第209章 SU,我的確不如你!(2 / 2)

如果不是親眼看到,實在難以相信,眼前這個女孩烤牛排的手法會如此的熟練。

隻是他有一點困惑,蘇曼烤製牛排的時候,並不是把牛排同時出爐的,而是先烤好了一部分。

看著蘇曼仔細的分發牛排,詹姆斯終於忍不住問道:“SU,你做的牛排,為什麼烘烤的時間不一致?”

話一出口,房間裡頓時一靜,方才那幾道菜肴被瘋狂搶光,已經讓眾人潛意識下認可了蘇曼的廚藝,現在聽到詹姆斯的發問,眾人後知後覺的想了起來,這裡還有個有趣的賭注呢!

蘇曼把最後兩塊牛排其中的一塊放到了詹姆斯的盤子裡,聳了下肩膀,“牛排不能煎烤全熟,全熟的話肉質變老,難以咀嚼,會影響口感。”

詹姆斯依然皺著眉頭看著她,不知道她說這些眾所周知的知識做什麼。

蘇曼一手持叉,一手持刀,切下了一小塊牛排,放到了詹姆斯的盤子裡,“您嘗嘗。”

詹姆斯狐疑的看著她,將信將疑的叉起蘇曼切給他的牛排吃了,眉頭皺的更緊了:“八分熟?”

蘇曼示意他再品嘗下他自己的,詹姆斯很快切了一小塊下來,眉頭瞬間舒展:“七分熟!”

蘇曼笑了:“是啊,我們東方人並不習慣生食,所以八分熟的牛肉已經足夠好,而你們就要七分熟才符合大多數人的口味。”

一旁圍觀的客人們聞言,紛紛動刀,切下了自己的牛排,果然,西方客人們的牛肉中還摻雜著幾縷血色,他們略一品嘗後,紛紛翹起了大拇指:“GOOD!”“太好了!”

喬治八世帶頭鼓起掌來,“精彩!太精彩了!”

蘇曼站起身,半彎下腰,微笑著以禮答謝客人們的讚賞。

詹姆斯雙眼放光,隨即黯淡下來:“SU,你身上有著西方那些名廚的氣質,我現在很想嘗一嘗你做的菜!可惜了!”

蘇曼哈哈大笑,她轉身進了廚房,片刻功夫,端出了兩個盤子,隻見盤子上琳琅滿目,一條小啤酒魚,十幾個肉餡小番茄,每一樣菜,她都留了一些出來。

這可是做廚子的老傳統了,中國廚子不像是西方廚子那麼有地位,但是在古代,還是就業首選,為什麼,就為的這酒席的油水,隨便截流些下來,一家老小都可以吃的滿嘴流油了。

像是紅樓夢裡,掌握廚房的管事,就是個肥差,極有權勢,迎春的大丫鬟司琪想要吃一碗雞蛋羹,因為後台主子不夠硬,也能被廚房管事柳媽媽生生的打回去。

刷的一下,所有人眼睛都亮了,剛才可就嘗了個味,七八個人的飯菜被將近二十個人給分了,誰也沒吃飽。

喬治八世長臂一張,凶狠的叫道:“剛才你們可是把我的那份都搶了!”

他往前麵一站,旁的人就不好上前了,隻能眼睜睜的看著他們三個你一筷子,我一叉子的吃了起來——詹姆斯剛來中國,就餐的神器尚未掌握。

他每一樣菜都嘗了一小口,細品半天,才挪筷子往下一道菜。

當所有菜都被他品完,詹姆斯放下筷子,一臉感慨的道:“SU,我的確不如你!”

話音未落,語驚四座,所有人的眼睛齊刷刷的探了過來,這話實在震撼,由於米其林選拔標準的苛刻,全世界的米其林大廚也不過數百人,每一個米其林大廚都是絕對驕傲的,而現在,一位米其林大廚居然親口承認技不如人。

詹姆斯嚴肅的臉驟然一鬆,露出了一個豁達的笑容,他伸手一指麵前的餐盤:“很簡單,你做的菜,我不會,我做的菜,你都會,所以你比我強!”

掌聲再次響起,久久不絕,這一次眾人自發的鼓起掌來,為蘇曼精湛的廚藝,為詹姆斯謙遜的態度,眾人似乎看到了未來的兩位世界級名廚,就這樣結下了友誼。

晚宴結束,東方親自把蘇曼送出了門外,親切的道:“今天真是太精彩了!以後還要多麻煩你來掌廚了!”

蘇曼嘴角勾起,應了下來,轉身上了周克新的車子,喬治八世高大的身體應是擠進了後座,一臉無辜:“我喝了酒,不能開車,我們要遵守交通法規!”

蘇曼斜著眼睛看著他,當年喬治八世一時興起,駕著私家飛機出遊,占用跑道,愣是讓一架波音747延遲起飛,那時候也沒見他說什麼交通規則。

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