妞妞委屈的看了明柯一眼，對方摸了摸她的頭以示安慰。
“小米姐姐，你打算怎麼做這些東西啊，不會是就這麼看著吧！”
“當然不是啊！”
艾米拿過一個大盆，一邊把蕎麵倒進大盆裡，一邊回答。
“哦，”
妞妞說完，便有些好奇的看著艾米手裡的動作。
隻見她往盆子加了一些水，然後一直攪，知道直到盆裡的麵成了一個稠糊糊的狀態，才停止攪拌。
緊接著，她又拿過來一些油渣，蔥，鹽，還有一些她用大價錢“買”回來的調料全部放到大盆裡。
“明柯你過來幫我。”
艾米那一根繩子在豬大腸的口子處寄了一個死結，確保它不會漏以後，對明柯說。
明柯依言走到她的身邊，按照她的說法把豬大腸的另一個口子撐開。
艾米慢慢的用勺子把稠糊糊裝到腸子裡麵，直至裝滿，然後用繩子把這個口子也係上。
兩根豬大腸全部按照這樣的方法做好以後，艾米把他們放到籠屜裡蒸了十五分鐘左右。
一打開籠屜，撲鼻而來的香氣讓大家都為之一驚，屋子裡的人都在驚訝與那麼臭的東西居然能變成這麼美味的食物。
妞妞最先忍不住大叫：
“小米姐姐，小米姐姐，我要吃，我要吃。”
艾米點了點頭，用筷子把豬灌腸從籠屜裡夾出來，切成薄薄的小片，夾一塊遞給她。
這一頓晚飯大家都吃的不亦樂乎，這小小的豬灌腸居然有魔力讓人把舌頭都吞下去。
酒足飯飽以後，王奶奶帶著妞妞去屋子裡睡覺，艾米和明柯兩個人坐在鍋灶旁邊聊天。
“我現在對你越來越好奇了，在那樣的家庭環境下長大，你居然有那麼多讓人驚奇的本領。”
明柯隨手取了一根柴火棍子，在地上劃拉著，隨口說道。
艾米聽了這話，心裡一驚，不過她又想到明柯說過，如果自己不想說的話，他是不會逼迫自己的，於是頗為輕鬆的說：
“既然你對我這麼好奇，那就用你一輩子的時間來探索吧！”
低著頭，在地上寫劃的明柯猛然間抬起了頭，高興的說：
“這可是你說的，你要用一輩子的時間來讓我探索。”
雖然這話有點奇怪，不過艾米還是點了點頭。
又過了三天，經過艾米和王奶奶的商量她們把豬大腸給柱子，周大嬸和村支書一家送去一份，說是讓這三家都嘗嘗鮮。
唐小紅去張慧家串門的時候，剛好碰到艾米過來送豬大腸，因著張慧懷孕，柱子不敢讓她多吃，隻留了一半剩下的全讓艾米端回去了。
張慧一吃這個東西就有些收不住嘴，柱子趕忙讓唐小紅幫著解決了。
晚上她回去的時候，就和知青點的人們聊起了這件事情：
“你們是不知道，豬大腸被艾米坐的多好吃，一點腥味臭味都沒有，那腸皮兒軟彈軟彈的，裡頭的白色小圓片吃起來就像是什麼點心，軟糯不沾牙。簡直了，我覺得我今天吃了這麼一片，明天一天都不用吃了，真的是太美味了。”
說完以後，唐小紅伸了一個懶腰舉著手躺在了自己的褥子上，一臉的幸福。
旁邊的人聽了她的描述，都是一臉的羨慕。
劉建芳在一邊洗臉，也是聽到了唐小紅的說法，嘴上不屑的“切”了一聲，心裡卻是惦記上了。
晚上去學習班的時侯，劉建芳莫名其妙的坐在了明柯的旁邊，中途還嗲嗲的問著明柯各種各樣的問題：
“明柯，你幫我看看這道題該怎麼解答呀？”
明柯不明狀況的看了一眼，然後拍了拍艾米的肩膀，笑著對艾米說：
“你彆自卑了，有人比你還蠢，居然連這麼簡單的問題都不會。”
艾米一開始看著劉建芳招惹明柯，心裡是不開心的，可是聽到明柯的話，不開心的情緒消散了一點，也跟著低低的笑了起來。
劉建芳原本是想要和明柯拉近關係結果沒想到自己反而被嘲笑了，氣的把書摔倒了桌子上，哭著跑了出去。