64、新老對抗(1 / 2)

A市, a區西郊某個已經建立很久的老牌工廠內,廠區經理正穿著防護服,帶著護目鏡, 臉色嚴肅地與生產區間內主要負責人說著話。

“小李,我上幾周跟你說的, 將我們廠子裡生產的紅棗核桃阿膠糕裡的紅棗核桃阿膠成分減少, 白芝麻黑芝麻與冰糖的成分增加,你這一周試驗出新成果了嗎?有沒有調試出新適配配方?”

廠區區間負責人小李對廠區經理說道:“經理, 這個新方子調整是調整出來了, 並且絕對能讓顧客們嘗不出詫異。可是我有一句實話不知道當講不當講。”

廠區經理一挑眉:“哦?你還能有什麼不能說的實話?”

廠區區間負責人小李凜了凜眉,一咬牙狠心說道:“是這樣的, 我們牌子主打的產品不是紅棗核桃阿膠糕嗎?實話說老顧客之所以會買我們的牌子這麼久, 就是因為我們生產的紅棗核桃阿膠糕它質量好啊, 吃了有真的成效。”

“可是, 現在我們生產的阿膠糕中如果用新的方子,阿膠跟核桃和頂級紅棗的含量會少了百分之五十, 實話說這樣成效肯定就會大打折扣。”

“你說, 如果一開始顧客沒反應過來也就算了, 那他們還是會繼續買我們的產品的。可是如果有一天她們突然發現我們的紅棗核桃阿膠糕其實摻了很多水分, 那還會繼續再買嗎?她們遲早會察覺出問題來。”

廠區區間負責人小李一臉難做地看著廠區經理,卻讓廠區經理本隻嚴肅的神情變得瞬間嚴厲陰沉了起來。

廠區經理臉色陰沉地看著區間小李:“你懂什麼,現在全世界的物價都在上漲, 我們的驢皮黃酒核桃紅棗黨參當歸等等的其他原料藥材價格上漲了多少你知道嗎?”

“成本上去了老多,但是上一個季度我們整整一盒的阿膠糕價格隻漲了十個百分點的價格, 顧客們就受不了了,銷量大幅度下滑。”

“既然價格上無法提上去,那就從成本控製上下手咯, 整個阿膠糕中最貴的原材料就是阿膠,這一材料的成分必須要減少。”

“反正我們牌子現在已經做到了整個阿膠產品市場的NO.1,其他牌子生產的阿膠製品根本不能跟我們打。她們要買阿膠糕,就隻能找我們來買,成品之中摻和點其他東西是沒問題的。再說了,芝麻白糖也是正經食材,這些原材料就不用錢嗎?”

“你彆多說了,既然新方子能做到口感味道跟原來的幾乎一樣,那你之後的產品就全都給我按新方子的配方來做。之後我要看到一半的阿膠成分就能做出兩倍的阿膠糕。”

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在現在的阿膠市場裡,阿膠因為生產出來後形態太硬,不好服用,而且會有奇怪不好吃的味道。所以,顧客們大多數其實並不喜歡買成品阿膠。