第一百一十三章
今年過年晚，大年初八初中就開學了。
葉冰初五又去了一趟花鹿山還是沒找到朱白, 小本本又給它記上了一筆。
不過她也沒白去, 弄了頭小二百斤的鹿回來。
葉冰也在猜想是不是她家朱白“懂事”了, 有需要了, 所以找媳婦去了。
可是朱白因為是變異種，自從成年不在長身體之後並沒有發情的跡象啊。
她為此還憂心來著, 如果它真能找到媳婦，再生一窩小猞猁, 她就是累點, 也會幫著朱白養大的……
emmmm……動物界不存在綠帽這個詞吧, 憂心啊！
正月十五，還是三家一起過, 今年除了甜元宵外楚喆還做了些鹹香的肉元宵。
肉元宵也不難做, 肉餡和餃子餡很類似, 楚喆放了一些蝦仁，這些小河蝦都是從黑水窪弄來的, 沒有味精沒有雞精拿蝦仁提鮮味也是不錯的。
其實包肉元宵比餃子還簡單呢，不用擀麵杖用手摁摁就可以了, 舀上肉餡連皮帶餡的放在虎口裡，手往中間肉的位置收攏，最後收口。
和擠肉丸子很像的。
做完之後楚喆沒有著急煮，而是把元宵放到蓋簾上送到屋外凍上。
這回他準備做炸元宵。
除了林二舅媽和她母親, 大家都沒聽說過炸元宵, 元宵還能炸嘛？好像也沒什麼不可以哦。
為了不浪費油, 楚喆還準備了雞排、雞肉塊、豬排、魚塊。
稍有缺憾的是沒有麵包糠，隻能用澱粉和苞米麵代替。
雖然油炸食品不是健康食品，但是現在的人家幾個月幾年吃這麼一回，一點問題都沒有的。
就是葉家生活條件好，一年能吃三次回油炸就不錯了，主要是油不好弄。
不過得說，油炸食品能在後世明知道不是健康食品還受那麼多人的喜愛，就是因為炸的時候太特麼的香了，忍不住啊！
反正鍋台邊圍了一圈，楚喆剛把雞排夾上來，大山就要伸手，被他用手裡筷子的另一頭給打了。
油炸食品想要好吃都得複炸的，那樣才香脆。
炸元宵還是要把元宵煮一下的，不過不能過火把元宵煮倒漂浮就撈出來放涼再裹層麵然後就是進油鍋了。
今天最開心的就屬林二舅媽了，除了治好了病成功懷孕外，更主要的原因是她爹是安全的，雖然沒有具體的消息也沒見麵，但是這樣也很好了，能在這個時候各自安好就是最大的幸福了。
她經過了那麼多事已經懂得了知足常樂的道理了。
上學的日子總是很快，況且葉冰他們每人還有自己的副業。
“哥哥，明天放假，我帶你去狩獵，去不？”葉冰雖然知道她哥武力值不比大舅二舅差了，甚至耐力、箭術還能超出一兩分來，可是他還是缺乏經驗的。
如果突然出現危險，很可能因為經驗不足反映遲緩。
但這個真的沒法教，經驗隻能自己慢慢增長。
所以前幾次狩獵，她都會跟著的。
葉小哥哥對於自己還是很有信心的，“不耽誤你嘛，我不準備去多遠，就在牛頭山轉轉。”
因為黑牛屯的獵人都往遠處去了，牛頭山這一年來小東西倒多了些，正合適用來練手。
“沒事，就當散心了。”葉冰想著大不了帶著筆記，哥哥在一邊打獵，她靠著樹讀書就是了。
之後楚喆聽到了，也要去，“帶我去吧，我多弄一些好吃的，咱們就當踏青和春遊了。”
最後除了葉爹娘要上工，連葉小弟弟也帶去了。
四月上旬肯定是春天了，可是北方的雪還沒有全部化完，不過也能感受大地在回暖。
地上也見綠了，要不怎麼說草最皮實呢，哪怕頂著岩石也能想辦法鑽出來。
葉愛東先是自己走，走了半個小時就有些累了，葉冰抱著他，小家夥從來沒有進過這麼密的林子，瞧瞧這瞧瞧那兒，大眼睛咕嚕咕嚕的。
葉小哥哥走到最前麵，手拿弓箭四處觀察。
楚喆在後麵，看著古靈精怪的愛東很是喜愛，忍不住逗弄了兩下。
“楚哥哥壞！”愛東撅著嘴巴眼神控訴的看著楚喆。
葉冰拍拍弟弟的肉屁股，“既然你楚哥哥壞，咱中午就不吃他做的肉啦！做人要有誌氣！”
楚喆看著愛東驚呆了的模樣，沒忍住樂了，然後趕緊板著臉，“愛東討厭哥哥，哥哥太傷心了，中午就不做肉肉了。”
葉愛東還不知道被姐姐和未來姐夫聯手給耍了，將小腦袋紮進姐姐的脖窩裡，悶悶的出聲，“楚哥哥好人不是壞人，愛東要吃肉。”
楚喆知道這是害羞了，不敢再逗了，小家夥眼窩淺說哭就哭的，都不用醞釀的。
說實話，這麼敏感細膩的情感有些不像大大咧咧的葉家人。“好好好，楚哥哥給愛東做好多肉肉，讓你吃得飽飽的。”
因為帶著愛東加上時間有限，所以也沒太深入。
他們所在應該是叔祖爺爺的獵場。
楚喆挑了塊相對闊朗沒雪的地方鋪上鹿皮，又把背簍裡的東西一一往外擺放。
他今天可是準備充足，主食是肉腸粒雞蛋菠菜飯團，一會吃的時候要蒸一下的。
沒帶蒸屜也能蒸，往湯鍋裡放水，上麵交叉擺幾根根筷子，把飯團小心的放上用熱氣熏熏就能吃了。
菠菜是用盒子在屋子裡養的，已經吃了兩回了，快沒了。
還有一份蘋果醋，過了冬天地窖的蘋果有些蔫吧，楚喆索性都做成了蘋果醋。
做蘋果醋特彆簡單，蘋果、冰糖和醋。
他之所以能做也是因為他發現人們的膽子好像有些大了，就比如說有人偷偷釀酒，也有人釀醬油和香醋。
他每樣都買了一點，酒比他還好兩分呢，如果不是他的酒都是藥酒，恐怕還競爭不過人家。
醬油更是鮮美，現在家裡的醬油都是用那家的，他們沒回買一大陶罐，且用呢。
最後就是醋了，人家這個叫香醋，每斤比平常的醋貴上二分錢，到不得不說一分錢一分貨，真的好吃，拌涼菜加上一些味道立馬不一樣了。
現在偷麼乾產業的大部分都是家裡傳下來的手藝不忍割舍，再加上想偷偷賺些錢才做的，都是有真材實料的。
喝蘋果醋有很多好處的，也許他記得不太全，但是他知道減肥的姑娘可以喝這個，還有醋本身就有軟化血管的作用，那蘋果醋也應該具備這個功能。
釀製成功後，全家人都愛喝，特彆是愛東，每天都要喝上一小杯的。
彆人的蘋果醋喝之前也需要勾兌的，一份濃縮蘋果醋五份涼白開，等到愛東這就變成了1:8或是1:10，主要是害怕他吃甜太多，明年該換牙了。
剩下的就是食材和調料，等偉東打到獵物就可以做起來了。
把愛東交給楚喆，葉冰遠遠的跟著哥哥。
已經射過兩箭都落空了，照說不應該，但是第一次狩獵他可能也緊張吧。
她相信她哥能自己調節好的。
葉小哥哥抹了把臉，深呼吸一口，仍然保持著步伐頻率，看到一隻兔子正在張望，迅速拉箭射出，中了！
葉小哥哥無聲的握了下拳，為自己加了油！