第63章 野意火鍋(1 / 2)

風止了,雪停了。

整個院落前後,屋簷上下,都被覆了一層厚厚的白雪。

情知來活的灑掃婆子們,已經拿了撮箕、掃帚,準備將內外的道路給清掃出來。

卻被告知,二爺的吩咐,院內的雪全都不用掃。

婆子們倒也高興,如此一來,倒少了一半的活。

卻不知道二爺要留下整院子的雪做什麼。

留神一瞧,不多時,在平兒姑娘的帶領下,幾個丫鬟就抱著爐子、鍋子,拿著架子、碗碟,在那院子中間擺弄起來。

婆子們皆笑:“二爺好雅興,竟是要在雪地裡吃火鍋不成?”

在平兒嫻熟的安排下,很快雪地裡就架起了兩口鍋,那上等的銀霜炭,也燃燒起來。

賈璉在香菱的攙扶下,緩緩的走到中間,晴雯麻利的安了凳子接他坐下。

平兒涮了一片廚娘們切得很薄的羊肉,蘸了醬料,然後以那醬料碗托著,趁熱送到賈璉的嘴邊。

賈璉張口吃過,不由得點了點頭,比他預料中的味道好不少。

這個時代的火鍋,自然不像後世的那樣多姿多味、豐富多彩,平兒打的也不是他喜歡的麻辣碟子,但勝在原汁原味的鮮美,基本的調料品,是齊全的。

連他最喜歡的芫荽(香菜)都有!

所以千萬不能小看沒有手機玩,沒有電子看的古人對享受美食這件事上的追求。冬天吃火鍋,在這個時代已經是極為平常的事。

平兒顧忌賈璉手受傷了,所以親手服侍賈璉吃東西。晴雯則看賈璉這邊的銀製“鴛鴦鍋”一切就緒,便跑到另一邊銅鍋旁邊,吆喝著丫鬟們開始擺弄起她們自己的來。

鳳姐手下經常使喚的人雖然多,很多都不是這個院子裡的人。

在他們夫妻二人轄下聽候使喚的丫鬟、婆子及小小廝(總角之下,用來看院門、傳話),總共才十多人,大多數還都不住在這個院裡。

所以此時此刻,這白生生的雪地裡,除了平、香、晴三人,其實也就豐兒等兩三個丫鬟在旁聽候使喚,但即便隻這樣,配上滿雪地的廚具、碗碟以及各色菜肴,場麵仍舊充滿歡聲謔語,活色生香。

平兒見基本的東西都已經備妥,這邊不再需要她,便將碗筷遞給香菱,叫香菱服侍,自己則道:“我再去瞧瞧奶奶忙完了沒有。”

“叫彆人去吧,你也忙了半日,就不怕等你回來,她們把好東西都吃完了?”賈璉笑道。

他本來也是偶然起了心思,然後叫平兒安排的。

這種內務,也隻有平兒這個王熙鳳身邊的“內總管”安排起來才會得心應手,這一點,晴雯不行,香菱更不行。

平兒遵從賈璉的吩咐,另叫了一個小丫頭去。

賈璉趁機悄悄偏頭吩咐香菱:“去,把那辣椒麵花椒粉都多放點……”

香菱還在猶豫,晴雯已經看見,忙道:“彆聽他的,大夫說了,他的要忌辛辣的東西,傷口才能好得快!”

說話間,晴雯已經跑了過來,奪過了香菱手裡的碗,自告奮勇:“我來服侍他。”

賈璉見晴雯絲毫不把他的話放在心上,伸出手去揪她的耳朵,嚇得晴雯連忙驚呼:“彆彆彆,當心碗灑了~!”

正鬨著,忽聽院門處傳來一道嬌音:“喲,你們這兒倒熱鬨。”

眾人抬頭一瞧,竟是林黛玉走了進來。

她身披一件大紅色蘭花暗紋的鬥篷,淺黃色毛絨邊的鬥篷帽罩在頭上,分明是小小瘦弱的身子,卻走出款款而行的感覺。

在她身後,身穿緊致的棉襖棉褲,看起來比黛玉還要嬌小些的雪雁亦步亦趨的跟著。

“林姑娘來了~”

丫鬟們紛紛相迎。

賈璉也起身笑道:“這麼冷的天兒,林妹妹怎麼有空到我這兒來了?”

“閒來無事,到處走走。”

黛玉隨口說著走到近前,一眼將場麵收儘,於是又對賈璉笑道:“璉二哥哥倒是好雅興。”

“本來不敢稱雅,你來了,倒也儘稱得上一個雅字了,快請入座。”

賈璉這恭維的話,說的黛玉一笑。