第三十六章(2 / 2)

“我感覺這去上戰場沒問題啊,對著敵人砍瓜切菜一刀一個。”

“姍姍姐我也是C級精神力!!!我要向你學習!!”

“這切辣椒的速度…[害怕.jpg]”

“我靠這哪用機器啊,這簡直比機器還好啊!”

“這不是教學直播間,這是碾壓直播間…”

……

蘇珊珊這會兒已經把食材都準備好了。她把打好的雞蛋放在一個小碗裡,再加入一點清水,攪拌均勻後然後拿出篩子過濾一遍。

她解釋道:“過濾一遍主要是為了去除雜質讓口感更好,不過這一步也可以不做。大家可以感受一下雞蛋液大概稀釋的程度。”

她這麼說是因為這個直播間是帶全息投影功能的,觀看的觀眾可以觸摸這個廚房裡的所有物品。

在她的提醒下,果然不少觀眾都伸出手去摸了摸雞蛋液,隻覺得滑溜溜的。

還有些人擁有體驗器的,還忍不住嘗了一口,可惜生蛋液的味道並不怎麼好,還有點腥。

不管怎麼說,過濾後的雞蛋液看起來清澈漂亮,泛著淡淡的黃色。她在碗上蓋了一層保鮮膜,放入蒸鍋中,蓋上蓋子。

接下來就可以靜待雞蛋羹的完成了。

蘇珊珊拍了拍手,道:“大概蒸十五分鐘左右就可以了,這段時間我們就可以來做另外一道菜,辣椒炒肉。”

她已經提前把肉醃了一下,現在隻需要做最後的炒製即可。

“炒肉時我們要注意的就是火候的問題,肉很容易熟,但也很容易炒過頭變老,所以我們需要愛觀察肉變色的時間。”

蘇珊珊把鍋燒熱,用手放在鍋的上方感受溫度。

“大家也可以把手放在這裡,等鍋熱到七八分就可以下鍋了。”

不少觀眾也試探著把手伸了出去,雖然全息投影,但此刻鍋的溫度也是完全模擬的。

有些人還能堅持,有些人就覺得有些燙手,害怕地縮了回來。

蘇珊珊已經感受到溫度差不多了,“就是現在。”

她把肉倒入鍋內,瞬間刺啦聲響起,鍋裡一瞬間冒出一股大火,不少還伸著手的觀眾頓時嚇了一跳,趕緊抽了回來。

蘇珊珊無暇他顧,翻炒著鍋內的肉,並且又一次展示了她顛鍋的功力——一手舉起鍋,一手拿著鍋鏟,也不知道她怎麼操作了一番,肉就在空中打了個轉兒,又穩穩地落入鍋裡!

評論頓時炸開!

“這是怎麼做到的!!!!”

“我湊近了看了好久都沒明白是什麼操作原理。”

“我想說我剛剛偷偷試著搬了一下鍋,搬不動…”

“大力廚師蘇珊珊.jpg”

“C級大力蘇珊珊.jpg”

“收徒嗎!想學拿鍋的那一種!!!”

……

作者有話要說:  今天實在太忙,沒按時更新,寫的也不多,抱歉…

這章發紅包吧,少的更新我找時間補上

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