正是飯點，周圍的餐廳門庭若市。傅紹恒找了間人少的直接進去點餐。不一會兒，兩份熱氣騰騰的米線便上了桌，他看著眼前花花綠綠的小碟子，有些莫名其妙：“這怎麼吃？”
丁念沒想到他隻是找了家大眾餐廳，顯然這一頓是吃不回九百八的。她鬱悶地把袋子放到一旁：“把所有東西放進湯裡就好了。”
“那這兩個蛋？”
“也放進去。”丁念動手操作自己那份，“湯上麵有層熱油，溫度很高。”
傅紹恒學著她的動作：“那為什麼不全裝齊了端出來，搞得這麼麻煩。”
“因為這是過橋米線。”
“什麼米線？”菜單上寫的隻是至尊套餐。
丁念抬頭：“你沒聽說過？”
傅紹恒觀察她的神色，想了想：“沒有。”
哈，這年頭竟然還有人沒聽說過過橋米線？
“怎麼，我必須知道這種奇怪的東西？”
“……那倒也不是。”
“那請丁老師讓我當一回學生。你好像很懂的樣子。”
“……”丁念不確定他是真不懂假不懂，又想他也沒欺騙自己的必要，便粗略地說：“這是雲南那邊流傳的小故事，說是有一位妻子每天要給丈夫送飯，偶然間發現雞湯上的雞油能鎖住溫度，便提前把米線等食材燙熟，和雞湯分開送過去。這樣丈夫吃的時候再把食材和湯底混合，就能吃上熱騰騰的一頓。而因為妻子送飯途中要經過一道橋，所以為了紀念這位妻子的聰明賢惠，便把這種形式的米線叫過橋米線。”
“原來是這樣，”傅紹恒聽得認真，“那丈夫是做什麼的，怎麼每天都要人送飯。”
“好像是個書生，在島上讀書。”
“隻是讀書，為什麼不自己回家吃？”
“讀書需要專心，又或是妻子體恤。”
傅紹恒已經把所有東西倒進雞湯裡：“那他怎麼不體恤妻子？一頓飯吃得這樣周折。”
“周折？這難道不是智慧和情.趣嗎？”為了讓丈夫吃一頓熱食，妻子的用心程度可見一斑，怎麼到他嘴裡成了吃力不討好了。
傅紹恒又問：“那書生後來可有考取功名？”
丁念不知道
後續：“什麼功名？”
“他這樣勤奮，妻子又十分賢惠，故事不該有個美好結局？”
“那也不一定要考取功名才算吧，一日三餐，郎情妾意，就這樣平淡相處也沒什麼不好。”
傅紹恒忽然笑了，這故事掐頭去尾實在太理想化。書生不考取功名，成日讀書，家庭收入從何而來？沒有收入，這樣的生活還能維持多久？
丁念察覺到了他的欲言又止，知道他沒說出來的定不是什麼好話，於是她乾脆退了一步：“民間傳聞是有不可信的地方，但也不是毫無邏輯，況且美食的發明本來也有很多偶然因素。你不相信沒關係，就當我胡說，這隻不過是編出來供人閒談的而已。”
“我是不太相信，但也沒說這故事完全是編造的。”傅紹恒夾起一片菜葉又放下，“食物需要人的加工，不管是什麼形式，隻要能滿足人的需求就有價值。我隻是覺得，把過橋米線做成生意的人很有頭腦，這樣分開裝除了使一份普通米線看起來豐富繁雜之外，沒有任何好處。湯底太燙要擱置，菜碼混進去卻不入味，吃的人感覺一般，做的人卻要多刷幾個碗，老板為了不賠本，隻能把價格抬高，而作為食客，我們又隻能被動接受這種無意義的溢價。”
丁念被他說得沒了胃口，她放下筷子：“怎麼，你要做米線生意嗎？我們付了錢吃東西就好。”
“可這並不好吃。”
“那怪誰？這是你自己選的店。”
“所以你在怪我？我又不知道‘雲南印象’隻有米線。”傅紹恒環顧四周，偌大的店鋪竟然隻有寥寥幾桌有客。這個店名取得寬泛，賣的東西又太單一，顯然名不副實。
丁念默然，十分後悔自己多嘴。她再不做聲，悶頭挑起一筷子的米線，嗯，味道實在一般，但因為米線順滑，倒也不至於難以下咽。這種所謂的特色小吃一旦開在彆處就容易失去當地的味道，沒有鄉土記憶加成，她這種外地食客很容易感到失望。
她既已沉默，傅紹恒也無意再談。他不知道自己為什麼要跟她討論那些無關緊要的話，你來我往的浪費時間，隻會讓這碗米線味道更差。
男人吃東西的速度一般都比女人快，傅紹恒吃
完等了一會兒，丁念才結束這頓不太可口的晚餐。
結果，兩人碗裡的湯底不相上下。
丁念擦完嘴巴，調侃道：“你不是說不好吃嗎？”
“再難吃也不能浪費糧食。”
“……哦。”丁念攔住傅紹恒招手的動作，起身去前台結賬，結完賬，傅紹恒已經在門口等，“看來你還真是怕占人便宜。”
拒絕搭車，拒絕道歉，收下裙子卻要連飯錢也算得清清楚楚。
兩個人回到地下停車場，傅紹恒解了車鎖：“還要麻煩你送我到萬楓公寓。”
“金融中心那邊？”
“對。”他打開車門坐進去。