037 橫行將軍——螃蟹宴(1 / 2)

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她卻不知道,自己的兩番作為,已經對肖寒冬造成了影響,肖寒冬自幼喪父,雖然在大家族中長大,生活富裕,卻也難免學會了看人眼色行事,他生平最厲害的就是料敵於先,往往從微小處判斷出身邊的人的需要,從而先發製人,無往不利。讀蕶蕶尐說網

可今天,他的體貼全然沒有了效果,甚至對方的提議都暗合了自己的心意,隱隱的有了一種被照顧的感覺。

而以前,通常是他在照顧彆人的情緒,這種感覺非常新奇,讓肖寒冬素來習慣的沉默也變得難以忍耐起來。

他咳了兩聲,開口道:“你弄的企劃案,很不錯。”

蘇曼一時間有些晃神,傻傻的看著肖寒冬,反問道:“你在說話?”

她馬上注意到肖寒冬微微變色的臉,很快反應過來,訕笑兩聲道:“你都看到了?”

肖寒冬點了點頭,“看了幾眼,就是字差了點。”

蘇曼:“……”

這種被刀子捅入心口的感覺怎麼破!蘇曼忍不住想要咆哮,那是家學淵源!家學淵源!

蘇曼心中冷哼,她的字再拿不出手,可有三個字卻是寫的極好的,肖,寒,冬,三個字合起來寫的龍飛鳳舞,足可以假亂真,和肖寒冬本人的簽名相媲美。

那是兩個人最親密無間的時候,肖寒冬工作忙不過來,索性把一些不那麼重要的文件委托她代簽,她苦練了許久,才有這般絕技。

想起往事,蘇曼的臉暗了下來,當年她可真是肖寒冬的忠犬,為他做牛做馬心甘如怡。

蘇曼的手指彎了彎,不過現在,這項本事剛好派上用場,她想了幾天,終於確定了給肖寒冬一個難忘的回憶的計劃。

蘇曼任由思緒紛飛,恍惚間,車子戛然而止,山海居已經到了。

立刻有門童上前,接替肖寒冬去停車,二人上了二樓餐廳,因是飯口,大廳裡坐了半滿,肖寒冬直接帶她進了一個包間。

蘇曼掃了一眼圓形的桌子,上麵隻在相鄰的兩個位置擺設了兩套餐具,頓時了然,這次負責試吃的,怕隻有她和肖寒冬兩人。

蘇曼先行一步,搶先在右手邊的位置坐下,肖寒冬眼中又是一閃,又來了,那種奇特的被照顧的感覺。

蘇曼對他笑了笑:“男左女右,我坐右邊你不介意吧?”

肖寒冬高深莫測的看了她一眼:“不,不介意,事實上,我是個左撇子。”

蘇曼微微低下頭,掩飾住了唇角難以抑製的笑意,就是知道肖寒冬是左撇子,她才搶先坐在右邊的。

她的視線在麵前的餐具上一掃,注意到一個錐形的酒瓶,拿起來嗅了嗅,笑道:“何大廚的新作是蟹子?”

“哈哈,我就知道小蘇能猜到!”伴隨著豪爽的笑聲,何大廚一手掀開了簾子,喜滋滋的端著盤子,走進了包間,何旭和廖方跟在他身後,二人臉上俱是驚奇。

何大廚把手裡的盤子往桌子上一放,笑道:“小丫頭,跟他們說說你怎麼猜到的吧!”

蘇曼笑了,指著桌子上的餐碟,“有薑絲醋,還有黃酒,不是吃螃蟹,是吃什麼?”

螃蟹天然性寒,需要黃酒配著吃才好。

何其正讚賞的點了點頭,伸手把餐盤的蓋子掀開,一股海鮮的香氣瞬間逸了出來,大圓盤裡,裝了五隻紅彤彤的大螃蟹,蟹鉗朝裡,擺了一圈。

何大廚得意洋洋的道:“我這道新菜,就叫橫行將軍!”

蘇曼撲哧一聲笑出聲來,倒也形象。

何大廚拿了雙筷子來,獻寶一樣遞到蘇曼手裡,示意她夾菜,蘇曼拿起筷子,剛夾起了一隻螃蟹,卻見螃蟹殼一下分開,露出了裡麵的嫩肉。

蘇曼眉頭揚起,用食物原本的殼壁來盛放食材,有個很專業的術語,叫原物化原食,是非常講究的做法,可以最大程度的烘托出食物的美味。

不愧是大廚出手,蘇曼輕歎一聲,正要伸筷子,注意到旁邊的何大廚一臉得色,心中一動,用筷子連連撥弄了幾下,五隻螃蟹的紅色蟹殼全部掀開。

蘇曼驚奇的咦了一聲,原來這五隻螃蟹,不但都是原物化原食的手法,還用了五種不同的做法。

第一隻螃蟹裡蟹肉雪白,顯然是清蒸,第二隻金黃色的蟹球滴溜溜的攏在蟹碗裡,明顯是炸的手段,第三隻則是一碗蟹羹,第四隻通體紅豔,應該是辣炒,最後一隻則是一根根牙簽串起的細小肉塊,上麵撒了孜然辣椒,居然是烤的蟹肉串!