第193章 煎蛋妹妹(1 / 2)

蘇曼眨了下右眼,神秘兮兮的道:“秘密。讀蕶蕶尐說網”

由於她一直是和王蒙壓低了聲音說話,後麵的學生並不知道她們說了什麼,後麵排隊的一個女生不耐煩的催促起來:“你打不打,不打飯就讓開!”

王蒙立刻舉著托盤叫了起來:“打,怎麼不打!”

她都流了半天口水了,盯著蘇曼手裡的鍋叫道:“我也要一份煎蛋,一碗湯!”

蘇曼笑著應了一聲,端起碗,多打了個雞蛋進去,手腕快速的翻動著,而碗裡的蛋清和蛋黃快速的混合到了一起,這攪拌也是一門手藝,必須順著一個方向攪拌,不然混合不到一起去。

類似的手法,還有製作丸子的時候,隻有手腕向著一個方向持續攪拌,肉餡才會逐漸粘合到一起,從而輕易的打出一個個丸子。

還有揉麵的時候,隻有不停的向著一個方向揉和,麵粉才會凝聚成麵團。

看著碗裡的蛋清和蛋黃徹底的混合到了一起,鍋裡的油溫也上來了,蘇曼抖手一揚,蛋液迅速的掛滿了半個鐵鍋,而隨著蛋液和熱油的親密接觸,空氣中再次彌漫了濃鬱的煎蛋香。

王蒙的鼻子狠狠抽了兩下,就是這個味道!

蘇曼注意到王蒙的表情,暗自好笑,看著今天排起的長隊,和她預料的結果一樣,她昨天就想到了,食物的種類越多,混合後的味道越容易走樣,反倒不如純粹的單一的香氣誘人。

煎蛋無疑是其中的佼佼者,蛋液被油瞬間煎熟的香氣,濃鬱的不亞於煎魚的味道。

像是韓日兩國,就有一種蛋包飯的吃法,是攤一個巨大的蛋餅,把米飯包到裡麵,再澆上番茄汁或者其他調味汁。

這種做法類似於蛋炒飯,卻不像是蛋炒飯那麼油膩,外麵是香濃的煎蛋,裡麵是清甜的米飯,做飯簡單卻可口。

同時,蘇曼也做了其他的準備——煎蛋如果想要成功,就要多放一些油,如此蛋液才會膨脹的足夠大,這樣的煎蛋未免油膩,所以蘇曼選擇的另外一款搭配的菜色是胡辣湯。

這種湯和酸辣湯異曲同工,口感都是酸辣,但是工藝卻截然不同。

胡辣湯是山東河南等地的常見早餐,用料豐富,以牛肉為主菜,加以豆腐絲,木耳,花生等,辣味也是靠的胡椒粉調製。

而胡辣湯和酸辣湯,最大的不同,就在於酸辣湯是勾芡出來的,而胡辣湯則是靠麵粉調製出的粘稠湯汁,吃起來入口即化,十分爽口,和略有些油的煎蛋可謂是天作之合。

蘇曼忙活了一中午,沒有注意到負責一食堂的吳師傅的眼神不時的飄過來,在窗口外長長的排隊隊伍上轉一圈後,悄然收回。

其他廚師忙於打飯,還沒注意到蘇曼這裡的巨大人氣。

與此同時,王蒙摸著圓滾滾的小肚子,心滿意足的在床上滾了滾,嗷嗷叫了兩聲,丁嘉嘉和簫音的聲音先後響起:“說你是猴子你還真當自己是猴子了!”“猴子,安靜點!”

王蒙忿忿的瞪了二人一眼,決定把蘇曼在食堂勤工儉學的秘密獨自享有——好東西當然是自己吃最好!

丁嘉嘉翻了個身,簫音則是放下了簾子,女孩們都有午睡的好習慣,王蒙卻翻來覆去的睡不著,老是惦記著蘇曼說的話,到底蘇曼動了什麼手腳,好奇死她了!

睡不著,索性把筆記本電腦搬了出來,由於校園網的局限性,很多網站上不去,王蒙決定逛一下學校內部的論壇。

和大部分論壇一樣,華夏大學的論壇下設了許多的分論壇,王蒙進入的,就是一個叫做校園前線的子論壇。

彆以為這是關於什麼先進學科的討論版塊,又或者涉及學校的方針政策的公共版塊。這純粹就是一個流言八卦的集散地。

就像是上次校草齊康被一個學姐追到,還是在校園前線最先被爆料的,而且有圖有真相,極大的刺激了眾多學子的八卦之心。

用論壇版主小蜜蜂的話來說,每一個獻身八卦事業的勇士都要有一顆勇往直前的心,隻有時刻處在戰地最前沿,才會時時的發現重大的花邊新聞。

一隻小蜜蜂,飛在花叢中——

王蒙習慣性的巡視著論壇的各個標題:

——齊康新照,形單影隻,疑是已經分手,諸位有意的學姐學妹請儘快下爪!

——第24個被拒的女生!曆史係斯文帥哥導員白清不愧為摧花聖手!

王蒙的嘴角抽動兩下,張大嘴巴,無聲的嗷嗷兩聲,仿佛惡狼宣告領地。

張牙舞爪一番後,她輕哼一聲,轉向了下一個新聞:學一食堂驚現煎蛋妹妹,有圖有真相!走過路過不要錯過!

王蒙怔了一下,下意識的點開了這個聳動的標題,立刻,蘇曼一手持鍋,一手持鏟子的照片映入了眼簾,她側著身,一雙眼專注的盯著鍋裡逐漸煎製成型的蛋液,側臉上滿是認真,額頭上一層細細密密的汗珠,打濕了額前的一縷碎發。

可就是這樣一張看上去甚至有些狼狽的照片卻異常的打動人心,連王蒙都幾乎難以挪開視線,這一刻,照片裡的蘇曼身上散發出無數光輝,仿佛她就是世界的唯一主角,美的不可思議。