第207章 就餐禮儀(1 / 2)

綠瑩瑩的冬瓜外皮上雕刻了一個大冬瓜,這就是他第一眼看過後不以為然的畫麵,可他沒有想到,這個年輕的東方女孩,會在畫好的冬瓜上又畫了手腳,雙手朝上,兩腳邁開,冬瓜上則是一副驚恐的眉眼。讀蕶蕶尐說網

在這個逃跑的冬瓜後麵,是一個熱氣騰騰的爐灶,就好像這個冬瓜知道自己即將到來的命運而拚命逃脫一樣。

這副冬瓜逃跑的圖畫,偏偏雕刻在冬瓜上,真是怎麼看怎麼喜感,就連詹姆斯這麼不苟言笑的人也忍俊不住了。

有了這麼一個插曲,兩個人的關係和緩許多,詹姆斯把海綿蛋糕的胚體放到了烤箱裡。

看來他準備嚴格按照法國大餐的程序來走,上完一道主菜,再烹飪下一道,保證客人們吃到嘴巴裡的是菜肴最美味的時候。

蘇曼看著咕咚咕咚冒泡的排骨湯,冬瓜排骨湯的製作隻有一個要點,在煮排骨的時候,隻放薑,除此之外,不能放任何調味料,因為冬瓜本身偏清淡,自帶甜香,無論是八角還是花椒,都會把冬瓜的味道完全衝撞掉。

隻有薑才會把冬瓜排骨湯的味道完美的調和到一起,在冬瓜逐漸煮的半透明時,再放入鹽,謂之畫龍點睛,俗語說鹽可調百味,這一鍋排骨冬瓜湯在加了鹽以後,立刻變的香氣撲鼻。

蘇曼小心的把排骨冬瓜湯倒入了雕好的冬瓜裡,小心的蓋上蓋子,看了一旁的詹姆斯一眼,笑眯眯的道:“詹姆斯先生,我要開宴了。”

詹姆斯點了下頭,“我這邊也可以開始了。”

周克新靠在吧台前,手邊上一杯紅酒,和東方有一搭沒一搭的聊著,視線卻不時的掃向廚房的大門,那一扇紅棕色的木門仿佛被封印的聖地,藏著世間少見的珍寶。

另外一邊坐在沙發上的喬治八世亦是如此,兩條長腿不耐煩的翹到了一起,不時的輪換一下位置,身體微微前傾,如同一隻蓄勢待發的獵豹,隻等著封印之門一打開,便會迅猛的衝上去。

其他人也都知道了伊莎和東方小廚師的賭約,一個個饒有興致的等候著。

眾所矚目中,廚房的大門終於被打開了,詹姆斯和蘇曼,一前一後的出了廚房,兩個人的視線在客廳中一掃而過,蘇曼一指客廳一角:“我在那裡!”

詹姆斯點點頭:“那我要中廳好了!”

兩個人間的平和氣氛讓一乾等著看熱鬨的觀眾嘖嘖稱奇,東方等人卻按照兩位廚師的意思,開始忙活開了。

東方家裡自備一個六人餐桌,而伊莎在等候的功夫運進了一個可供十人就座的長桌,雙方分彆布置好自己的餐桌。

蘇曼滿意的看著在壁燈和高腳台燈的籠罩下,餐桌的氛圍變的朦朦朧朧,無論是桌子還是餐具都被籠罩上了一層橘黃色的光。

這就是她想要的效果,在橘黃色燈光的刺激下,人的胃口會變的大好,相反的,在冷色光調的照耀下,吃進去的食物會相應減少。

偏居客廳一角的六人餐桌,和占據了客廳中央的長餐桌,一個帶著隱隱的家庭式的溫暖,另外一個則是帶著典型的歐洲傳統宴會的味道。

兩個餐桌,明顯的打起了擂台。

蘇曼也第一次看清了客廳裡的客人們,一邊是東方教授的客人,幾張麵孔都是電視上的常客,一邊是伊莎帶來的朋友們,大部分都是白皮膚的歐美人,雙方涇渭分明的站成了兩幫。

不,不包括喬治八世這個另類。

蘇曼指揮著周克新等人開始往外端起了做好的菜肴,大廚可不會紆尊降貴的做端盤子的雜務。

伊莎那邊也順著長餐桌擺放好了餐盤和刀叉,銀色的刀叉搭配閃亮的瓷盤,詹姆斯又在每個瓷盤上放置了一個小巧的西蘭花,客人們開始紛紛就座。

伊莎走到了周克新身邊,聲音柔和甜美:“JOE,這是我特意為了你采購來的魚子醬,嘗一嘗吧!”

周克新聳了下肩膀,“抱歉。”

他把手裡端著的小蔥炒木耳放到了餐桌上,這道平平常常的菜,怎麼就那麼香呢,周克新忍不住用手撚起一塊木耳丟到了嘴巴裡,脆生生的木耳帶著股醬香,實在是美味。

“伊莎!”“伊莎貝拉,快過來!”

伊莎的朋友們在召喚她了,她沒辦法,一跺腳,走回到了長餐桌旁,詹姆斯端著托盤出來,開始依次的為客人們分發魚子醬。

他一邊發,一邊讚歎道:“這是最上等的鱘魚的魚卵,至少有著三十五年的曆史,請仔細品嘗吧!”

每一個客人麵前都有一枚小小的水煮蛋,敲開蛋殼,可以清晰的看到,蛋清已經半凝固,蛋黃卻還呈現漿液狀態。

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