第35章 臊子麵(1 / 2)

當然, 這些現在都隻是嬌嬌腦海裡一閃而過的想法。未來會怎麼樣, 總會隨著個人的生活和想法改變。

擔來的泥巴和著石頭用完後,嬌嬌繼續和狗蛋他們去溪邊挑泥巴。

溪邊的泥巴土質比較特彆, 可以用來做陶瓷, 用來和缸後, 再用火烘烤燒製做的魚缸就不怕漏水什麼的, 很是結實。

一趟趟的把魚缸弄好。

楊鵬誌和柏程誌把他們抓的魚兒倒入了魚缸裡, 嬌嬌丟入了幾棵在溪裡撿的鵝卵石和水草,看著魚缸裡搖動尾巴的十幾條大魚和兩三條小魚,很是滿足地眯了眯眼。

“等這缸裡的魚可以吃了,我做給你們吃。”嬌嬌十分豪氣地拍掌,“到時候看要生煎還是水煮,都隨你們。”

狗蛋吧唧著嘴巴:“小嬸嬸, 可以要那魚魚醬嗎?”

嬌嬌摸了摸他的小腦袋, 十分爽快的給了他答複:“可以,今天晚上咱們就蘸著吃麵。”

那麻辣香菇魚肉醬還有,天氣熱並不能存放很久, 所幸就今天全都吃了吧!

中午新凱沒有回來, 也不知道他拜師傅拜的怎麼樣。

嬌嬌這麼想著, 像是回應她的憂心似的,回到家四處找尋嬌嬌的柏新凱來到了後院, 看到了嬌嬌後頓時揚起了大大的笑臉。

“媳婦兒, 我回來了。”

他熱情洋溢地衝著嬌嬌走過來, 一把把嬌嬌給抱住, 腦袋擱在了嬌嬌的肩膀上蹭了蹭:“媳婦兒,我想我嗎?”

這擱一天都沒見著媳婦兒了,柏新凱隻覺得像是過了十多天那麼久。

這還沒開始長途貨運呢!柏新凱就開始舍不得媳婦兒了,想和她黏在一起。

嬌嬌摸了摸他的臉:“還順利嗎?”

“嗯,媳婦兒做的布丁蛋糕可多人喜歡了。”柏新凱說道,一邊交待,“我看家裡的糖快沒了,給你買了些,還有麵粉,糯米粉,還割了肉。”

割了肉呀!

嬌嬌知道要做什麼麵了。

噪子麵。

她歪過頭直接招呼著小朋友們:“狗蛋,麗麗娟娟,鵬誌,程誌,晚上吃噪子麵,你們新凱叔叔割了肉。”

狗蛋吧唧一下,口水頓時落了下來。

隨即一把撲過去抱住了柏新凱的腿:“小叔叔,你真好。”

嬌嬌挑了挑眉,笑道:“那我不好嗎?”

“小嬸嬸最好了。”柏麗麗和柏娟娟和小嬸嬸在一起熟了,也沒有一開始的靦腆害羞了,趕緊湊到了嬌嬌的身邊說道。

狗蛋頓時就急了,急急忙忙的搖頭,就要和小嬸嬸說。

小嬸嬸最最好了,比小叔叔還好。

他急的頓時團團轉。

柏新凱這個壞叔叔還一把把他給抱了起來,嚴肅說道:“你小嬸嬸要去做晚飯了,我們彆吵,魚缸弄好了,我們把旁邊的小菜地整一整。”

柏新凱說著看了嬌嬌一眼。

嬌嬌頓時揚起了明媚的笑容,很明顯的是被柏新凱這句話給愉悅到了。

“新凱,你真好!”嬌嬌甜甜的說道。

柏新凱瞥了在座的小朋友們,嘴角略揚了揚:“那媳婦兒,你是不是最最喜歡我了。”

“小嬸嬸最喜歡我了。”狗蛋趕緊兒的推著小叔叔,壞小叔叔,和他搶小嬸嬸。

小嬸嬸最喜歡狗蛋了,每天都給狗蛋好吃的。

小孩子一爭起來,那可是個不依不饒,非要自己是最的那一個。

柏新凱這個大人卻是一點都不覺得和小孩子爭有啥不好意思地,嘴裡說道:“才不,我媳婦兒最喜歡我了。”

柏新凱就像是個幼稚鬼似的,和狗蛋你一句我一句,後麵簡直就是覺得誰聲音大就能夠贏。

嬌嬌要張口的口閉上了,默默看著完全忽視四周,隻顧著懟嘴的叔侄。

然後默默的表示,她去廚房了。

楊鵬誌帶著麗麗他們拿鋤頭的拿鋤頭,提水的提水,開始整理菜園子的地兒。

兩個幼稚鬼對噴了好一會兒,閉上了嘴巴,狗蛋對著柏新凱拉了拉眼睛,做鬼臉:“小叔叔,你幼稚爆了。”

小嬸嬸最喜歡狗蛋了。

哪裡是小叔叔幾句話爭得來的。

柏新凱臉黑拉黑,所以說,他最討厭臭小子了,默默轉頭看過去,麗麗和娟娟正乖順的做活兒,柏新凱心裡默默嘀咕,以後還是生女兒的好。

臊子麵臊子鮮香,紅油浮麵,湯酸辣而且麵勁道足,韌性十足,很是爽口。

光是一碗盛上來放著在眼前的臊子麵就相當的好看,美味了。

嬌嬌想著昨兒個做的魚肉醬,決定這次自己琢磨著做。

至於麵條,梗好麵團放置醒30分鐘。當然,麵粉裡要加上雞蛋,這樣韌性較足。

麵團醒發過程。

嬌嬌開始做臊子。

瘦肉和肥肉分開切成肉丁,蘑菇,土豆,豆角切成絲,蔥薑末切丁,青菜切碎,一邊準備著麻辣香菇魚肉醬,花椒,醋,等。

鍋裡放上熱油後,把肥肉倒進去翻炒,直到肥油煉出,肉抄的發白後把瘦肉倒進去,隨即放入蔥薑末,翻炒。

等到香味翻炒出來,加入酒,醬油,鹽,醋,再放入一些水。這個時候得注意著柴火的添置,不能讓火焰太大,不然會火太猛會讓變老變焦的。