霍庭在回來的車上的時候，沈華濃已經去了交通局的食堂。
這會兒她已經都給食堂那邊說好了，她今天晚餐會免費給大家添兩道菜，算是她的一點兒心意。
幾大桶的蝦殼剝起來十分費勁，沈華濃一直都不是會虧待自己的人，給小傑他們哥仨都說好了，幫她剝蝦殼，一大桶活蝦剝完算三毛錢，按桶結算。
對小傑這三個少年郎來說，三毛錢還不如去釣三斤蝦更快更輕鬆呢，以前他們沒有在意蝦多蝦少，但是今天撈蝦釣蝦才發現竟然能夠多成那樣，就不說興隆河裡了，就是居民區外圍的幾口池塘裡，小傑也去查看了一下，那邊也很多，雖然剝蝦殼這個更累，不過他們仨還是給答應了下來。
隻有沈華濃將小龍蝦打出名氣了，他們才能以後多個生計，這件事夠他們做很久了，很長一段時間應該是不用愁吃飽肚子的，單今天就得了沈華濃四塊六毛錢，再剝完又有一塊多了，而且沈華濃又給下單了，說有多少收多少，她後天就要用。
廚房裡因為沈華濃主動做兩道菜，後廚的大師傅就準備少做一道菜，幫工的活自然也就少了，也有空能夠過來幫忙，他們也是要吃的，就不需要另外再算工錢了。
跟上午在二連的食堂當然不同，給交通局的這頓晚餐沈華濃足足準備了兩大盆的蝦，也是沒有蝦殼、蝦鉗子的，兩種口味，應該夠絕大多數過來吃飯的人都能夠嘗嘗了。
後廚的師傅早在沈華濃第一次借他們的鍋灶熱菜的時候，就知道她廚藝應該不錯，那鹵菜的香味不是蓋的，現在見了她做菜才真正知道厲害。
到最後，除了這兩道蝦是沈華濃親自炒的，還沒有吃完的儲備土豆，也是沈華濃幫著收拾了，兩個大師傅就炒了以及今天新上的儲備卷心菜。
因為食堂裡幾乎天天吃燉土豆和炒土豆絲、土豆片，沈華濃今天就換了兩樣新做法，她做的是宮保土豆丁和香煎土豆餅。
宮保土豆丁就是將宮保雞丁中的雞肉換成土豆丁，隻需要先將土豆丁先油炸一下瀝出來，其他跟宮保雞丁的做法差不多，而土豆餅沈華濃用的是土豆泥和麵粉加上調味料混合後再油煎的。
土豆的做法多種多樣，其實純粹用土豆絲加上麵粉也能夠香煎，或者土豆泥搭配糯米粉也是可以的，再加上胡蘿卜、雞蛋、洋蔥、肉類等等一些配菜，煎炒蒸炸各種烹飪手段換著來或者是結合起來，口味就又能夠發生多種變化了。
另外，在跟後廚幾個人聊天的時候，沈華濃還教了他們做土豆粉，土豆粉需要耗費時間，她今天是來不及做了，他們可以自己準備著，反正這食堂差不多一年四季都有土豆，換換花樣，日後夥食也能豐富一些，反正霍庭也是要吃的。
因為熟悉起來了，到這時候，沈華濃才終於從食堂大媽口中知道自己火了，小龍蝦還沒有火起來，被她給搶了先，還是又紅又黑的那種矛盾火，火遍石油城。
簡單來說就是，她現在在石油城女性當中紅光閃閃，得到了擁護，但是在男人們看來，她就是黑得發亮了，又妒又彪，小肚雞腸到了極致。
沈華濃聽了這一番話，也是哭笑不得。
她這一年多可沒少做事情吧，雖然有些不是出於善良大義的目的，隻是為自己博名聲，但是總得來說也算是好事吧？
就不提她普及食品安全和推廣飲食文化的事情了，那麼光榮的代食品，現在紅遍半個國家了吧，但是因為消息閉塞，都沒有帶火她，說消息閉塞吧，這才多會功夫，她就因為跟人吵了一架而紅了？