第三百二十九章一九八八年(1 / 2)

邁入十一月中後,那事情是稍微少了一些。

不過從臘月開始後,事就多了。

因為這個時候要撈魚賣,很多魚都撈出來了,運送往各個鋪麵出手。

魚的生意也是特彆火爆。

季建筠忙,蘇丹紅也忙,她今年本來是不想做臘肉的,不過就連仁仁跟齊齊都再問今年什麼時候做臘肉。

老張也喜歡吃。

她就做一點,蘇母過來串門的時候就說她了,閒著也是閒著,而且做一點是做,做了拿出去賣也是做,怎麼不多做一些?

蘇丹紅心想也是,於是就叫來了李玉翠王紅花這兩個老手就開始醃製做臘肉了。

自家的豬肉就不做了,都留著賣錢呢,她家的豬肉也格外好吃,價錢都要提上來不少,做成臘肉的話不大合算。

現在的豬肉價錢是不低的,不過也不算太高,一斤豬肉差不多兩塊二,季建筠出去弄回來的豬肉,因為一次性買太多,都是給處理好送回來的,而且也便宜不少,利潤空間就更大了。

季建筠的確打算多做一些,然後可以等年後也拿過去老北京那邊出售,也增加一個產品。

仁仁放寒假了,他就負責帶現在已經會搗亂的祥祥一塊去山上,不要在大家忙的時候過來添亂。

這一次期末考試仁仁考了雙百,全班第一,叫石頭好生羨慕。

因為他成績就尋常多了,語文七十八,數學八十,不過便是如此,蘇二嫂也是高興得很的,帶著石頭去看了一場電影。

這天石頭就跟著他爸一塊過來了。

“你表哥他們都在第四果園上了,二哥你帶石頭上去吧。”蘇丹紅就說道。

蘇進黨問石頭知不知道第四果園,石頭說不知道,他還沒去過,沒辦法蘇進黨就隻能帶他去了。

回來後就道:“丹紅,今年臘肉做多少啊?”

蘇丹紅一聽就明白了,道:“今年還要供老北京那邊的鋪子,不往外拿貨。”

蘇進黨就有些遺憾了,他妹子這手藝實在沒得說,做好了給他送了些嘗嘗,至於要賣,那就沒有了。

蘇丹紅今年也不打算多做的,累人,而且味道也不小,後院那邊都掛滿了,這些她打算借用一下楊大嬸的後院,楊大嬸也答應了。

問過給不給拿貨的,可不止蘇進黨,老秦也來問過了,實在是建筠家的這個臘肉太香太好吃。

不過蘇丹紅都統一回絕了。

老北京那邊需要,還有大學城那邊也有不少人來預訂著,她當然要安排自家的鋪子了。

尤其是大學城那邊,全是老客戶了,怎麼著都得給老客戶福利。

季建筠笑說她這臘肉的生意,可是比鋪子裡的其他東西都要叫人垂涎啊。

蘇丹紅笑白了他一眼,那是因為她做的臘肉一年到頭,也就現在這個時間段有,物以稀為貴,自然就受歡迎了,因為錯過了,那可就要等明年了。

一年一次的臘肉,怎麼著都會受歡迎,尤其是這麼好吃的臘肉。

夫妻倆各有各的事一直忙到臘二十。

季建筠就開始殺豬了。