第一百九十二章
男子剛才下樓給自家小孩隨便要了一碗麵, 沒想到平時挑食得厲害的兒子竟然吃得津津有味, 而他聞著味道也非常香, 便跟著兒子嘗了一口，嘗過之後發現這家店的麵味道非常好, 這一口吃下去, 把他肚子裡的饑餓感都勾出來了，忍不住下樓再要了兩碗。
至於這位年輕的書生, 是住在這位男子對門的客人，晚上開著窗看書，男子端著麵路過的時候，香味正好從窗戶飄入，吸引了他的注意力，便也跟著下樓來。
薑父和蔡叔還沒有反應過來，薑離便上前對那位男子和書生道：“兩位需要陽春麵是嗎？需不需要加個煎蛋？”
每個地方的陽春麵做法多少都會有些不同, 在這個世界裡, 陽春麵是沒有加煎蛋這個說法，薑離一說完, 男子和書生便同時出聲問：“還能加蛋？”
“當然。”薑離點點頭，口若懸河地介紹，“五分熟, 七分熟，全熟, 任君挑選，如果兩位客官喜歡吃雞蛋的話, 建議選五分熟，筷子在蛋黃中間輕輕一戳，裡麵半熟的蛋黃便會像流沙一樣溢出來，攪拌過後，蛋黃的香味就會融入麵裡，非常美味。”
他的形容，讓男子和書生同時咽了下口水，仿佛聞到了那股濃濃的蛋香和麵香綜合在一起的鮮美，對視了一眼，又異口同聲道：“加蛋，五成熟！”
“好。”薑離應下，“不過加蛋需加一文錢。”
兩人答曰：“沒問題！”
薑離滿意地點頭，又對那位男子道，“這位大哥剛才說要兩碗，那乾脆其中一碗要全熟的煎蛋吧？”
“沒問題。”男子爽快地應下。
薑離三言兩語點完東西，又轉身進了廚房，蔡叔回過神來，連忙過去招呼兩位客人坐下來等。
那名男子還有一個孩子在樓上需要照顧，沒有在一樓坐下，和蔡叔說了句“麵送到樓上”就上了樓。
倒是書生孤家寡人一個，在哪裡等都一樣，於是坐了下來，拿著蔡叔剛倒的茶喝了口，對站在結賬台那邊的薑父說：“掌櫃的，你們這麵的味道聞著跟之前的不一樣啊！換廚師了？”
他昨天便住在這裡了，陽春麵也點過一碗，當時覺得味道一般，中規中矩，不難吃也不見得多好吃，不曾想現在隻是聞到彆人碗裡的味道而已，便忍不住想要嘗上一口。
薑父碗裡還有半碗麵，不過此時有人在這邊等著，他也不好再繼續吃，笑著回話：“廚師倒是沒有換，剛才是我兒子臨時幫忙下的麵，就是剛才給您推薦的那位。”
書生聞言有些意外，往廚房的方向看了看，他沒有想到剛才那位公子竟然是掌櫃的兒子，而且還是下廚的當事人。
俗話說“君子遠庖廚”，這位掌櫃的兒子看著一副書生打扮，怎麼倒做起了廚房師傅來了？
書生有些疑惑地搖搖頭，雖然不解，倒也沒有多問，而是安靜喝茶等候。
蔡叔看這裡沒有什麼需要自己做的，轉身去廚房打算替薑離燒火，臨走前還不忘了把自己放在結賬台那邊的半碗麵一起帶走。
薑離煮麵的動作很快，不多時便和蔡叔便端著三碗陽春麵出來了，每一碗麵的上麵都臥著一個金燦燦的煎蛋。
蔡叔端了兩碗上樓，薑離在經過結賬台的時候，將托盤上的另外兩個煎蛋放到薑父的麵前，然後將另一碗麵端到書生的桌上，對他道：“客官，請慢用。”
這次的陽春麵多了股煎蛋的香味，書生聞著那股味道，隻覺得牙齒間都有點不受控製分泌出了唾液，原本隻是小餓的肚子，瞬間就顯得饑腸轆轆。
他拿起湯勺，舀起麵湯連喝了好幾口，濃鬱的高湯順著喉嚨滑下，一路流進胃裡，秋夜裡的微寒被熱湯驅散，空蕩蕩的胃部滋起了陣陣暖意。
“好喝！”書生喟歎了一聲，用筷子戳破煎蛋的蛋黃，金黃色的蛋黃從破口流出，蔓延到了湯水裡，他用筷子攪拌幾下，原本有些乳白的湯汁就變得金黃了起來，就連白色的麵條也都變成了淡淡的黃色，搭配上麵蔥綠的點綴，整體看起來非常美味，讓他忍不住用筷子卷起一撮麵條，大口吃了起來。
薑離回到結賬台那邊，看到薑父還沒有吃完，便小聲地催促他：“爹，快點吃，一會兒冷了。”
“哦哦哦。”薑父忙點點頭，夾起他給自己準備的煎蛋，放進嘴裡咬了一口。
煎蛋是八成熟的，蛋黃不軟不硬，剛好適中，蛋白煎成了淺淺的黃色，邊沿略顯焦脆，上麵還有一層層淡淡的油沫，一口咬下，豬油的香味和雞蛋自身持有的鮮香便在口中散開，令薑父微微眯了眯眼睛。
好吃！
這是薑父的第一感覺，他一口未咽下，又接著咬了第二口，第三口，三兩下便把一個煎蛋吃完了。