開始做午飯了。
嬌嬌中午就和侄子侄女一起吃, 做道香燜竹鼠, 乾鍋竹鼠和辣子鼠肉。
這幾道都是乾的。
然後做竹筍青菜蘑菇麵。
至於乾鍋素菜, 可以以後再做了。
嬌嬌讓麗麗他們揉麵團，等下做麵條用。她自己把竹鼠處理好, 切塊，做成辣子鼠肉的則切丁, 分成三分裝盤。
把薄荷, 還有香葉，八角找出洗好。
薑，蒜，辣椒切段。
做好後，嬌嬌熱鍋放油，把香料放進去爆香, 再把竹鼠肉放進去鍋中翻炒，翻炒完倒入酒，熱水壺裡的水, 還有醬油, 薄荷，蓋上蓋子，燜煮。
將蓋子蓋好後，麗麗他們的麵團也揉好, 放著發麵了。
嬌嬌就找出黃豆綠豆紅豆還有地瓜讓麗麗他們洗乾淨後放在碗裡麵泡著。
嬌嬌自己則把開始把竹筍洗乾淨, 切成細細的薄片, 蘑菇則掰成小塊。
弄好後放在放在一邊。
嬌嬌他們在做午飯, 地裡的鄒遠萍正聽著楊彩鳳說著話。
“我娘家哥哥那母豬下豬仔了，有21頭了。”楊彩鳳抬頭擦了擦汗，一邊笑嗬嗬道，“我可是定了一頭，這豬養好養大了，可以代替交公糧呢。”
這時候養豬並不限量，國家還鼓勵著呢，公社也都鼓勵著。
鄒遠萍聽了之後就有了心思。
雖然豬屬於統購統銷，每年都會有人下來收，嚴禁自己屠宰。發現自己私自屠宰那是要受到嚴重的製裁的，而且連村乾部都會受到牽連，所以誰也不敢私自屠宰，隻能賣給國家。
賣給國家的生豬也就4角多到5角左右吧。一隻豬一般就是百十塊錢。不比平日裡上集市買豬肉，一斤有七八毛，不夠這樣養起來也算賺錢。
當然，不限量，但大多一家也就養個一兩頭，最多也就四五頭的。
鄒遠萍他們一家也就養了四頭，柏大哥柏二哥家各一頭，鄒遠萍自個兒養了兩頭。
現在小兒子手頭活絡了，倒是可以再去買個一兩頭的，鄒遠萍腦子動了起來，就笑嗬嗬地問楊彩鳳：“那豬仔兒可還有剩的，我問問我兒子們看他們要不要。”
楊彩鳳想了下，說：“那麼多頭，應該是有的，這一隻豬仔可有二十多塊錢，可不是誰都舍得買的，還有買來後得喂養，有的都沒得吃了哪裡有東西喂豬的。”
是這個理兒。
鄒遠萍點了點頭，等下工後她就去跟秦蓮英許秀蘭說道了：“等會讓大凱，二凱去新凱家，你們看看有沒有閒錢買豬仔兒，我們去收小豬仔兒，我現在去問問嬌嬌。”
鄒遠萍說著急匆匆就往嬌嬌家去。
柏大平輕咳了聲，低聲道：“這婆娘，老是這急哄哄的。”
說完他也跟上了。
秦蓮英和許秀蘭互相看了下，微微皺了皺眉。這收豬仔是好事兒，家裡養著一頭就是統購統銷得交的，再養頭這過年就可以殺了自家吃。
隻是，養豬可是費事兒的事情。
這夏秋天可以喂豬草兒，這冬天到，不得費糧。兩人結伴而走，一邊和自家男人說著這事兒。
鄒遠萍這邊，已經到了廚房門口。
廚房裡，肉香味香得人站在門口的鄒遠萍都聞到了，這股肉香味帶著竹子的清香，好聞極了。
狗蛋圍在嬌嬌身邊，都快成嬌嬌的尾巴似的了，亦步亦趨。柏麗麗倒是發現了奶奶，立即就喊道：“奶！”
“奶奶，小嬸嬸煮了肉肉，好香啊！”狗蛋誇張的吸了好大一口氣，滿臉沉醉的轉過身來對著鄒遠萍喊道。
“嬌嬌又煮肉了？”鄒遠萍也是覺得這肉香的很，聞得人口水都要落了下來，不過這天天肉，還是夠惹眼的。
隔壁的黃老太婆可不是個省心的。
想了想鄒遠萍就道：“嬌嬌，這肉可以停個一個月，等新凱那個大卡車開個一個月，領了第一個月工資後，想吃啥都隨便。”
到時候人就是眼紅也沒話說，誰讓新凱工作好。
嬌嬌一眼就知道了婆婆的擔心，連忙拉著她說道：“今兒做的是竹鼠肉，是我上山抓的。”
上山捉的呀！
鄒遠萍頓時就拉著嬌嬌看了看：“咋就自己上山了，山裡可不安全呢！有哪受傷嗎？”
“沒有。”
“奶，小嬸嬸可力厲害了。”狗蛋手裡比劃著，哇的一聲喊道，“捉了這麼大這麼大的老鼠，這老鼠好可怕。”
狗蛋說著抖了抖身子，滿臉的怕怕：“好嚇人，看的我渾身發毛，狗蛋本來不敢吃的，可這香味老香老香了，儘來饞狗蛋。”
狗蛋的鼻子動了動，一把抱住鄒遠萍的腿，仰著頭：“它們饞著我，饞得狗蛋想‘啊嗚’吃掉。”
柏麗麗和柏娟娟看向灶台，灶台上三碗肉菜。
一道道都紅澄澄發亮，撒上了綠幽幽地蔥花，配上那味道，極其的勾人，讓人輕易就把那可怕的竹鼠肉外表遺忘掉，眼裡隻有麵前這些一塊塊誘人的肉了。
嬌嬌把之前的麵條勾起放入碗裡，四大碗，正正好。她又抓了一把盆子裡切好的麵條，撒進了些：“娘，你還沒吃吧，就在這裡吃，爹呢吃了沒？”
“還沒。”門口，急哄哄的聲音瞬間回應了嬌嬌的話。
鄒遠萍聽到這聲音，眉頭瞬間就挑起，回過身一把擰起了柏大平的耳朵：“柏大平，你多多大了，咋就那麼饞！”
嬌嬌頓時彎起了眉眼：“我做的吃的那麼多人喜歡，我還很開心呢！”
她笑起來，仿佛春風拂過，笑容燦爛而又感染人。柏大平哎哎的說：“可不，嬌嬌做的太好吃了。”
“就你知道。”鄒遠萍手鬆了下來，笑罵道。
“奶，我也知道。”狗蛋把手舉得高高地，“小嬸嬸做的是最最最好吃的了。”
柏麗麗和柏娟娟也讚同地回應。
三個小孩說完就巴巴看著鄒遠萍，等著她回答。鄒遠萍點了點他們的小腦袋，無奈地笑罵道：“一個個，都是饞鬼。”
“你不饞，咋跑得那麼快。”柏大平小聲說。
鄒遠萍仿佛被說中了心事，臉皮紅了紅，然後梗著脖子說道：“我是來問嬌嬌，收不收豬仔，要收幾隻的。”
噓，一個字還沒說出來，柏大平頓時被他媳婦那殺人的目光給嚇得閉了嘴巴，上前去端菜：“我把菜端去客廳。”