,注意到他家奴仆出來,“看來老夫家的飯菜也好了。”

衛長君衝阿奴以及五個半大小子使個眼色,一眾人進院洗漱,然後開始用今天的第一頓飯。

飯畢,嘟嘟調出炸油條的步驟,衛長君令女奴拿出老麵,他拿出前世高中做實驗的態度和麵。麵發酵期間,衛長君也沒敢離開,約莫大半個時辰,麵團變大,也變得異常柔軟。衛長君覺著可以試試,他開始揉麵切成條。切成條後還得再醒一會,這時衛長君才令女奴燒鍋熱油。油溫不能太高,六七成熱,衛長君依次下入七八根油條。

隨著油條一點點胖起來,一點點由白變成淺黃再到金黃,衛長君忍不住感慨:“看來我真有天賦啊。”

“郎君,這就好了嗎?”燒火的鐘媼勾頭往鍋裡看。

衛長君撈出一根油條就把長長的筷子給曹女:“你撈我炸。”好不容易成功的麵,衛長君不敢由著曹女練手。往鍋裡下油條的時候,衛長君不敢放鬆,以至於油條全部出鍋,他也跟浴火重生了一次似的。

衛長君移到堂屋歇好一會,換下滿身油味的衣物才去外麵喊到處瘋玩的霍去病回家。

霍去病抬頭看天:“今天吃這麼早?”

“你之前不是叫我給你做點改樣的嗎?”衛長君話音剛落,懷裡就多了一把弓箭,緊接著一陣風掠過,大外甥原地消失。

衛長君哭笑不得的對慢了幾步的阿奴等孩子說:“你們也去嘗嘗。油重彆吃太多,以免拉肚子。”

阿奴點點頭,弓箭順手給衛長君。衛長君作勢要踹他,小阿奴趕忙連霍去病的一同拿進去。經過廚房門口,阿奴停下。霍去病大抵察覺到廚房突然暗下來,扭臉看到阿奴,把剛到手的油條遞給他,獻寶似的說:“快嘗嘗。”

阿奴伸手去接,一看手上的灰:“洗手了嗎?”

“我——”霍去病忘了,三兩口吃掉手沒碰到的地方,餘下的便宜狸貓和小狼崽子。

阿奴見他洗著手還忍不住吧唧嘴,“這麼好吃?”

霍去病連連點頭:“彆看也是油炸的,跟麻花饊子一點不一樣。”說完胡亂擦擦手又往廚房裡鑽。

阿奴趕忙提醒他不能多吃,也不能喝冷水。

以前霍去病沒見過油條,又聽幾個女奴說他大舅也是第一次做,以至於隻敢拿一根先嘗嘗。一吃真香,再拿就把兩隻手占滿了。聞言,霍去病很不舍,依然給阿奴一根,“我這是什麼肚子啊。”小聲嘟囔。

阿奴:“什麼肚子也經不起你吃了涼的吃油的,吃了油的喝涼的。”

“好了,好了,不吃了還不行嗎。”霍去病瞪他一眼,“這麼能嘮叨,想當我舅啊?”

衛長君腳步一頓:“霍去病,說什麼呢?”

霍去病打了個激靈,慌忙躲去廚房:“我說給他們拿油條。”他想拿五根,叫許君攔住,蓋因他的五個小夥伴肚子裡比他寡淡。許君拿三根掰六半,然後全給霍去病。霍去病分出去五半,最後那一半往自個嘴裡一塞,阿奴想奪都來不及。

阿奴氣得指著他:“拉肚子不許嚷嚷為何隻有你拉肚子,我們都沒事。”

“我大不了今天一天都不吃涼的。”霍去病吃完就叫許君把油條鎖櫥櫃裡,以免他忍不住或看見了眼饞。

衛長君很是無語:“你能出息點嗎?”

“你天天給我做,我吃膩了就出息了啊。”霍去病說的好像很有道理,迎來一記爆栗。霍去病捂著生疼的腦門,絲毫不感到意外,他大舅這麼慣他就不是他大舅了。

衛長君擔心浪費了油和麵,總得才做二十來根。他拿出三根給韓嫣和竇嬰夫婦送去。饒是韓嫣習慣了衛長君偶爾吝嗇的怪叫人沒法說的,還是想擠兌他:“衛兄真是過日子的一把好手。”

衛長君點頭接下:“是呀。不說長安,普天之下,哪個男子能像我一樣,會種地會做飯,還會養孩子。”

“沒見過你這麼厚顏無恥的。”韓嫣拿起那孤零零一根常油條,“不覺著丟臉嗎?”

衛長君敢送一根,就做好了被他奚落的準備:“我給你送吃的我丟臉?不想吃還給我。”

韓嫣躲開,蓋因他吃了一口,外香裡軟,甚至有的地方酥的掉渣,不鹹不淡剛剛好:“看不出來啊。”

除了衛家,普天之下的鍋都不經造,以至於韓家沒做過油炸食物。韓嫣想吃就去衛家蹭幾個孩子的。霍去病在今天之前都沒見過油條,韓嫣更不曾吃過。他以為跟麻花或饊子一樣,結果口感完全不同。

韓嫣吃了一半,有了飽腹感才停下:“衛兄,依我看你彆做紅薯粉麵,叫牛固他們去東市賣這個算了。”

衛長君:“一根十來個銅板,你買?”

韓嫣有錢歸有錢,但也不是生來就腰纏萬貫。他乃庶出,長子嫡孫待遇輪不到他,小時候還不如霍去病富有。他很清楚一個銅板能買多少東西。

“這麼貴?”

衛長君:“白麵和雪白的油才能做到這麼香。若是燒炭租房,一根得這麼多。”伸出兩根指頭,“平陽侯府也不舍得天天吃。”之所以提平陽侯,蓋因其是萬戶口。幾代人積累,比竇嬰還富裕。

“當我沒說。”韓嫣把剩下半根吃了。完了又覺著意猶未儘。韓嫣眼巴巴看著他:“做了多少?”

衛長君:“明天後天兩頓。你要是想吃,我可以把平時燉肉的大鐵鍋借你。”

韓嫣立刻叫家奴去他家拿鍋。說出來,韓嫣停頓一下:“還拿什麼啊。你家門外果樹下現成的磚灶,在你家做就是了。”不待他開口,“油、柴、麵我們自己備。”

衛長君點點頭:“可以。”隨後帶著韓家人回自個家教她和麵。麵得是發麵,活好麵,衛長君就叫其回去準備午飯,他家也該做午飯了。

午飯做好,衛長君隨便吃點就令女奴把案板連同麵移到大門外。衛長君指點韓家女奴把麵切成條狀,蓋上乾淨的白布再醒一會。跟衛長君自己做的時候一樣,麵快醒好了再往鍋裡倒油。不過,沒用韓家的油。竇嬰夫婦得知韓嫣做油條,就叫韓嫣用他們家的油,做出來兩家對半分。

衛長君聽了忍不住點頭:“這個主意好。以後你們兩家再想吃就這麼做。”

竇嬰夫人出自世家,前半生從未麻煩過鄰裡,很不習慣,因此感到羞愧。她於是就問衛家的鍋在哪兒買的。有了鍋以後就不用找他借了。