第五十一章
過年是小孩子最期盼的事情了，說不定能有新衣服穿, 最起碼也能吃上口帶肉味的餃子。
隊上殺年豬分肉, 隊員們不管多饞都被留一些到過年這天包餃子。
肉多的家裡也舍得, 就會多放點肉少放些白菜或是酸菜。
就像葉家, 葉爹娘都商量好了做兩種餡料的，一個是純肉的, 一個是素的酸菜雞蛋的，愛吃哪個吃哪個。
到時候還可以多包一些, 大過年的敞開肚子吃, 主要是吃不完可以拿到外邊凍上, 隨時吃隨時煮，不會浪費。
過年還有幾件事要做, 比如說貼對聯和放鞭炮。
這年頭的對聯兒絕對不是花錢買的, 都是扯紅紙請人寫的, 他們三隊的老隊長一手毛筆字兒就很是不錯。
葉爹照例拿著包大前門，找老隊長去寫對聯。
這時候請人寫對聯, 除了自帶紅紙之外，其實也不會空手, 有的時候拿上三、四個雞蛋，有的時候拿幾把乾菜。
一斤雞蛋大概有七八個，過年的時候大概能賣到一塊二一斤。
這麼一算一個雞蛋也一毛多錢呢，三、四個雞蛋也三四毛錢, 所以和他一包煙（三毛六）實際上差不多, 但是在隊上拿一包大前門送禮, 可比三、四個雞蛋有麵兒（麵子）多了。
老隊長笑嗬嗬的將大前門揣兜裡，絲毫沒有分煙抽的意思，“我給你琢磨琢磨。”
“大伯，我們還在邊上看著呢啊！”邊上其他人都開始打趣。
當著他們的麵的偏心啊！
也就是逗個樂，有好多人根本不識字的，他們能看出對聯兒哪好哪壞呀，反正紅紙上有幾個黑字，往自家大門上一貼就算完事兒了，至於字好不好，寫的是啥那都不重要，重要的是你家貼了我家也貼了。
老隊長提筆沾了沾墨汁，開始寫了…
上聯：人民公社萬載常青
下聯：祖國山河無邊美景
橫批：繁榮富強
上聯：勤勞生產永葆勞動人民優良本色
下聯：艱苦奮鬥發揚無產階級光榮傳統
橫批：永不忘本
兩副對聯寫在一張紅紙上，兩邊各一個上聯下聯中間放兩個橫批，這樣一點兒都不浪費紅紙。
回家一裁就可以了，兩副對聯兒一個貼在大門兩邊，一個是貼屋門的。
這個時候的對聯非常有特色，不是想寫什麼就寫什麼的，老隊長這些對聯都是從鎮上背下來的，絕對不會犯錯誤。
鞭炮是一早就買好的，葉爹一下子買了一百個小紅鞭炮，一分錢兩個，絕對的大手筆。
現在的鞭炮都是一個個分開的，可以零買，說白了就是大家沒錢又想過年時放鞭炮聽聽響，所以供銷社也隻能順應民意，買鞭炮不需要票，但這隻在年前供應。
葉爹買了之後就藏好了，準備過年再拿出來放，主要是怕兒子不注意再弄個火災啥的，他們家現在房子都是木頭的，周圍木頭更多實在是讓人不放心。
過年當天，葉家四口都早早的起床了，今天的事還不少呢。
一家人除了葉冰是新做的棉襖，其他三人都是老棉襖翻新，老棉花彈鬆之後又墊了一些新棉花，裡麵還掛了層兔子皮，照比往年都暖和很多。
葉冰娘早飯煮了大米粥和雞蛋，吃完了開始打漿糊，用來貼對聯的。
先把少量麵粉放在容器裡，用涼水把麵粉打濕攪拌均勻成糊狀，調到沒有乾粉和塊狀物為止，這叫打漿頭。
這一步驟一定要認真做好，否則調成的漿糊裡麵有塊塊，就會浪費了。
然後用沸水灌入容器中，邊灌邊攪拌，直到顏色由白變深，即成漿糊。
也可以直接在鐵鍋裡做，不過一定要小火，防止漿糊糊了。
葉小哥哥和葉冰一人手上拿著上聯一人拿著下聯，葉冰娘端著漿糊捏著橫批，葉爹負責貼，朱白負責看，全家出動貼春聯。
“爹，歪了，往門這邊點…”葉小哥哥還要指揮，看到他爹還是沒擺正到，恨不得自己親身上陣。
“臭小子，不是教過你左右了嘛，還門那邊！”葉爹回頭瞪了兒子一眼，“大閨女你說。”
“上邊稍稍往右邊點。”葉冰往右邊抬抬手。
“我也知道是右邊，右手就是拿筷子的手，我才沒忘呢。”葉小哥哥邊說還舉起了右手，證明自己沒撒謊。
一家人吵吵鬨鬨的貼好了對聯，葉小哥哥就吵吵著放鞭炮。
今天本來就要放的，不過葉爹還是叮囑了他兩遍，就在院子裡放，要小心，不能隨便扔，要扔往雪堆裡扔。
小哥哥為了能早點放上鞭炮，連連點頭。
“爹，不是有軍用手套麼，給哥哥帶。”葉冰最擔心他炸手。
結果手套太大太笨重了，葉小哥哥帶上都沒法拿鞭炮了，隻能遺憾的拖下來。
葉爹買了一百個小紅鞭炮，看似不少，實際上過年當天要放，大年初一得放，正月十五元宵節也要放一波的，這麼一分吧，每天放的數量都是有數的。
其中過年是重中之重，可以多放一些，葉爹數出來五十個，分早中晚三份，晚上稍微多些。
葉冰對於放鞭炮沒什麼愛，所以十幾個鞭炮都歸了小哥哥。
葉爹點著一根大前門煙給他，省得用洋火柴。
葉小哥哥動作不慢，一點著直接一扔，“砰”的一聲，把朱白嚇得直接跳了起來。