孟溪看著鏡子裡的自己出神。
她以為馬車摔下山的那瞬間，她心裡所有的怨，所有的後悔，所有的不甘都將歸於塵土，隻剩下無儘的安寧，結果……
孟溪摸摸自己的臉，瞬間笑了起來。
真好啊，她活了！
她再不是那個病懨懨，躺在床上枯槁的宛如死人般的孟溪，她朝氣蓬勃，神采飛揚，正是最健康的時候。
孟溪放下鏡子就要跑出去，卻聽到大伯的聲音：“人人都說阿溪是當廚子的料，她偏偏不肯……娘，你說怎麼辦吧，我們供不起阿深念書了，他一個人花的錢抵得上我們一家子，就算考上舉人又有什麼用？”
說得是她的義兄孟深。
孟深是孟溪的父親在林子裡發現的，當年不止胳膊被燒傷，人也神誌不清，父親心善，不肯見死不救，將他背回家中。孟深醒來後不記得身世，就被當做孟家的孩子養。
他雖然性子古怪，念書卻一流，鎮上的孩子都不如，可惜父親過世後，孟家的人不再願意供他念書。
就在前世的這時候，大伯提出建議，讓孟溪去學廚掙錢。
然而她實在不喜歡做廚子，廚子不能打扮不說，整日與油煙為伴，她珍惜自己的臉。
孟溪一直覺得她是整個鹽鎮最為好看的姑娘，憑這容貌必定能嫁入富貴人家，所以大伯說學廚，她一口就拒絕了，哪怕她有天賦——她有一雙如秤一樣的手，凡是她往菜裡放的鹽，糖，醬，沒有一次是有誤差的。
這種天賦在幼時就被孟家人發現了，後來他們每次做菜，就會逗孟溪，說，“阿溪，快來放鹽……”
她真的每一次都放得恰恰好。
但父親母親尚在時，疼愛她，不太讓她做廚房的活，而今卻不一樣了。
誰會白白養著她跟義兄呢？
所以前世，孟溪就想著嫁人，她看上了鹽鎮的知縣林時遠，這林時遠是書香門第出身，雖然林老爺是做大官的，卻不縱容兒子，反而將兒子弄到京都轄下的鹽鎮曆練。
年輕知縣長得俊俏，唇紅齒白，孟溪一見傾心，而小姑娘粉麵桃腮，楚楚動人，也讓林時遠念念不忘，那時候，孟溪以為自己一生終有所托，直到林老爺出現在鹽鎮……
可想而知，會是什麼結果。
林老爺雷厲風行，很快就把林時遠調離鹽鎮，而且還給林時遠定了一門好親事，孟溪聽說那姑娘不是一般的大家閨秀，而是勳貴之女。
她不甘心，尋到京都。
可惜就算見到了林時遠也枉然。
他讓她忘了他。
年輕男子甚至當著她的麵落下了淚，而他囂張的未婚妻跟蹤而至，鄙夷的道：“你這樣的身份，也配？”
孟溪就此病了。
她分不清是因為林時遠的負心，還是因為那種羞辱，她病得很厲害，而孟家也沒有多餘的錢給她治病，倒是她的義兄孟深一直對她不離不棄。
有一天，孟深也不知從何處弄來銀子，說要帶她去京都看病，說一定能將她的病治好。
那天雷雨交加，孟溪被他抱上了馬車。
印象裡，那馬車很是豪華，她躺在上麵，聞到了很清香的味道。她的神智已經不太清楚了，她懷疑她是出現了幻覺，義兄怎麼雇得起這樣的馬車？而且，他的衣著似乎也很華貴……
迷迷糊糊中，她聽到義兄說了什麼，可她並不曾聽清楚，然後，車廂忽地有一陣劇烈的顛簸，隨即傳來車夫的喊叫聲，她知道出事了……
馬車墜入山穀時，義兄抓住了她的手。
那雙手如此溫暖。
她心想，原來古怪的義兄是那麼疼愛她的，可惜被她連累，竟葬身於此。
孟溪推開房門叫道：“大伯，我願意去學廚！”
孟溪的大伯嚇一跳，愣愣的道：“……好，好。”
孟老太太也驚住了：“阿溪……”
“祖母，哥哥在何處？”孟溪卻問。
“阿深？應該是在屋裡看書吧。”
義兄人懶，就喜歡看書，十一歲的時候考上了秀才，給孟家狠狠爭了一回臉麵，那時候全家都供著他，就希望義兄能再接再厲，考上舉人，考上狀元，當上大官，這樣孟家的人也能跟著過好日子。
結果義兄舉人是考上了，但沒考上貢士，義兄又不想乾活。
漸漸的，孟家人就有些失望，加上義兄心高氣傲，嘴不饒人，父親死後，誰還願意出這個錢？
就是她，心裡都不喜歡義兄。
可就在她病了的時候，義兄竟然願意帶她去京都治病……孟溪跑到義兄住的地方趴在窗口看了看，見他垂著頭盯著書一動不動，孟溪又飛快的跑去廚房。
前世，她沒有給義兄做過飯，就怕弄花她的臉，弄傷她的手，這次，她不怕了。
孟溪去前麵的小菜圃拔了些韭菜，去雞窩裡掏了個雞蛋，又蹲下來燒火。
孟老太太聽到動靜過來瞧：“阿溪，你在做什麼？”
“給哥哥做餅吃！”
韭餅是母親擅長的，母親比父親去得還早，但孟溪記得這個味道，她飛快的洗韭菜，切碎，加鹽，加醬，然後和麵揉麵，再挖些家裡剩下的豬脂，摻入砂仁，花椒。
她以前不是不會，隻是不想。
孟老太太看得目瞪口呆。
孟溪很快就將韭餅做了出來，放入鍋內烙熟。
香味撲鼻，孟溪給祖母盛了一個，然後就端去義兄的房中。
門咯吱聲被推開，孟深抬頭，發現是孟溪進來了。
小姑娘現在才十四歲，鵝蛋臉，細長的眉，一雙眼睛顧盼生姿，好像帶著鉤子，而此時對他笑得分外的甜，甜的滲人。
孟深眼睛眯了眯：“你來作甚？”