第83章 【捉蟲】臭雞蛋(1 / 2)

接吻,對廖初和餘渝來說都是很新鮮的事。

兩個人是真正的菜雞互啄。

各種意義上的。

因為技術不到家,導致第二天早上醒來時,嘴唇就有點腫。

好像牙齒碰到了……

下次記得換邊。

餘渝一邊熱著臉往身上套衣服,一邊默默地想。

門“吱呀”一聲響,兩人齊齊抬頭。

昨晚的記憶卷土重來,碎成一幀一幀的特寫鏡頭在腦海中滑過,令人止不住地臉熱心跳。

都是成年人了!

怕什麼!

兩人故作鎮定地打招呼,默默去洗漱。

接水,擠牙膏。

餘渝瞅了身邊的人一眼,“主臥裡不是有衛生間?”

乾嘛要跑到這邊來。

廖初:“……”

他眼神複雜地看過來。

就不能不說?

餘渝吭哧吭哧笑,用胳膊肘撞了他一下,這次什麼都沒說。

廖初順著退了一步,又眼底帶笑走回來。

早上跟彆人擠在鏡子前洗漱的經曆,陌生而新奇。

感覺並不壞。

洗漱完畢後,餘渝費勁巴拉地整理著自己亂糟糟的頭發,眼神亂瞟,“那個,咳,年過完了,我也該回去了。”

畢竟還有果果在。

就這麼冷不丁地住在一起……

廖初從鏡子裡看了他一眼,默默丟出來一句:

“不過十五都是年。”

“哪兒來的話?”

“以前老人們說的。”

“哦……好像確實挺有道理的。”

“嗯……早飯吃皮蛋瘦肉粥。”

“用不用我幫忙?”

“……不用。”

喂,這可疑的沉默算什麼啊!

餘渝衝他的背影揮了下拳頭。

皮蛋直接從外麵壇子裡拿。

時機剛剛好。

磕掉外層的黃泥層,再小心地剝開殼,漂亮的霜花紋路就出現了。

“我來我來!”

餘渝看得心癢難耐,主動要求剝第二個。

廖初遲疑了下,才遞過去。

老實講,他對對方的技術並沒多大信心。

瘦肉要提前醃製,米也要泡發。

等廖初做完一切準備工作後,卻發現餘渝竟然還在跟那個鬆花蛋奮鬥。

廖初:“……”

就這效率,擱在廖記餐館早開除了。

他歎了口氣,想把那鬆花蛋拿過來。

然而餘渝不肯輕易放棄。

就一個鬆花蛋他都搞不定,還有什麼麵子可言!

蛋就那麼小,幾根手指不可避免地碰到一起,沉寂一夜的酥麻沿著手臂一路上升,遊遍四肢百骸。

男人清早本就容易衝動,也不知誰先摩挲了下誰的指尖,空氣瞬間變得灼熱。

仿佛有根無形的絲線,拉扯著,將他們越拽越近。

“舅舅?”

果果揉著眼睛從屋裡走出來。

絲線斷開!

廖初和餘渝立刻拉開距離,心臟狂跳。

好像有種偷情被抓的刺激和心虛。

小姑娘剛睡醒,睡衣下擺卷起來一點,露出圓滾滾的一截小肚皮。

“舅哎魚魚老師?!你今天來得好早哦!”

餘渝摸摸鼻子,過去給她把睡衣拽下來,“昨天太晚啦,你舅舅收留了我一夜。”

果果剛要說話,廖初就從上而下揉了揉小朋友的腦瓜,輕輕托著她往洗手間走了幾步,“去洗漱。”

“哦。”尚未徹底清醒的果果立刻被轉移了注意力,吧嗒吧嗒往洗手間走去。

廖初忽然歎了口氣。

突然理解了柳溪和霍女士的某些困擾。

餘渝一怔,低頭悶笑出聲。

廖初磨了磨牙,眼見果果在裡麵認真擠牙膏,乾脆利落地扣住餘渝的後頸,直接把人拉過來,飛快地在他唇角啄了下。

幾分鐘後,果果刷完牙,好像才回過神來。

她小跑著來到客廳,又確認了下餘渝還在,才鬆了口氣。

魚魚老師真的在哦!

“魚魚老師,你的臉好紅啊。”果果手腳並用爬上沙發,“生病了嗎?”

不說還好,一提這個,餘渝腦子裡頓時嗡嗡的,臉上幾乎能沁出血來。

他都不敢直視小朋友純真的雙眼,“熱得……”

剛才的吻不過短短一瞬。

好似蜻蜓點水,稍縱即逝,可仍能清晰地感覺到……軟的,微微帶點涼。

不行了,不能想……

餘渝努力做著深呼吸,兩隻腳飛快地踩了幾下。

那邊做煎餃的廖初低低笑了兩聲。

若在平日,這個點兒外麵早就熱鬨起來。

上班的,上學的,早起遛鳥遛狗的,熱熱鬨鬨。

可今天,這些動靜全沒了。

好像整個世界都歇了。

對國人而言,過年就意味著屯糧。

這兩天預備的年貨太多,接下來數日的三餐,都可以稍微輕鬆一點。

冰箱裡還有昨天剩的酸菜餃子。

拿出來做個煎餃,再配上爽口的小醬菜和皮蛋瘦肉粥,就是非常完美的早餐。

廖初從豬油罐子裡挖了一勺出來。

雪白的一坨放上去,很快融化成透明的油脂。

“哇,這個也太漂亮了!”

餘渝不知什麼時候湊過來,看著還沒蓋上蓋子的豬油罐子,讚不絕口。

他從來不知道,豬油竟也會這樣好看:

白如雪、細若膏,好似取了世上最純粹的白堆砌而成。

這罐豬油是新做的,隻昨天和剛才用了兩勺,使得原本平滑的表麵多了兩個圓圓的小坑。

而那小坑的邊緣,極為整齊,越發顯出膏脂的細膩。

他好奇的樣子像極了廖初曾經見過的一隻白貓,不覺失笑。

“還有豬油渣,回頭包包子吃。”

餘渝本能地咽口水。

彆說豬油渣大包子了,他覺得就算廖初說要煮一壺開水,可能也比彆家更好喝。

廖初的手腕晃動,鍋底的煎餃們很快便收起無謂的抵抗,跟著晃動起來。

這就證明多餘的水分已經被蒸發,原本柔軟的餃子底部形成脆殼。

他單手在碗裡打了個蛋,三下兩下攪好,倒入鍋中。

蛋液順著煎餃間的縫隙蔓延,貪婪地收集每一縷油花,然後慢慢凝固成美麗的淺黃色。

廖初又在上麵撒了幾顆芝麻。

芝麻事先在石臼中研磨,雖然還保持著完整的形狀,但濃鬱的油脂和香氣已經積極地從裂縫中溢出。

此時剛一遇熱,鍋子上方就泛起淡淡的芝麻香。

煎餃翻著扣到大盤子裡,底部被煎成金黃色的蛋餅肆無忌憚地展示著自己。

多完美的蛋餅打底!

兩大一小就著皮蛋瘦肉粥,吃光了一大盤酸菜煎餃。

轉眼到了初三。

一大早,廖初就去車站接了兩位大爺。

黃烈終於舍棄了西裝三件套,老老實實裹了羽絨服。

不過是紅色的。

大老遠看上去,宛如成精的燈籠。

特彆騷包。

他奸笑著往廖初肩膀上擂了一拳,“給你的紅包怎麼不收?”

廖初直接抬腿要踢,黃烈就哈哈笑著躲開了。

這廝大年夜確實在群裡發了紅包。

語音紅包。

口令是“謝謝爸爸”。

白鶴穿了件白色同款,手裡揣著保溫杯,看著還是羊絨大衣裝備的廖初直皺眉。

半晌,憋出來一句話,“當心老了關節炎。”

黃烈笑得十分癲狂。

廖初心道,關節炎?估計得下輩子了。

他本就不太怕冷,係統加持後,就更不怕了。

白鶴確實長了點肉,低頭的時候,已經能看到點下巴堆積的苗頭了。

在某種意義上,廚師和飼養員頗有共通之處,對體態日益豐盈的動物,總有種發自內心的欣慰。

廖大廚從後視鏡看了看白鶴,滿意地點頭。

挺好。

確實上膘了。

他們到家時,餘渝正帶著果果背唐詩。

小姑娘倒背著手,一字一頓,背得非常認真。

“哎呦,咱們小寶貝兒長大嘍!”

黃烈笑道。

看見來人後,小姑娘立刻綻開燦爛的笑,蹬蹬蹬跑了過去。

黃烈順勢張開雙臂,然後跟果果擦肩而過。

黃烈:“???”

廖初:“……嗬嗬!”

已經悄然蹲下去的白鶴跟小朋友認真擁抱,相互問候。

心理年齡極度接近的忘年交再會,場麵一度非常感人。

“白叔叔,前幾天我在電視上看見你啦。”

果果道。

舅舅說,白叔叔打敗很多對手獲獎了,特彆厲害。

白鶴嗯了聲,從口袋裡掏出一個天鵝絨小盒子,“新年禮物。”

盒子裡是一隻閃亮的碎鑽發卡,雪花造型,特彆適合冬天戴。

果果哇了一聲,“好漂亮哦。”

像艾莎!

白鶴小心地給她卡到辮子上,“好看。”

果果美滋滋摸了摸,又跑去給廖初和餘渝看,“白叔叔送我噠!”、

她並不知道頭上的發卡可能要普通工薪階層幾個月的薪水,隻是覺得亮晶晶的,像天上的星星,特彆好看。

廖初摸摸她的腦袋,誇了一句,又道:“之前都見過,不用介紹了。”

白鶴沒什麼特彆的反應,隻是禮貌性點頭示意。

倒是黃烈,摸著下巴,視線在廖初和餘渝之間轉了轉,良久,發出一聲意味深長的“呦~”

餘渝下意識看了廖初一眼。

廖初拍拍他的後背,“沒事。”

在這兩個朋友麵前,他並不需要掩飾什麼。

中午除了黃烈心心念念的佛跳牆外,廖初還包了蘿卜粉條豬油渣的大包子。

五個人一口鮑魚,一口大包子,整個搭配就顯得很詭異。

但竟然意外好吃!

今天食客們還見識了一樣很特殊的小菜:

臭雞蛋!

廖初端上來的瞬間,三大一小齊齊做後仰狀,異口同聲道:“好臭!”

臭烘烘的!

不是變質了吧?

廖初點頭,“嚴格來說,確實是變質了。”

四人:“……”

光明正大的投毒?

他們驚愕的表情很好地取悅了廖初。

他失笑道:“腐乳,毛豆腐,臭豆腐,臭鱖魚等等,真要說起來,好多特殊的美食隻有變質才能達到。”

臭雞蛋其實是醃雞蛋來著。

醃製的時間短,就會像普通的鹹雞蛋、鹹鴨蛋那樣黃白分明,一戳,湧出金燦燦的油。

可如果放任它再多醃製十幾甚至幾十天,內部構造就會發成變化,最終變成眼前這樣灰突突黏糊糊的一團。

真正的細致如膏,腐乳質地。

幾人麵麵相覷,有點兒道理。

那就試試。

到底有點心理障礙,畢竟這玩意兒看上去也醜巴巴的,在這個以貌取人的社會就很不占優勢。

先用筷子尖兒挑一點兒,放到嘴裡一抿……眉頭就皺起來了。

臥槽,特麼的還是臭啊!

看著他們的表情變化,廖初低頭憋笑。

可再過大概幾十秒,眾人的眉頭就漸漸舒展開來。

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