第338章 341蛋糕(1 / 2)

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中午吃飯時幾個人都誇張守義穿著這衣服好看。張紅梅也是這麼覺得,所以得意洋洋的瞅了張守義一眼“怎麼樣?我的創意挺好的吧?你看大家都欣賞。”

“是,你的眼光就是好,知道選我。”

“那是,就我這眼光。”

“是,你最好了,紅梅下午你乾什麼?”張守義真覺得自己的時間不夠,就連追女孩子都沒有時間。

“沒事啊,回庶人胡同。”

“晚上咱們一起吃飯?”

“你有時間?”

完了,自己心愛的女孩都用沒有時間拒絕自己。張守義覺得特彆的無奈。

“晚上住這裡,我也回來,咱們好長時間沒有在一起聊天了,我的事沒有完,但是我可以抽出時間陪你了。”

“拉倒吧,你快忙你的,我可不敢耽誤你。”

“紅梅,今天住這裡。”

“好了,好了,知道了。你有什麼想吃的?甜點吃不吃?”

“你做什麼我都愛吃。隻要你給我做。”

“這麼沒追求啊?”

“嗬嗬,我的追求可是特彆的有意義的,以後你就知道了。”

“行,晚上我給你做蛋糕吃,西式的生日蛋糕。但是沒有奶油,有黃油,你就得湊合著了。”

“好,我六點一定回來。”

張紅梅送走了張守義回到書房跟自己的作業奮鬥。

而且好多的老師課上的知識點自己都沒有記,現在借的魏華強的筆記,得抄完了。

張紅梅有一個毛病,就是所有要求背誦的都得抄一遍,這樣記憶牢靠。

寫了大概一個小時,感覺手指頭都疼了,這才放下筆,去廚房發麵。

因為材料的限製,張紅梅隻得把奶粉沏開了,舀出麵粉,都是估摸著的量。打入了五個雞蛋隻要蛋清,之後讓李嬸不停地攪拌,直到打發了。

把雞蛋黃放入麵粉裡加了又半斤的白糖,看的李嬸直心疼,慢慢的加入牛奶,還偷偷的加了點酵母,要不打不起來可就麻煩了。

張紅梅看著李嬸的蛋清打發了,加入剛才的麵糊裡。

“李嬸,現在不用乾啥,等一會兒再蒸就行了,得發酵起來才行。”

“你一會兒過來看看,能蒸的話我就燒火就行了。”

張紅梅又去抄筆記,勞逸結合還不錯的。

掐著點,半個小時後去廚房看,麵可能有點發大了。

也就隻能這樣了,找出一個盆子,抹上豆油,把麵又倒進去,這才放鍋裡蒸。

張紅梅也沒有離開,隻是坐在廚房跟著李嬸聊天,都是農村出來的,還是很有的聊的。

二十分鐘後揭開鍋,把蛋糕盆子上麵扣的盆子揭開,撲鼻的香甜味傳出來,而且賣相很好。

“我還以為得失敗了呢,沒想到還挺好。”張紅梅端出盆子倒扣在麵板子上,用手拍了拍盆底。

李嬸看到麵板子上的蛋糕嘖嘖稱奇“還能這樣做啊,真是讀書好。”

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