第67章 夏日炎炎捉泥鰍(8000字)(2 / 2)

農女的錦鯉人生 暮夜寒 14278 字 7個月前

就在秦笑笑和胡晴晴說話的工夫,有個人突然叫道:“抓住了抓住了,大寶抓住大黃鱔了!”

秦笑笑急忙看過去,就看到大寶雙手抓著一條長長的、黃黃的,比自己的手腕還要粗的東西。這是她第一次見到黃鱔的真麵目,果然跟見過的蛇長得很像。

“娘哎——這黃鱔也太大了吧,看著至少有一斤半。要是能拿到城裡賣掉,一定能換好幾斤豬肉回來。”有孩子驚叫道,羨慕極了。

“快,二狗子,快把你的魚簍子拿來!這黃鱔太大了,大寶的桶困不住它!”又有孩子幫大寶借來魚簍子,生怕慢一步大黃鱔跑了。

名叫二狗子的孩子沒有小氣,直接連魚簍子帶泥鰍遞給了大寶。

大寶道了謝,指著自家的木桶說道:“這裡麵的泥鰍比魚簍子裡的隻多不少,咱們就換過來吧,待會兒我把魚簍子送到你家裡去。”

“那是我得便宜了。”二狗子嘿嘿一笑,拎起木桶就走,半點沒跟大寶客氣。

捉到這麼大一條黃鱔,大寶和二寶很是高興。見弟弟妹妹鬨著要看,他們就帶著魚簍子爬上埂子,讓他們看個夠。

魚簍子的口很小,要湊近了才看的到裡麵裝的東西。三寶第一個湊過去,隻看了一眼就嚇得連連後退:“蛇,這是蛇!”

跟蛇長得一模一樣,都是長長的,都有尖尖的尾巴!

大寶摸摸弟弟的腦瓜,安慰道:“它就是樣子長得像蛇,沒有牙齒不咬人的,彆怕!”

“嗯嗯!”三寶胡亂的點點頭,卻不敢再湊過去看了。

他還是太小了,不知道蛇跟黃鱔到底有什麼區彆。在他看來,黃鱔也是蛇,隻是它不咬人罷了!

秦笑笑不怕蛇,也就不怕跟蛇長得很像的黃鱔。她兩隻手扒著魚簍子,正要往裡瞅呢,那條大黃鱔竟然躥出個頭來,險些撞到她的臉上。

小丫頭先是嚇了一跳,旋即動作比大寶還要快,整個人撲在魚簍子上,用小小的身子將魚簍子堵住了,沒讓大黃鱔躥出來逃走。

幸虧她人輕,魚簍子夠結實,不然被她這麼一撲,非得壓扁不可,那裡麵的黃鱔泥鰍就要倒黴了。

“妹妹,噗,哈哈——”大寶幾個紛紛被她這副四肢朝地,跟隻小王八似的姿勢逗笑了。不過他們不敢說她像小王八,怕被小丫頭伶牙俐齒的說回來。

秦笑笑不知道他們在笑什麼,連聲催促道:“大哥哥,快想法子把口子堵住呀!”

大寶一聽,顧不得笑話妹妹,連忙將脫掉的褲子拿了過來,在秦笑笑退開後,迅速用腰間部分將口子蓋住,又用兩條褲腿緊緊地纏了一圈打了個結,這樣大黃鱔怎麼也逃不出來了。

不過這樣一來,大寶和二寶要是繼續下溝捉泥鰍,泥鰍就沒處放。

魚簍子裡的泥鰍倒是夠一家人吃一頓,大寶想了想決定直接回去。秦笑笑巴望著早點吃到黃鱔,當然沒有意見了。於是大寶二寶就帶著弟弟妹妹們去湖裡清洗身上的泥巴。

有趙繡繡落水的事在先,又有家裡的大人耳提麵命,秦笑笑幾個小的不敢再靠近水邊了,在大寶二寶下去洗泥巴時,就老老實實的站在大堤上。

等大寶二寶上來了,秦笑笑討好的說道:“大哥哥,明天下午你帶我來捉泥鰍好不好?”

剛剛看哥哥們捉泥鰍,小丫頭剛看出點趣味,他們就不捉了,正意猶未儘呢!

大寶看出妹妹的心思,爽快的答應了:“行,哥哥帶你到另一個地方去捉,那裡的泥巴不深,你也能捉到泥鰍。”

秦笑笑沒想到還有這麼好玩的地方,自己也能下去捉,當即興奮地跳起來:“好好好,明天跟大哥哥一起去。”

胡晴晴和三寶見狀,也跟大寶撒嬌,央著明天一起去。

大寶應了下來,暗搓搓的決定明天帶一隻木桶,再帶一個魚簍子,沒準兒能像今天這樣,又能抓到大黃鱔。沒看妹妹一來,大黃鱔就到手了麼!

秦笑笑可想不到自己被大哥哥“算計”上了,嘰嘰喳喳的跟胡晴晴和三寶暢想著明天捉泥鰍的情景,聽得大寶二寶險些以為整個青山村的泥鰍都要落到自家的鍋裡了。

兄妹五個結伴回來的時候,下地的大人們已經在家裡了。

看到被倒進盆裡的大黃鱔,趙草兒兩眼放光:“這黃鱔太大了!比前幾年老牛家抓的還要大!老牛家的那條可是賣了五十多文錢呢,咱們這條少說能賣個六七十文。”

正在跟娘親討論晚上怎麼做黃鱔的秦笑笑一聽,當場就急了:“二嬸,黃鱔不是可以吃麼?不要拿去換錢好不好?”

趙草兒麵容扭曲了一瞬,試著哄小侄女:“這黃鱔的肉太少了,不夠咱們家這麼多人吃,可要是拿去城裡換成錢,再用錢買幾斤豬肉回來,咱們就能吃好幾天了。”

秦笑笑吃過豬肉了,也喜歡吃豬肉,但是跟沒有吃過的黃鱔比起來,豬肉就顯得不那麼吸引人了。

聽得二嬸的話,她瞅了瞅大黃鱔,好像肉肉確實不太多的樣子,就想了想說道:“我還沒有吃過黃鱔呢,今晚咱們就把它吃掉,明天我跟大哥哥他們一起去捉泥鰍,再捉回一條更大的黃鱔,讓二嬸拿去換錢買豬肉行不?”

行啊,必須行啊!

趙草兒心花怒放,在小侄女的臉上狠狠地親了一口:“吃!今晚就吃!二嬸親自下廚,用這條大黃鱔,給你做道爆鱔片,保證鮮的你吃了還想下回!”

小侄女都發話了,還怕明兒個不能捉到更大的黃鱔?這樣黃鱔肉也吃了,賣豬肉的錢也有了,實在是太好了!

其他人哪裡看不出趙草兒為什麼高興,不由得無語。隻是秦笑笑話都說出去了,就算明天她不去捉泥鰍捉黃鱔,被她許諾的某條黃鱔也會因為彆的原因,倒黴的出現在家裡。

趙草兒的廚藝算不得好,爆鱔片算是她能拿的出手的寥寥幾道菜之一。她指使秦川把黃鱔宰了切薄片,又弄了清水將泥鰍養起來吐泥。

跟黃鱔不一樣,泥鰍清理起內臟來很麻煩,通常會讓它們吐一天泥,第二天直接拿來燒湯做菜。這樣泥腥味兒會少許多,吃的時候再把內臟挑出來就好了。

在宰殺黃鱔之前,秦川特意拿秤稱了一下,竟然有一斤六兩。這種個頭的黃鱔,拿到城裡賣賣個七八十文確實不成問題。要是能找到門路,賣到那種大酒樓裡,賺個一百文也不難。

想到秦笑笑說過明天會抓一條更大的黃鱔回來,秦家人不由得同情那條倒黴的黃鱔:能長這麼大,定是活了不少年頭,可惜很快就要葬身五臟廟了!

有一道爆鱔片,對晚上不能能吃到乾煸泥鰍,秦笑笑就不在意了。自趙草兒拿著洗乾淨的鱔片去了灶屋,她就跟個小尾巴似的圍著趙草兒轉,看的大家好笑不已。

隻是剛處理好的黃鱔滑膩膩的特彆腥,秦笑笑聞到了很是嫌棄,懷疑這麼腥的東西,是不是真能做出比乾煸泥鰍還要鮮美的美味來。

趙草兒笑道:“味道越重的東西做出來就越好吃!二嬸還在娘家時,做出來的爆鱔片香的你幾個舅舅為多搶到一片打起來呢!”

趙家趙草兒這一輩,親兄弟堂兄弟加起來有十多個。趙草兒出嫁前,趙家好幾房幾十口人擠在一起住。兄弟多有兄弟多的好處,至少時不時能捉到泥鰍黃鱔魚什麼的,讓全家人沾點腥味兒。

趙草兒做的爆鱔片之所以好吃,就是在那個時候一點一點練出來的。

被她這麼一說,秦笑笑立馬不嫌棄難聞的腥味了,望著盆子裡被切的薄薄的鱔魚片直咽口水。

為了去掉黃鱔的腥味,趙草兒很舍得下料,像自家種的蔥薑蒜就不提了,醬油料酒等也沒少放,還加了半個乾辣椒。

要不是秦笑笑吃不了太辣的東西,乾辣椒隻會放的更多,這樣吃起來才過癮。即便是這樣,做出來的爆鱔片也是色香味俱全,饞的秦笑笑踮起腳尖扒在灶台上往鍋裡看。

看著小侄女饞的口水都要下來了,趙草兒連忙用鍋鏟鏟起一塊鱔片吹了吹,將裡麵的脊刺挑出來,塞到小侄女的嘴裡。

“唔唔,好次,太好次了!”入口的鮮香滑嫩,讓秦笑笑瞪圓了眼睛,一邊猛點頭,一邊含糊不清的說道。

得到小侄女的稱讚,趙草兒格外有成就感,手腳麻利的將爆鱔片裝盤,還特意用一個小碗單獨裝了一份兒塞到秦笑笑手裡,讓她捧著慢慢吃。

在院子裡乘涼閒聊的秦家人聞到濃烈的香味,也一個個被勾起了饞蟲。秦山搓搓手,腆著臉對拿著捶背有一下被一下的敲著背的秦老爺子說道:“爹,難得有道好菜,咱們晚上喝一盅唄!”

秦老爺子也被爆鱔片的香味勾起了酒癮,正要點頭應下來,就想起大後天是個好日子,三兒子會回來,大女兒大女婿也會過來,就說道:“大後天再說吧!”

秦山一時沒想起大後天是什麼日子,剛要說大後天沒好菜下酒了,秦川趕緊說道:“就大後天吧,明兒個要是笑笑他們能捉到黃鱔,後天正好拿去城裡賣掉買些好菜回來。”

說罷,小聲提醒自家大哥:“大後天是爹的生辰,爹這幾天又一直念叨老三,怕是有啥大事。”

秦山恍然大悟,沒再提喝酒的事,轉而問秦老爺子:“爹,您念叨老三是為啥事啊?”

秦老爺子瞥了他一眼:“等老三回來你就知道了。”

秦山越發好奇了,越發覺得不是什麼小事。隻是他想來想不去也想不出個所以然,總不可能是為他閨女吧?她閨女也沒啥事要等到老三回來了才能說啊!

這天晚上,秦家的飯桌上因為多了一道美味的爆鱔片。除了趙繡繡,每個人都多吃了半碗飯。

不是虧待趙繡繡,誰讓她還在病中,沾不得半點葷腥呢!不僅今天沒口福吃不上爆鱔片,大後天秦老爺子生辰,桌上難得出現的葷菜,她也一樣吃不上。

這會兒,她抱著隻有米飯和黃瓜茄子的飯碗,嗅著滿屋子的鮮香味憤憤的扒著飯。看著吃鱔片吃的滿嘴油光的秦笑笑,一不留神就被來得及咀嚼的米飯死死地堵住了喉嚨。

秦家人看著她蒼白的臉被噎的漲紅,急忙倒來一碗水給她。

一大碗水灌下,總算把堵在喉嚨的米飯衝下去了。大約是趙繡繡心裡憋著氣,喝水也沒有留神,米飯剛被衝下去,又一下子被水嗆到了,咳了好久才把氣管裡的水咳出來。

這樣一折騰,讓胃口不佳的她徹底不想吃飯了。剩下的半碗米飯,她一口也沒有動,任彆人怎麼勸也不肯吃。

到了後半夜,在其他人陷入深睡後,趙繡繡卻餓醒了。胃裡的灼熱感,讓她躺在床上翻來覆去睡不著,還故意把雪丫也給弄醒,希望她能去灶房給自己弄點吃的。

知道她是餓的難受,雪丫沒有多想,打著哈欠說道:“晚上煮的飯都吃光了,你剩下的半碗飯也倒給了大黃。還是睡吧,睡著就不餓了。”

說著,她兩眼一閉,又睡了過去,發出細微的鼾聲。

趙繡繡一聽,氣得差點把雪丫踹下床去,對著雪丫的後腦勺,狠狠地罵道:“冷心冷肺養不熟的東西!”

要是雪丫聽見這話,定要大聲喊冤。

前幾年秦家的日子不好過,不管是農忙還是農閒,吃的都是稀飯,哪像現在這樣像吃就能多吃半碗米飯?以前雪丫沒少在半夜裡餓醒,多是忍著餓睡著的,所以在她看來餓一餓不是啥大事。

也就是秦家從來沒讓趙繡繡餓過肚子,才慣的她餓一頓也要遷怒到彆人。

------題外話------

趙繡繡:雖然我嚇破了膽,再也不敢動你了,但我還是看你不順眼。

秦笑笑:就喜歡你看不慣我又乾不掉我的亞子! .

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