穆婉秋以前是吃過開水白菜的，她也問過廚師這道菜大致的步驟。
說起來也很簡單，就是準備好材料，雞骨、鴨骨、豬骨頭和火腿蹄骨，將這一鍋雜骨一次性加夠足量的水，然後反複吊煮，期間撈出熱水洗淨晾著，再用拍好的豬肉茸、雞肉茸兌水調散後倒進湯鍋中吸附油花，如此交叉著來幾次，直到將一鍋鮮湯最終熬成清水般澄澈鮮美。
難就難在這“開水”上，白菜倒是相對容易得多，穆婉秋自己平時也喜歡養身喜歡美容，也經常自己煲湯喝，問過大廚做這道菜的步驟之後，她就在家實踐過好幾次，可是不管她怎麼耐心的燉煮，所煮出來的湯色最多也就是像黃酒一樣，澄澈歸澄澈，但是還遠不到像開水一樣。
她一次成功的經驗都沒有，自然也知道這道菜的難度如何了。
真簡單也不能是國宴精品菜了。
她看著保溫桶中的色開水白菜，伸手在保溫桶上方扇了扇，頓時一股雅香撲鼻。
“去拿小碗來。”
今天這頓午飯就是秦存詣私人宴請謝成瑾穆婉秋夫婦，隻有他們三老友一塊兒吃飯，食堂的工作人員很快就給找了三隻小碗過來。
穆婉秋拿了湯勺過來分了分，正好三小碗沒碗裝了七分滿，裡麵的白菜也就一人三片，分好後她還笑了下：“小沈這是都給量好了的吧，不多不少，溫度也正好，大家先嘗嘗。”
她先喝了一小口，嗯了一聲，道：“不錯，真不錯，這湯鮮得很，你們趕緊嘗嘗。”
“白菜也處理得好，柔嫩化渣，鮮香異常，滋味都進去了，人家說百菜不如白菜，放在這裡還真是一點兒也不誇張。”
小小一碗湯很快就喝完了，穆婉秋還有些意猶未儘，道：“小沈年紀輕輕，隻燉湯的手藝倒是一點也不輸給老師傅。”
謝成瑾嘗了一口，眉頭微微挑了挑，道：“可見是真的喜歡做這個，也是有些本事的，也不會拒絕咱們的相邀了。”
秦存詣放下碗，說了句：“有些家學淵源，她自己也是個有天分的。”
穆婉秋掏出手帕按了按嘴角，輕笑道：“那之前是我想當然了，先前還真的是有點小瞧她。”
秦存詣問道：“這話怎麼說？還有你看走眼的時候？”
穆婉秋就將之前沈華濃跟她說的事情給桌上兩個男人講了。
沈華濃的家庭背景在座三位都是十分清楚的，她的意圖其實也表達得很清楚了，無非就是想提前將沈家的資深海外關係給查明白。
穆婉秋感慨道：“這位小朋友還真有些意思，這個事情現在真的是八字都還沒有一瞥，她這都想到跟那些老外搭上線之後的事上去了，以後的事哪裡說得準，我就沒應她。”
現在其實怎麼打破眼下的外交僵局，就連謝成瑾他們也沒有定下具體的方針，有些基本原則是絕對不能夠妥協的，更彆說現在還在南邊交鋒呢。