第97章 第 97 章(1 / 2)

張春去開了門。

杏杏衝進來就嚷, “四姐不好了!那些人……為了奶糖打起來了!”

桃桃愣住。

杏杏狠喘了兩口氣,這才說起事情的經過。

——宋秩送了五包奶糖去小賣部,並且轉達了桃桃的話:這五袋一斤裝的奶糖, 賣11元錢一袋,小賣部每賣一袋可抽成02元。

也不是沒有人在小賣部寄賣東西。

一般都是大院家屬在自家陽台上種的薑蔥蒜啊;老家親戚來探親帶來的雞蛋、自家吃不完怕壞了;或者是自家的小小孩童過生日, 親朋好友送的自家做的新小棉鞋、小帽子啥的但做小了自家孩子穿不上的……

寄賣東西也不是什麼稀罕事兒。

還因為今天小賣部裡的最後一批水果糖賣完了, 所以這五袋奶糖可來得及時呀!

頭一個買下這袋奶糖的,是小賣部裡的一個女職工王大嫂。

她用的是內部價九角錢買下的,還笑著對杏杏說道:“得虧今天還能拿到這袋奶糖, 明天我舅舅過生日,到時候就不至於一點兒好東西也拿不出手了!話說這袋子可包得真好看, 就是不知道奶糖好不好吃。”

杏杏是試吃過的, 也笑著答道:“放心吧,好吃著呢!”

卻說中午宋秩還帶了幾包奶糖回家,按著桃桃的吩咐給家裡的小豆子們留了一袋,又給了唐麗人兩袋、談鳳蕙兩袋, 說是桃桃讓她們帶到單位去吃。

談鳳蕙就帶著奶糖去了銀行,當著同事的麵, 拆了包裝, 一人分了兩顆。

人人都稱讚這奶糖好吃!

有個胡大姐, 腦瓜子特彆靈泛,已經知道大院小賣部裡的糖果已經賣完了。現在看到談鳳蕙帶來的奶糖,包裝高檔、味道也好,就問談鳳蕙這奶糖在哪兒買的。

談鳳蕙就說小賣部有。

胡大姐多長了個心眼兒,借口說拉肚子,飛快地溜了崗,趕到了大院小賣部。

大院小賣部一共就隻有五包奶糖。

最近糖果又特彆暢銷, 幾乎是一小時不到,就有好幾個去問……

胡大姐趕到的時候,正好和另外一大院家屬劉大媽同時跑進了小賣部。

“同誌,你們這兒還有水果糖賣嗎?”

“同誌那奶糖多少一包?給我來一包!”

小賣部女職工說道:“就剩這最後一包了啊!奶糖一塊一角錢一包!”

劉大媽,“這是最後一包啊?”

胡大姐,“一塊一?這麼貴!”

王大嫂,“哎買的人可多了你們不要就算了!”

劉大媽,“一塊一就一塊一!我要了!”

胡大姐不乾了,“明明我先來的!”

劉大媽理都不理胡大姐,直接把錢掏出來放在在櫃台上,“來,錢給你們,奶糖給我!”

胡大姐急了,尖叫道:“我先來的!”然後也掏出錢來放在櫃台上,衝著小賣部女職工吼道,“一塊一是吧?給!奶糖給我!”

一時間,女職工看看劉大媽,又看看胡大姐……

最終,女職工做出了決定。

——她不認識銀行的胡大姐,但認識劉大媽,她可是後勤科下屬的飯堂大師傅的媽!整個市委大院裡的職工,誰不上飯堂吃飯去啊?

女職工沒有給胡大姐一個眼神,收了劉大媽的錢,把最後一袋奶糖給了劉大媽。

劉大媽斜睨了胡大姐一眼,得意洋洋地拎著那包奶糖走了。

胡大姐被氣夠嗆,伸著顫抖的手,指向小賣部女職工,“你你你……你你你!”

她突然看到了櫃台後頭有個牛紙包,那樣式……怎麼那麼像奶糖的包裝袋呢?

胡大姐火了,指著那個牛紙包袋子,吼女職工,“你不是說,剛那是最後一袋奶糖嗎?那我問你,那是什麼?”

女職工,“關你什麼事?那是我買的!”

胡大姐冷笑,“你買的?證據呢?你開發|票了?”

女職工一時語塞。

“反正已經沒有了!你快走吧!下回請早吧!”女職工說道。

胡大姐一向心高氣傲,有了目標就一定要達到。

剛才,號稱是最後一袋的奶糖就在她麵前落了空!

現在還有一袋!!!

胡大姐中氣十足地衝著女職工吼道:“拿來!”

女職工被嚇得一個激靈,還真的把她自己截留的那袋奶糖拿了出來……

不過,她沒有交給胡大姐。

而是交給了一個匆匆趕來的中年婦女。

女職工還衝著那中年婦女喊了一聲“媽”,又交代道:“……明天拿給舅舅去!”

中年婦女應了一聲,接過那袋奶糖轉身就走。

胡大姐瞪圓了眼睛,“這是我買的奶糖!”她怒吼了一聲,奪過了那個中年婦女手裡拿著的奶糖……

霎時間,她們在小賣問打了起來!

最後,小賣部的領導聞訊趕來。一看,胡大姐還是她的熟人。於是領導就做了主,讓把那袋奶糖給了胡大姐。

女職工委屈得不得了,眼淚汪汪的。

領導安慰了幾句,知道奶糖是杏杏的姐夫送來的,就告訴杏杏,“現在已經到了年關,家家戶戶都需要糖果。你跟你姐夫說一聲,這樣兒的糖果,有多少就來多少嘛!這是為人民服務!”

然後又和稀泥,對哭哭啼啼的女職工說道:“等杏杏補了新貨以後,咱們先內部消化一部分!”

好嘛,領導這麼一說,小賣部裡所有的職工全都眼巴巴地看著杏杏,人人都催她,“杏杏你彆在這兒呆了!趕緊去找貨吧!這都什麼時候了,快過年啦!”

杏杏還上班呢,就被她們給轟了出來。

她就去找宋秩,宋秩說桃桃在張春家,杏杏這才找了來的。

說話之間,杏杏看到桌上堆放著大約三四十袋已經包裝好的奶糖……

杏杏眼睛一亮!

就很驚喜!

“哎呀太好了,有了這些呀,我總算是可以先回去交個差了!”杏杏高興地說道。

桃桃是要甩手掌櫃的,就對張春和連春玫說道:“那你們忙,我走了啊……從明天起,我一天三次過來取貨,早上七點一次,中午一點一次,晚上六點一次……你們也彆做飯了,到時候我上市委飯堂給你們打了飯送過來!”

張春,“好咧!那先謝謝你了桃桃,我們不用考慮一日三餐,省好多事兒!”

連春玫本來還想著不能讓桃桃太吃虧……

可張春都已經答應了。

想了想,連春玫說道:“桃桃,要是可以……今晚上你再過來拿一次唄,另外呀,能借一下你家裡的煤爐子嗎?多一個煤爐子我們也好多乾點兒活!”

桃桃點頭,和杏杏一塊兒騎車走了。

回到家正好三點過五分,天氣突然變得陰冷起來。

宋秩穿了件棉襖,手裡還拿著桃桃的一件紅色棉襖,剛剛才把他的二八自行車推到院子裡,看起來像是要出門……

見桃桃回來了,他就把自行車又推回牆角邊停放好,將撣在手裡的棉襖遞給她,幫她也把自行車停好了。

“看樣子像是要下雪了!”桃桃一邊說,一邊穿上了棉襖。

宋秩靜靜地抬頭看天。

桃桃牽住了他的手,“走!我們上爸媽家去!今天要下雪了,我們就在家裡吃火鍋!走我們現在買菜去!”

拉著他出了門……

桃桃又想起一事,“對了宋秩,晚上吃完飯,你能幫忙給張春和連春玫送飯過去嗎?順便把咱家的煤爐子借給他們……反正我們也在爸媽家吃,洗澡又有熱得快,煤爐子可以空出來的。”

宋秩點頭。

兩人一塊兒去市委大院的後門那兒買菜。距離後門不遠處的巷子裡有個黑市,專做市委大院裡的家屬們的生意,現在快過年了,尤其熱鬨,賣什麼的都有。

桃桃興致勃勃地逛了街,買了兩根豬棒骨,二斤豬五花、二斤牛五花,一隻大肥雞、一條三四斤重的草魚……

然後還買了蘿卜、豆腐、乾粉絲什麼的。

兩人拎得滿滿當當的,去了父母家。

桃桃就在家裡燉起了豬棒骨——棒骨湯可以用來做火鍋湯底。

其他的肉類洗淨切片就好。

天挺冷的,桃桃剛才在清洗豬棒骨的時候,手指就被自來水給凍到發僵。

宋秩過來看了看,把她擠到一旁去,將豬肉、牛肉切成了薄片,又把小攤主已經殺好的大肥雞斬成了小塊……他不會片草魚,就先殺好了,留著,等唐麗人回來再處理。

忙完這些,看著時間差不多了,他就拿著空飯盒回了自己的小家。

先是把煤爐子打掃了一下,用麻袋裝好,裝在自行車上,然後推著自行車去了飯堂,打了滿滿三大盒的飯菜,騎到張春家,把煤爐子和飯菜給了張春和連春玫,又把他倆趕工做好的五六十袋奶糖拿走。

回到家裡的時候,家裡人已經全都回來了。

連著梨梨也趕了回來——今天輪到她休晚班。

有梨梨在,那條大草魚被順利地除了刺,還片得薄薄的……

這時,大骨湯已經被煲煮了兩小時,桃桃往湯裡扔了一把清洗過又泡好的枸杞……

乳白濃稠的湯汁頓時變得鮮豔好看。

桃桃又用鹽末給湯汁調了味。

大哥大嫂張羅著在大飯桌上架了小炭爐,放上了砂鍋;南生將笨重的大湯鍋從廚房端了來,倒了一半兒在砂鍋裡;梨梨將一整隻斬了件的生雞塊倒進鍋裡;杏杏則將大湯鍋裡剩下的湯汁給全家人都給添了一碗,剩下的就放在一旁備用——呆會兒砂鍋裡的湯汁要是煮乾了,還能再繼續添。

桃桃、宋秩和宋穗就把廚房裡準備好的配工菜全都拿了出來。

林林總總的擺了一大桌!

唐麗人招呼一大家子,“來來來!大家先來喝完骨頭湯!年尾喝了骨頭湯啊……來年咱們的小娃娃們都長得高!”

然後看了身邊的丈夫一眼,又道:“老家夥呢就骨頭硬綁綁!不怕摔來不怕傷!”

再然後,她看著滿屋子年青又有朝氣的兒女、兒媳和女婿們,越看就越滿意,“還有你們這些小年輕……多喝點骨頭啊,漂亮又健康!”

桃桃笑道:“我媽還挺有文采的哈!”

杏杏感歎道:“才女啊!”

梨梨則埋怨道:“媽呀,你咋就沒遺傳點兒文化基因給我呢?”

唐麗人,“老娘自個兒還缺呢!”

白正乾端起了碗,“開飯!”

眾兒孫們歡呼了一聲,端碗喝湯。

外頭下起了砂子雪,嘩啦啦的。

屋裡眾人圍坐在桌旁,桌上擺著炭爐、腳下蹬著火箱,喝著鮮美又熱乎乎的骨頭湯,彆提有多暖和多舒服了!

等眾人喝完一碗滾燙的骨頭湯,砂碗裡的雞塊正好熟了。

肥嫩的雞肉蘸上簡單的薑蔥蘸醬,並不需要太複雜的烹飪手法和繁複的佐料。恰到好處的火候,使雞肉鮮嫩無渣,多煮一分就覺得有些老、肉會變柴,少煮一分又帶上了血絲、還沒熟透……

這雞還是宋秩挑的,一年生的小母雞,卻足有近三斤重!皮下沒有太多的脂肪、肉質特彆嫩,簡直入口無渣,鮮得讓人恨不得連自己的舌頭都吞下去!

家裡人多,一隻兩斤多重的雞塊,也就是每人挾上兩三塊就吃完了。

梨梨又將一盤子豬五花肉倒進了砂鍋裡。

豬五花也是宋秩挑的,選的是豬頸部位的肉,其中豬皮被切了下來,留作它用。剩下的豬頸肉就被片成了薄片,在沸騰的肉湯裡煮上三分鐘就必須要撈起來,讓大家分吃。同時,她也將生牛肉片全都扒拉進砂鍋裡。

豬頸肉,與豬身上的任何一個部位的肉都不一樣。

它的口感是脆卜卜的、就像新鮮的蘿卜或者黃瓜那樣,但肉質非常嫩。

梨梨給配的是蘸醬是醬油花生碎澆熱油。

爽脆的豬頸肉片配上醬油花生碎,最大程度上提鮮!而且這種肉因為脆爽,吃起來不膩,又有著肉的鮮美……

分吃完美味的豬頸肉片,大家都有些意猶未儘。

但這時,砂鍋裡的牛肉片也煮熟了。

牛五花肥瘦適中,梨梨給大家配的蘸醬是鹽末蒜末配大紅浙醋。

桃桃忍不住說道:“三姐,牛肉片不是應該蘸醬油才好吃麼?蘸醋呀……好像有點兒奇怪!”

梨梨笑了,“你試試!要是不知道蘸醋呢,那你就蘸醬油唄!”

桃桃便挾了塊牛五花,蘸了醋,塞進嘴裡……

她眼睛一亮,“唔!好吃!”

軟嫩的牛肉配上蒜末,很好的除了腥,鹽是最百搭、最簡單的佐料、同時也能最大程度的提鮮……大紅浙醋的酸度不如山西香醋、還帶著微微的甜,很好的解了牛肉的膩。

桃桃讚道:“原來牛肉要配醋才好吃呀!我還是頭一回知道!”

唐麗人笑道:“你這傻孩子,也不看看你三姐是乾什麼工作的!”

梨梨一笑,在砂鍋裡投入了白蘿卜片、土豆片和紅薯粉線進去。接下來,她又按著家裡的人數、磕了十幾個雞蛋到砂鍋裡……等到荷包蛋熟了,依舊撈出讓大家分食,又放了豆腐進去……

不得不說,有了梨梨的主持,這頓火鍋可吃得太……有滋有味了!

紅豆眼巴巴地看著最後一盤葷菜——生魚片,問梨梨,“三姑,咱們什麼時候吃魚呀?”

梨梨笑道:“這魚肉啊雖然我去了刺……就怕還有漏的,萬一漏在湯裡了,又沾在菜葉上,指不定就紮了誰的喉嚨!所以咱們放在最後吃,好不好?”

紅豆乖巧點頭。

唐麗人見梨梨漂亮端莊、又溫柔體貼,心裡有些不好受,“梨子啊,你來這兒工作都已經三年多了,就……一個合眼緣的都沒瞧上嗎?”

梨梨抬起頭,看了母親一眼。

她又垂下了頭,“沒、沒有。”

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