看著他又去忙碌,雲兮便轉身走向丁衡,衝著他們點頭道:“都吃好了嗎?吃好了我們就去彆地逛逛。”
丁衡是看出雲兮剛才去找這店家是故意的,而且看著雲兮此時的表情,好像也真的有所收獲。
丁衡能看出來這些,十三和阿九可是看不出來,見雲兮要走,倆人立刻起身,十三更是接過丁衡送來的錢袋去付錢。
等到四人走出這家食肆,丁衡這才走到雲兮身邊輕聲問道:“你剛才去和這店家說話,是想打聽事情?”
雲兮一聽丁衡這話,便抬頭看了他一眼。
見丁衡一直對著自己看,雲兮這才又瞥了他一眼後開口道:“剛才我們吃的粉皮,就是用我一直要找的大米磨成粉漿後做的。
我問那店家是哪裡人,他說他就是滇城本地人,但他娘子是巴猷村的。”
雲兮話音剛落,丁衡就對著雲兮道:“巴猷村?”
雲兮見丁衡瞬間就猜出了重點後,便輕勾唇角點頭道:“這巴猷村,應該就有種植大米,你可還記得巴猷村在地圖哪裡?”
“這我倒是沒注意,待會找個地方,我打開地圖看看。”
丁衡說完這話後,雲兮便沒有再說話。
滇城的街上的確挺熱鬨的,雲兮每次看到新奇的東西都要停下來看一看,她停下來,丁衡自然也停下來。
陪著雲兮在街上逛了半天後,雲兮終於覺得有些累了,他們便走向一開始就看好的一家食鋪。
這家食鋪比吃朝食的食肆大了許多,菜式也多樣化,各地的口味都有。
現在其實還沒到吃哺食的時間,但雲兮他們卻是想著來這裡請跟著他們一起來滇城的將士們吃頓飯。
這食鋪掌櫃的一看雲兮他們包下今天整個食鋪的哺食,還讓他多做肉菜,整張臉都笑成了一朵花。
等到雲兮他們幾個人坐到最上首的位置,十三回去叫人,阿九守在一旁後,丁衡這才拿出隨身攜帶的地圖打開。
見丁衡把地圖就這麼拿出來,雲兮還有些懵。
而丁衡在雲兮看向自己的時候,便衝著她解釋道:“我想著這地圖你可能會要,所以就帶著了。”
聽完丁衡這解釋,雲兮猜測他怕是把地圖留下會有人去翻查,就像她今早出門時把自己很多東西收到空間裡一樣。
對於丁衡的解釋,雲兮隻是看著他輕笑點頭,而後便看向已經被丁衡打開的地圖。
等到這地圖打開,雲兮與丁衡找了好一會,才在被季平標注成兩個顏色的區域中間找到這個巴猷村。
一看這巴猷村在兩個勢力中間,雲兮便立即看向丁衡。
而丁衡,在雲兮看向他後,抬起頭對著雲兮點了點。
“明天問問季平,看他可有確定的地方,如果沒有,我們可以先去巴猷村看看。”
既然她能通過這個粉皮想到這些事情,那麼阮昕也極有可能通過這事得知巴猷村。
既然巴猷村有大米,說不定阮昕就去過。
而且偏巧,這個巴猷村就在兩塊勢力中間。
季平不是說,阮昕是意外參與到兩個勢力的新舊交替才會被扣押的嗎?
那會不會,巴猷村就有可能會有阮昕曾經去過的蹤跡?
雖雲兮有想過他們的尋找不該如此順利,可這一點線索還是讓她激動的不行。
至於丁衡,這件事情雲兮怎麼說,他就準備怎麼做,根本就沒有想過要反駁雲兮。
與丁衡說好這事後,雲兮見十三還未回來,便喚來這食鋪的掌櫃,向他打聽本地特色食物的事情。
說到這滇城特色的食物,雲兮自然提到了早上吃的那家粉皮。
聽雲兮提到那家食肆,這家掌櫃的也對著雲兮點頭道:“那家食肆的粉皮的確很有名氣,我們滇城本地也有不少人喜歡吃他們家的粉皮。”
見這掌櫃的順著自己的話提到這事,雲兮便自然接著道:“是啊,我臨走時還想問他能否買一些回去自己煮了吃,但店家卻不賣。
掌櫃的,整座滇城就隻有他家有這個粉皮賣嗎?
按理說這粉皮在滇城這麼多年,你們本地人應該早就弄清楚是怎麼回事,可如今,好像隻有他家有。”
雲兮一臉隨意地剛把這話說完,這食鋪的掌櫃的就輕歎一聲道:“客人可不要見那食肆小就覺得他們好欺負。
曾經不止一次有人對他家的粉皮動過心思,可到最後,都不了了之。
那店家的確是滇城本地人,可他娘子身份卻不一般,如今這做粉皮的手藝,也是在他娘子手裡。”
掌櫃的畢竟是在滇城開店多年又同是做吃食的。
雲兮不過一提,他就說出這麼多來。
聽到他這些話,雲兮也隱約覺得那家看著不起眼的小食肆,應該不簡單。
不過想到這掌櫃的說的之前有不少人都對他家的粉皮動過心思,最後又不得不收手的事情,雲兮還是暫時歇下了繼續打探的心思。
不說那家食肆,雲兮便看著掌櫃的開口道:“人家食肆都有自己拿手的本事,你這食鋪,應當也有彆人家沒有的本事吧?”
雲兮看著掌櫃的剛把這話說完,這掌櫃的就抬手摸著胡須對雲兮略顯得意地點頭道:“這是自然。
我家有一道菜,名為‘蒸肉’,凡是吃過的客人都說好,客人待會也可以嘗一嘗。”
聽到掌櫃的這話,雲兮自然跟著點頭應好。
這會十三也將跟他們一起出門的將士們都尋來。
今天雲兮幾人出門,他們也各自分批出門逛了兩個時辰。
如今一聽說雲兮和丁衡請他們去食鋪吃飯,自然歡喜地跟著十三過來。
等到人到齊,丁衡便看向掌櫃的讓他安排上菜。
今天的菜很多,但丁衡卻沒提酒的事情,丁衡不提,這些將士們自然也不會提。
有幾個聰明的,見丁衡不提喝酒的時候,便猜到丁衡怕待會吃完飯有事交代。
一想到終於有事情可做,不再是等在店鋪後院裡,又或者是看著帶來的貨物,幾個聰明人立刻激動起來。
而很快,雲兮也終於等到了這掌櫃的之前說過的蒸肉。
一看到這蒸肉,雲兮就被這蒸肉上的米粉吸引。
見雲兮的視線盯著這蒸肉看,丁衡夾了一塊肉放到雲兮麵前的碗裡後,這才看向她道:“這肉怎麼了?”
丁衡話音剛落,雲兮就回神看向他開口道:“這蒸肉外裹著的米粉,也是大米做的。”
雲兮剛把這話說完,丁衡就伸出手中的木箸又夾了一塊蒸肉到自己碗裡。
翻轉著蒸肉看了看,丁衡這才看向雲兮道:“那要不要去問問這掌櫃的?”
丁衡一開口,雲兮便對著他搖頭道:“不用,他既然認定這道菜是他家的特色,彆人家做不出來,那必定不會告訴你。”
不過因著這件事情,也讓雲兮疑惑不已。
如果早上的食肆會有米漿做的粉皮是因為那店家的娘子娘家所在的巴猷村種大米。
那這家食鋪會有這個米粉又是因為什麼?
還有整座滇城,是不是隻有這兩家有,還是彆家也有,隻是他們沒有發現。
想到這裡,雲兮低頭咬了一口蒸肉。
蒸肉的確是五花肉,肥而不膩,雖還是能吃到淡淡的豬騷味,可隻要配上店家製的調料,就一點吃不出來了。
如今的豬會有些豬騷味,雲兮是知道的。
而這店家製的調料,也的確是有他們家的特色,有滇城的風味。
蒸肉有蒸五花肉,還有蒸雞肉,雞肉沒有五花肉肥,但依舊帶著外麵一層的米香味。
吃完飯,雲兮看著丁衡主動走過去付錢,便猜到丁衡是想去打探一下。
見丁衡去打探,雲兮的視線也緊緊跟著他。
丁衡走到掌櫃的麵前付錢時的確是想打探,可他也覺得雲兮說的對,這掌櫃的不會說出自家蒸肉的秘密。
所以最後,丁衡便對掌櫃的表示今天吃的很開心,想見一見做飯的廚子,表示感謝。
掌櫃的見到丁衡這麼說,又看丁衡的身份不像是會挖人的,便讓夥計去後廚喚來廚子。
待這廚子出來,雲兮也立即看過去。
一個年約三十,個子還沒她高的郎君,不會說官話,看著穿著打扮,也不像滇城本地人。
丁衡看到這廚子後,就直接拿出幾個散碎銀子送到他麵前,開口道:“我們很喜歡你做的飯食。”
因著這廚子聽不懂丁衡在說什麼,所以直接看向掌櫃的。
由掌櫃的幫忙複述後,廚子才歡喜地接過丁衡送來的散碎銀子。
等廚子又回了後廚,丁衡這才看向掌櫃的道:“你這廚子不是本地人?”
丁衡隻是隨口一問,這掌櫃的也沒有多想,隻當丁衡是疑惑。
順口,他便看向丁衡說到當初遇到這廚子的事情。
“他不是滇城本地人,是城外村子的,我當初認識他的時候,他才十幾歲。
那會剛好是雨季,他說他家住在山上,房子和家人都被山洪衝走了。
這麼多年,他一直跟著我開店,什麼菜,他隻要吃過,八成都能做出來,就是一直學不會官話。”
聽著這掌櫃的話,丁衡也順口問道:“哦?世間還有這樣奇特的人?
那他,又是哪裡人?”
此時的丁衡一臉驚奇,而看到他如此,掌櫃的也沒多想,直接開口道:“好像是叫巴猷村的一個地方。”