光靠府衙這邊單打獨鬥指定不行, 府衙帶得再好，具體到落實, 還要靠縣城裡麵的官府。周律已經打算讓其它縣衙牽頭辦事兒了, 一番挑選，最終選擇了餘乾縣。
餘乾縣山水俱有，西北有康郎山, 濱鄱陽湖南涯。又西有族亭湖，又南有餘水，在幾個縣城中間養殖條件算是不錯了。且餘乾縣縣令是個實誠人, 也是個善於攬事的，之前周律尚未開口, 他便主動在周律跟前明示, 說往後府衙若是想養什麼, 直接差使餘乾縣就是了，他們必定全力配合。
不管何事總有一個先來後到，在水產養殖這件事情上, 餘乾縣便討了巧了, 在周律這兒占得了先機。
大梁可養殖的魚類其實不少, 諸如青魚、嘉魚、黃魚、白魚、鯉魚、魴魚、金魚、鱔魚、鯰魚等，而周律恰好對這些魚類養殖有小有研究。一番思量過後，周律決定先養鱖魚。
餘乾縣的縣令叫杜言放。年紀比周律打上一輪，是個熟知人情世故, 且沒有什麼私心一心, 撲在公事上的人。他敬佩周律的為人，所以才有先前的毛遂自薦，可是周律跟他們說建議他們先養鱖魚時，杜言放多少有點心虛氣短, 他坦然地跟周律說:
“大人，其實下官並衙門裡的人可沒有誰養過鱖魚，甲魚，倒是養過，守大門的小吏家中就是養甲魚的，養得也很是不錯。”
周律知道他對此不熟，安慰道:“誰還能一開始便會，不都是慢慢學得麼？府衙眾人也都在摸索之中學會了養殖銀魚。餘乾縣湖泊眾多，水質清澈，是個天然的養殖場，如今這樣的天氣，最適合鱖魚養殖了，且我既然開了口，肯定也不會放任不管，必定會細心地將你們都教會才放手。”
妥了，杜言放要的真是最後這句話。其餘的說的再多，也沒有最後這一句讓他來的放心。
隻要知府大人不會放著不管，杜言放便不怕了，他道:“有您這句話就夠了，到時候要怎麼做，您隻消吩咐一聲就是了，縣衙這邊必定鼎力支持。”
杜言放這話可不是隨隨便便亂說，他在餘乾縣向來都是說一不二的存在，這件事情由他牽頭，已經成功一半了。在周律麵前將所有事項問清楚之後，杜言放便著手去安排。
如他所料一般，許多人仍舊對養鱖魚這件事情心存疑慮。他們縣城裡頭不缺捕魚之人，但養殖鱖魚還是頭一遭。
有人建議杜言放:“咱們就不能先從好養的開始養嗎？養草魚不也一樣？”
杜言放沒好氣地瞪了他一眼:“草魚和鱖魚那能叫一樣？鱖魚不僅滋味鮮美，肉質還細嫩，老少皆宜，最關鍵的是價格偏高，不管賣去哪兒都是好的。”
有人反駁:“這活魚能賣到哪兒去，最多不過就是賣去府城罷了，再遠一點，魚都死光了。”
杜言放略有些嫌棄:“哪裡就到這個份上了，隻要有錢掙，就是送去京城也不會死。這就不是咱們要操心的事情，機會隻有一次，周大人竟然給了咱們，便是對咱們的肯定，隻要把魚給養出來了，自然少不了買家。”
況且，杜言放還從周大人那兒得知，如今京城的人都喜歡吃魚膾，這鱖魚往後真養起來了，說不定還能賣去京城呢。隻是這些都是後話，也不一定能實現，隻有一點杜言放知道，那就是跟著周大人總不會錯的。
杜言放還給眾人鼓勁兒:“如今幾個縣城，唯獨咱們這兒拔得頭籌，多少雙眼睛都盯著呢，若是做的不好，必定要討的笑話了。咱們承蒙周大人信任，無論如何要將這事情辦得漂亮，否則下回再有好差事，可就輪不上咱們頭上了。”
杜言放敲打眾人過後，便帶領衙門眾人開始跟著周律，日日夜夜學習鱖魚養殖技巧，將彆的都暫且擱置在一旁，專攻養鱖魚。
過了最初那一陣手忙腳亂的日子，漸漸地一切也都向著好的方向發展。
鱖魚苗折了一些，但大部分還是保住了，熬過了開頭，往後精心伺候著也就好了。
然而就在杜言放開始有了動作後，其餘幾個縣也都收到了動靜。他們雖然嘴上不說，但是心裡對杜言放的做派還是很看不上的，大家都在府城底下討生活，憑什麼小小的餘乾卻能夠占得先鋒，把彆人遠遠地甩在後麵？
幾個縣城的縣令都覺得不行，於是也開始暗暗琢磨，看看能不能尋個機會跟周大人說上話。下回再有彆的什麼吩咐，一定要先找他們再說。
這些人周律疲於應對，於是直接塞給了沈自芳，沈自芳很看不上他們急哄哄的模樣:“著急忙慌的做什麼，那銀魚你們不是也養了嗎，早晚有你們掙錢的時候。”
幾個縣令滿腔苦悶:“那也有或早或晚啊。”
都是臨近的縣城，本來相差無幾，可若是有人占得先機，再想後來居上那就難了。
“這可沒辦法，誰讓你們沒有他機靈呢。人家就看中了知府大人的能耐，早早地就上去賣好了。”