小筐上山了。
這個時節，深山裡的山核桃和榛子已經成熟了，有的都掉在地上，張承正好把它們撿回來賣錢。
其實村裡的人也偶爾進山撿來吃，但是因為這種東西一般都長在山腰上，上山一次非常困難，二就是因為山核桃的皮很硬，很難吃到裡麵的核桃仁，而且核桃仁也不大，比起受到的這些苦力來，人們也都漸漸的放棄了。
隻有在挨餓的時候，人們才會費上九牛二虎之力弄一些回去吃。
這次張承來了，他是不會浪費這麼多好吃的東西的。
核桃，榛子這些東西之所以人們不願意采，是因為山路太難走了，再就是因為這些東西比較沉，來回在山裡爬上一次，就能折騰掉半條命，尤其是那個時候人們缺少糧食，本身就沒有什麼力氣，對於一個沒有力氣的人，讓他們上山撿核桃往下背，他們是做不到的。
但是張承不一樣，張承有空間啊，他把核桃和榛子全都裝進空間裡，能裝多少裝多少。
張承進山一天的時間就滿載而歸，一連乾了三天之後張承就叫著張大山進山一起撿。
張大山一開始的時候不太願意乾，因為這些核桃殼特彆硬，想吃點核桃還要用石頭砸，實在是費力。
“你撿這些東西乾啥？又不能吃又不能賣，要不我們還是打柳條編筐吧？”
張大山就認定了編筐了。
張承道：“現在編筐已經不掙錢了，咱們村子裡的人都編筐，哪裡有那麼多的人買？倒是些山貨，炒一炒能賣出好價錢。”
村子裡的人們還真沒有吃榛子和核桃的習慣。
張大山也不覺得這玩意兒好吃。
張承不跟他廢話，直接讓他撿回來就是了。
張大山被張承安排在山上撿核桃，張承就在就在家裡炒貨。
張田發和周桂蘭現在也相信張承的本事了，所以不會乾涉他，隻是家裡就一口大鐵鍋，真要是炒了貨，他們家就沒有鍋用了。
張承第二天就到縣城裡買了一口鐵鍋回來。
新鐵鍋換就鐵鍋，張承用舊鍋炒貨，新鍋做飯，周桂蘭當然是願意的。
論起炒貨，張田發倒也是把好手，隻不過他炒貨的味道十分單一，就會原味炒，把貨倒進鍋裡，然後倒上沙子就那
麼翻炒，雖然炒的貨口味也不錯，但是到底是太單一了。
而且山核桃殼厚，抄完了之後還得用石頭砸了才能吃到核桃肉。
張田發也覺的弄這些東西不行。
可是張承有辦法，他先用調製好的湯汁把核桃泡起來，入味兒之後在上鍋蒸。
蒸熟的核桃非常好剝殼，就用木板一壓就出裂痕。
有了裂痕的核桃一下就能剝開。
這樣就比較好吃了，然後張承再把的核裂嘴的核桃曬乾之後，讓張田發進行翻炒。
果然炒出來的核桃香酥可口。
五香味的核桃，五香味的榛子，鹹香味的核桃，鹹香味榛子。
張承又在村裡轉了一圈，發現村裡有種葵花的，他又收了一袋子葵花籽也炒熟了。
葵花籽兩毛錢一斤，炒成五香的葵花籽之後，張承決定買五毛錢一斤，這樣一倒手就能賺三毛錢，但是炒製過程中也有點損耗，原先一斤葵瓜子炒熟之後也就七兩，張承覺的先隨便炒一點試試，萬一核桃不行還有葵花籽呢。
張田發也不管行不行了，在家裡整整炒了一天，第二天，張承就讓張大山推著炒好的炒貨去趕集。
張大山最愛做這樣的事，這幾天沒有趕集快憋死他了。
趕集的時候有包子吃。
張承拿著張大山編好的小簸籮，把炒貨裝好了放到獨輪車上，張大山熟練地推著車子趕大集。
這次輕車熟路很快找好了地方，張承給張大山買了包子，吃完了之後開始乾活。
一個個的小簸籮，整整齊齊的擺放好了。
張承把炒好的山貨，每一個簸籮裡都倒上一些，遠遠看上去滿滿登登的很有層次，放在後麵的乾貨容易被忽略，張承就用石頭把簸籮墊起來，讓貨品看起來更醒目。
隨著集上的人越來越多，也有不少人圍在張承的攤子上轉來轉去。
張大山道：“你說行嗎？”
張承沒有搭理他，不一會兒就開張了。
因為張承的瓜子炒的太香了，有不少人禁不住誘惑過來看。
其中一位大爺彎著腰，手裡摸著瓜子道：“小夥子你這個瓜子炒的顏色不錯，我能嘗嘗嗎？”
張承趕緊笑著招呼他：“大爺您儘管嘗。”
大爺抓了一把吃起來。
旁邊張大山有
點心疼了。
這麼好的瓜子，左一把右一把的被人嘗，那都是錢呀！乾這個買賣真不如編筐來得好，買筐的總不會把筐拿起來嘗嘗。
張承十分大方的給老大爺聊著天。
老大爺又要嘗嘗核桃和榛子，張承都一樣給他抓了一把。
旁邊圍著不少人，也有很多人過來跟著一起嘗，就像一場品鑒大會一樣。
彆的攤子前麵人都很少，就他們家這裡人滿為患。
張大山心疼死了，剛要翻臉，就見張承瞪了她一眼，嚇得他不敢說話了。
老大爺嘗完了之後馬上道：“不錯，味道真不錯，我還沒吃過味道這麼好的炒貨呢，而且這個核桃都是開口的，一剝就碎。”
“這樣吧，我兒子再過幾天就結婚了，你把你這裡的山貨一樣給我包五斤，各種口味的都要包上。”
一樣包五斤？這裡有七八樣呢？
張大山完全不相信自己的耳朵，張承推了他一把：“你愣著乾什麼還不給大爺包起來？”
聽到這話，張大山趕緊清醒過來，一口氣把所有的品種都包了五斤。
最後張承又包了五斤核桃送給大爺：“大爺您兒子要結婚了，我們也討個喜，我送給您五斤核桃，給您道喜了，以後您吃著好在來拿。”
大爺簡直太高興了，白送他五斤核桃呢，他能不高興？
不大一會兒包好的山貨都放進大爺的背簍裡，大爺付了錢高高興興的走在了。
一眨眼的功夫二十塊錢的進賬就到手了。
不光是這樣，因為老大爺一下子買了那麼多，那些觀望的看客們也開始購買。
因為他們剛才也都嘗過了，味道確實好吃，裡麵還有幾種口味是他們從來沒有吃過的，吃過之後唇齒留香，更何況張承買的也不貴，才五毛錢。
這個要五斤，那個要三斤，而且買的人越來越多。
人就是這樣，說不買都不賣，一旦有人賣了，人越賣越多，大家都喜歡跟風。
不到中午的時候，張承帶來的那兩百多斤的炒貨就都買完了。
張大山看著空空蕩蕩的簸籮，突然覺得好神奇。
這麼快就賣完了？
張承的兜子裡滿滿登登的全是票子，都是一毛一毛的。
這年月一毛錢就能買很多東西，錢真是錢
。
數完錢之後，張承把張大山叫到包子鋪攤上吃包子，能吃多少吃多少。
張大山一口氣吃了二十個。
吃到最後張大山是在吃不進去了，撐的的直打飽嗝。
張承也跟著吃了幾個，臨走的時候他又買了三十個包子，回家給張田發和周桂蘭吃，另外張承分出來十個，給老二家送過去，老二家孩子小，怕是沒有吃過這種東西，算是讓孩子們嘗嘗鮮。
吃完之後張承又在布攤上給張大山和自己，還有周桂蘭張田發，每人都扯上一件衣服。
就算這樣還剩了六十多塊錢，去掉賣生葵花籽的十元成本，張承還賺了五十多。
他們拿著錢高高興興的回家了。
回到家裡張田發和周桂蘭看著桌子上擺的一大摞的錢，有點不大相信。
“這還沒到中午就買完了？這也太快了！”
張田發有點不可思。
周桂蘭，不管那麼多，有錢賺就好，張承把肉包子，和衣裳料子都送到周桂蘭的跟前，周桂蘭頓時笑的合不攏嘴。
家裡都四五年沒見新衣裳了，這次張承居然扯了布回來了。
這年月就是藍的，灰的，黑的，軍綠色的。
張承撿著布料好的隨便扯的，沒想到周桂蘭非常的滿意，連連誇張承的眼光好，張承覺得這年頭的顏色都差不多呀，藍的和綠的不都是一樣的嗎，又沒有個花樣。
周桂蘭把布料收走之後，張承就把包子拿上來，整整三十個包子。
張家以前窮的都要揭不開鍋了，哪裡吃過這種水煎包？他們連見都沒見過，隻是每次聽著張大山趕集回來說水煎包好吃。
周桂蘭覺的他們都是大人了，不能跟小孩子一般見識，他們可舍不得吃包子，那多浪費錢呀，他們還得給張大山和張承娶媳婦呢。
這次張承居然賣回來這麼多的包子，周桂蘭都傻眼了。
“你咋買這多？這得多少錢呀！你……”
周桂蘭想罵人了。
張承道：“媽，我們今天趕集賺了這麼多錢，我想著讓你也嘗嘗這個包子啥味兒，買少了你又不舍得吃，我買的這些包子給二哥拿過去幾個，畢竟他家裡的孩子小，都沒吃過這東西。”
周桂蘭連連點頭，是這麼個理兒。
所以周桂蘭拿了是個包子給張承，讓張承給老二家送過去。
老二家住的離他們不遠，但是兩家人也幾乎見不著麵，張二林天天在地裡翻地開荒，要不就是到處撿牛糞，哪裡有時間跟張承他們碰麵，不過劉翠翠倒是聽說張承和張大山兩個人四處編筐賣錢。
儘管劉翠翠不相信這兄弟兩個能賺到錢，但是隻要他們能乾點活也是好的，所以這段日子，劉翠翠對張承和張大山的態度改變了很多，最起碼沒有那麼討厭了。：，，，