不過，這四道素菜都是暖房種出來的，在此時一般人根本想不到還能在冬日吃這個，南方說是不斷青菜，那是不斷圓白菜、小青菜、雞毛菜這些，菘菜類的東西，被霜打過以後，是會特彆鮮甜好吃，至於黃瓜、西紅柿，十三娘也沒在這時節吃過，算是小小的開了開眼——這樣看，西紅柿用大碗裝，那便不是土氣了，要加個豪字，土豪氣。
再有四道冷葷，分彆是手撕雞、鹵鴨、豬蹄凍、炸小魚乾，又回到了地主水準，凡是製作手續高於五道的菜肴一概沒有，至於敏朝宮廷中常吃的什麼‘蟠龍菜’、‘三事’等等手段繁複的大菜，可以想見買活軍這裡是完全不可能供應的。特彆的地方，不過是手撕雞上澆了紅油——十三娘揀了一塊，倒是很可口，辣中帶了一點甜，叫人吃了還想再吃。
從這八道冷菜，便可以看出今晚的團年飯還是以簡樸為主，之後又上了八道熱菜，兩個鍋子，鍋子是紅燒羊肉、天麻燉鴨湯，大家先吃了肉，便可以往裡燙菜燙肉。
一個圓桌，坐了十人，空間是十分寬敞的，除了這十六道菜，兩個鍋子之外，還有四盤切肉、四盤時蔬，可以燙在鍋子裡吃，雖然做法寒酸，但仔細想想，買活軍這裡不許浪費，這十八道菜便完全不算是寒素了，甚至還有吃不完的可能，一時間大家都在埋頭苦吃，生怕剩得多了，惹來六姐不喜。而有些曾領過敏朝官宴的名士，便不免悄聲議論起來，認為買活軍這裡的菜肴，雖說菜做得粗，但論味道，是不算差的。
確實，這八道熱菜中，連鹿肉、麂肉那樣的山珍都沒有，用料實在家常，分彆是筍乾木耳炒豆乾、炸雞腿、糖醋瓦片魚、玉米烙、燒鵝、蒸海蟹、燒大黃魚、八寶飯，不過滋味實在不錯，是很實惠的宴席，不說彆的，隻說這海蟹、大黃魚，便是十三娘這些北方人難得吃到的東西，因不在港口，難以保鮮，黃魚還好，海蟹死了便會迅速腐敗，一般人一輩子也不知道海蟹是什麼滋味兒。
雖然對十三娘來說，今晚這團年飯和往日家裡過年時所吃的各色麵點截然不同，她也欣然逐一品嘗，隻是吃海蟹時有些犯難——她還沒有自己剔過螃蟹肉呢。卻又眼饞海蟹的腥香味兒，便給武十三郎使眼色。
他們二人雖然就是鄰座的，但到底男女有彆，場麵上不好竊竊私語，隻能靠眼神行事，武十三郎久居登萊，海味肯定是常吃的，見十三娘可憐巴巴的模樣，隻好放下炸雞腿，拆開一隻海蟹，取過剪刀，掰下腿剪開兩邊，又折了螃蟹足尖，反過來用尖足捅出蟹肉。於是一段白玉一般的蟹足肉，便這樣被頂了出來，十三娘見了，恍然大悟，不由笑道，“原來從前丫頭們都是這樣拆螃蟹的。”
她不免對武十三郎送上甜笑，又奪過剪刀，認真地剪了一盤蟹足，又將蟹身剪成一股一股，用筷子剔了一勺蟹肉，澆了些薑醋送入口中，眯眼笑道，“自己親手剝的，就是好吃。”
武十三郎低笑了幾聲，又連忙握拳湊在唇邊，咳嗽了幾下，臉咳得微紅，低聲道，“吃你的罷，彆冒傻氣，一會怕是要開始敬酒了。”
果然，十三娘抬頭一張望，吏目那邊桌子上已經有人執杯起身了——買活軍的吏目很多都是苦出身，吃飯自然要比十三娘這樣細嚼慢咽的大小姐快得多。她忙儘快加速進食，正好廚房也開始上主食了。
主食是水餃——照顧著北方人的習俗，又一人給了一塊蛋糕，這是個驚喜，買活軍這裡居然沒有超市，也不售賣蛋糕，著實讓剛到這裡的十三娘鬱悶了好一陣子。她有了蛋糕，又不想吃海蟹了，實際上，海蟹稍微一冷，腥氣就來了，肉也不如河蟹滑嫩，除了較大以外，優點實在不多。
不過，一隻螃蟹既然拆開了，那就最好不要浪費，十三娘眼珠子一轉，將蟹肉都剔到蟹殼裡，見眾人都不留意她，便將蟹殼送給武醫生，低聲道，“學費！多謝你教我！”
她本想偷走武醫生的小蛋糕，算是他的回禮，後來想著他沒去過京城，大概沒有品嘗過這種美食，便依依不舍的放棄了，武醫生被她鬨得又咳嗽起來，一旁雷主任已經笑了，對十三娘道，“範姑娘，你看你在家裡，一定是沒有敵手的，什麼兄弟姐妹，隻怕都吃不住你的手段。”
十三娘除了雷郎中不認識以外，這一桌醫療口的醫生如今都很熟悉了，她和雷主任都是女娘，關係已相當友善，至少是很能說得上話，忙笑道，“你我這樣的女娘，若是不厲害一點，怎麼輪得到我們往買活軍這裡來？”
眼珠子一轉，又笑道，“雷姑娘從家裡過來，隻怕也是好生收拾了哪個哥哥弟弟吧？”
凡是能在買活軍這裡做出點成績的女娘，性格無不是強勢厲害的，話語間再不肯讓人，而且彼此交談時，也喜歡誇耀自己的本事，雷主任哈哈一笑，頗有些得意地說道，“那是自然，我幾個兄弟都被我折騰得不輕——”
兩人正要相談入港時，已有吏目往他們這桌走來，十三娘一眼認出了雲縣這裡管衛生口的吏目張主任，說實在的，她不太喜歡這人，不過還是堆出笑容，起身正準備應酬此人時，武十三郎已攔在她身前，示意由他出麵。
雷主任眉頭也是微皺，和十三娘對視一眼：這個張主任是彬山老人，素來也很受到重用，隻是彬山派的人，怎麼說呢，有才能的，現在多數都有了大用，餘下的一批，才具有限冒不出去，又仗著自己的資曆，混在這樣不算太要緊的職位上，能力不是說沒有，隻是占便宜、惡心人，吃拿卡要的本事也一樣強。
真的行賄，他不敢收，但你找他辦事，不給點便宜，就不能痛快地通過。尤其是對外頭的女娘，他很有點兒嘴臉，自家雖然娶了親，但還不滿足似的，彬山的女娘他不敢招惹，對外地來沒有根基的女吏目、女乾事，這個人的談吐是叫人不痛快的。
買活軍這裡不是真的仙境，這一點十三娘是了然的，她也做好了搪塞此人的準備，武子苓的回護，令她心頭一暖，但十三娘不能把事情推給武子苓，否則就等著被張主任找麻煩吧，她和武子苓兩個外來戶，在雲縣要和彬山人作對，誰也沒有這份根基。
正要把武醫生按下來時，張主任身後人影一閃，幾個兵士護著謝六姐走了過來——謝六姐大概是已經轉悠完了幾個食堂，不知什麼時候又回來了，手裡拿著一杯酒，正是準備敬酒的樣子，身旁還跟了一個年輕的黑膚女娘，和謝六姐親密低語，似乎倍受寵幸，雷主任低聲對十三娘道，“連主任——現在是連部長了，六姐身邊的大紅人。”
也隻來得及說這一句話，眾人便都忙起身行禮，張主任乖乖退到謝六姐身旁，如同哈巴狗兒似的獻媚，一個個為謝六姐介紹過來，謝六姐對雷郎中十分親切，笑問他道，“雞痘的做法研究出來沒有？若能做出來，你又要發財了。”
又和幾人都打了招呼，論到十三娘和武子苓時，十三娘已是心若擂鼓，正要把握打招呼的機會直接獻書，謝六姐對她卻又有所不同，笑道，“範姑娘，我早已聽說你了，你是個奇才！我身邊許多小姑娘，都想和你親近親近呢！”
一語而出，頓時令眾人側目，十三娘幾乎不可置信，眨巴著雙眼半晌反應不過來——固然她一向自信，但卻從未想到，有一日真能從在世真仙中得到這樣的讚許，奇才——奇才？——奇才！