第28章 草原飄香小羊排(2 / 2)

但是話說回來,人家是餐館老板,想怎麼經營是自己的權利,也沒什麼可說的。

張阿姨的兒子最先捧場,都是年輕人,對新理念新事物的接受度顯然要高的多。

他看著今日菜品,對著陸多喜笑笑:“陸老板,給我們來份這個草原飄香小羊排!”

一個人點了菜,其他的人不免也想跟著試試。

一連十桌要了羊排,陸多喜話不多說就進了廚房。

羊排是農貿市場今天剛上的,已經被陸多喜洗淨切成了小段。

配菜選了洋蔥還有香菜,能調味。

鍋裡油燒熱後,陸多喜把羊排放進去煎熟後又放了調味品進去翻炒。

鹽是必需品,生抽用來調味著色,辣椒粉孜然粉各來一勺,胡椒跟羊排最配。

調味料都是陸多喜特意從西北進的,味道聞著就帶著草原香氣。

冬天吃羊肉最是進補,一口口吃下去,身體都是暖的。

葷菜是羊排,素菜則要清口的多。

蕨菜來自鼴鼠的蔬菜大棚,放到開水裡麵燙熟撈出來,加了紅椒跟蒜末,淋上紅油再來點鹽、生抽、醋拌勻,裝盤就能端上桌。

羊排限量供應,很快就銷售完畢。

陸多喜用羊肉做了乾鍋跟羊肉湯,又把用料酒醃漬過的羊腿撒上鹽、孜然、味精等調味料,放進烤箱裡麵開始烤。

陸多喜做菜的時候,夏川就承擔了時不時往羊腿上抹香油的重擔。

廚房裡麵滿是食物的香味。

夏川最開始選擇進廚房幫忙是想著就算吃不到聞聞味道也是好的。可是當他真的進來之後就後悔了——聞得到看的到卻吃不到其實更慘一些啊。

他的腹中越來越空虛,恨不得把這個羊腿就地正法。

可是他也知道自己吃的多,為了供自己的吃飯陸多喜必須要靠開餐館才能賺點外快。

“再忍忍吧,忙完就能吃飯了。”夏川嘴裡啃著陸多喜蒸的蘿卜粉絲包,視線一直落在烤箱裡麵的羊腿上沒離開。

因為腦部自己吃的是羊腿,接連吃了三個包子後,夏川還真的覺得自己吃到了羊肉味。

烤羊腿需要時間,等到羊腿烤好的時候差不多就已經過了飯點。

“外麵客人走的差不多了,這條羊腿還沒人點。”夏川出去瞧了一眼,有些惋惜對著陸多喜說。

多賣一道菜就是一份錢,多賺點就能多蒸點包子啊。

“羊腿不是要賣的。”陸多喜看了眼時間,覺得也該差不多了,就讓老章收拾下外麵,等著人來了一起吃飯。

得知羊腿是特意留給他們吃的,夏川開心的不得了,嘴角不住上揚。隻是聽到還有彆人要來,夏川不免又問了句:“還有誰要過來嗎?”

“嗯嗯,我尋思這不是開店了嗎,就想請之前幫過咱們的朋友過來吃個飯。權當熱鬨了不是。”

陸多喜請偶爾鼴鼠表兄弟以及鳳凰過來吃飯,一個是想表示感謝,一個是覺得有歉意。

兩點整,陸多喜邀請的客人如期而至。

“哇,好香啊!”一進餐館,竹鼠深吸口氣發出驚歎。

他穿著一件奶白色羽絨服,頭上戴著個正紅色毛色,襯得整個人更加的粉雕玉琢,配上有奶音可愛的不得了。

鼴鼠跟在竹鼠後麵進了屋,遞上了祝賀禮物,被陸多喜安排入了座。

鳳凰還真是沒想到,飯館開業會邀請他來吃飯。

饒是之前被朝三暮四丸坑過,但是看陸多喜態度不錯,鳳凰也就沒有在計較這事。

羊腿烤的金黃,從烤箱裡麵拿出來之後陸多喜還在上麵抹了辣椒醬,看起來更加誘人了。

幾人聚在一起,你一眼我一語就開始吃了起來。

沒過多久,餐桌上的食物就隻剩殘羹了。

吃過飯的客人們沒有立刻離開,坐在那裡說起了家常,

鼴鼠喝口茶歎氣,顯然是有心事。

陸多喜見狀不免關心道:“怎麼了這是?”

鼴鼠本來沒想說,隻是陸多喜都問了,他也沒想瞞著:“竹竹這不是要上學嗎?還是學區房的事兒,我聯係了幾個中介,真的是有價無市啊。”